Chuối xanh là một trong những loại quả không thể thiếu trong mâm ngũ quả ngày Tết của người dân miền Bắc. Vì thế, chuối xanh luôn hút khách dịp Tết.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, tại nhiều khu chợ ở Hà Nội, giá chuối xanh bày mâm ngũ quả cao gấp 2 - 4 lần so với năm ngoái.
So với cận Tết năm ngoái, giá chuối xanh bày mâm ngũ quả Tết này đã tăng gấp 2 đến 4 lần, dao động từ 120.000 đến 300.000 đồng/nải. Ảnh minh họa.
Chia sẻ trên báo Tiền Phong, chị Ngọc Châu (ở Cầu Giấy) cho biết rất bất ngờ khi chuối năm nay giá cao hơn hẳn mọi năm. “Hôm nay tôi đi chợ mua 3 nải chuối về bày mâm ngũ quả cúng ông Công, ông Táo mà giật mình. Hỏi giá 3 nải chuối to, đẹp lên tới 800.000 đồng. Tôi phải đi tham khảo mấy hàng mới biết giá năm nay cao chung như vậy”, chị Châu chia sẻ.
Theo chị Mến - tiểu thương bán hoa quả tại Hà Nội: “Chuối xanh năm nay đắt đột biến. Ngày thường nhập chuối chỉ 12.000 - 15.000đồng/kg. Mọi năm, ngày giáp Tết cũng chỉ tăng lên 18.000 - 20.000 đồng/kg. Tuy nhiên, năm nay giá chuối tăng cao không ngờ, nhập buôn cũng lên tới 40.000 - 45.000 đồng/kg, loại nào đẹp hơn thì giá cao hơn nữa”.
Chị Mến cho biết đã nhập tại kho một hộp 3 nải chuối đẹp với giá 300.000 - 400.000 đồng, tức là mỗi nải 100.000 - 130.000 đồng/nải, mỗi nải khoảng 2-2,5kg.
Chia sẻ trên Kiến thức & Đầu tư, bà Nguyễn Nhàn (Tứ Kỳ, Hải Dương) chia sẻ gia đình bà từng có khoảng 1 ha chuối xanh để phục vụ thị trường Tết. Tuy nhiên, năm nay, phần lớn diện tích này đã bị phá hủy do bão.
Tình trạng khan hiếm nguồn cung tại miền Bắc đã khiến giá chuối xanh leo thang chưa từng thấy. Ông Nguyễn Hồng Yến, Chi cục Trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật tỉnh Hòa Bình, cho biết thêm ngoài nhu cầu trong nước, thị trường Trung Quốc cũng đang “hút hàng”, khiến giá chuối tăng cao.
Trước tình hình khan hiếm ở miền Bắc, nhiều thương lái đã đổ về các tỉnh phía Nam, đặc biệt là khu vực Đồng Nai và Long An – những nơi được coi là "thủ phủ" chuối xanh. Anh Minh Hoàng, một tiểu thương tại Hà Nội, cho biết anh vừa nhập hai xe tải chuối xanh từ Đồng Nai về để phục vụ nhu cầu Tết. Giá chuối nhập tại vườn dao động từ 25.000-30.000 đồng/kg, tương đương 250.000-300.000 đồng/buồng 10 nải.
Nhiều thương lái còn mua lại toàn bộ vườn chuối với giá lên tới 500.000 đồng/vườn, tự chăm sóc và thu hoạch để xuất khẩu sang Trung Quốc. Giá chuối cao mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nông dân miền Nam.
Bày mâm ngũ quả ngày Tết là một phần văn hóa truyền thống của người Việt. Mâm ngũ quả trước là để thờ cúng tổ tiên, sau là thể hiện ước mong một năm mới an khang, thịnh vượng. Trong mâm ngũ quả thường có chuối xanh.
Trong mâm ngũ quả ngày Tết, mỗi loại quả khi được bày trên bàn thờ tổ tiên, thông qua tên gọi, màu sắc và cách sắp xếp, đều có ý nghĩa riêng, mang “trọng trách” là nơi gửi gắm ước nguyện của mỗi người, mỗi gia đình. Theo quan niệm dân gian, trái chuối bày trên mâm ngũ quả tượng trưng cho con cháu sum vầy, quây quần, đầm ấm, cùng nhau đón nhận may mắn, cùng bao bọc và chở che cho nhau.
