Bếp trưởng đình đám trên TikTok chê thậm tệ nhà hàng Trấn Thành, nói 1 câu thẳng thừng gây ngỡ ngàng

Có sự nghiệp thăng hoa, nhiều sao Việt đã lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh, đặc biệt là mở nhà hàng, quán café. Một trong số đó phải kể đến MC Trấn Thành cùng quán ăn A Mà Kitchen vô cùng đình đám.

Mới đây, một đầu bếp nổi tiếng ngoài Hà Nội đã vào TP.HCM để thử ăn nhà hàng của Trấn Thành và đưa ra những đánh giá. Rất nhanh sau đó, đoạn video này đã thu hút đến 5 triệu lượt xem trên TikTok với bình luận sôi nổi từ cư dân mạng.

Mở đầu clip, nam TikToker giới thiệu sơ qua về quán ăn của Trấn Thành. Theo đó, anh dành nhiều lời khen cho không gian quán, cách bày trí theo phong cách Trung Hoa khá đẹp, lịch sự và trẻ trung. Bếp Trưởng Review cũng nhận định menu của quán rất đa dạng và phong phú nên khuyên mọi người đi đông người để có thể trải nghiệm nhiều món.

Theo đó, anh đi đoàn 5 người và gọi tổng cộng 10 món ăn là những món được đánh giá nên thử khi đến quán của gia đình Trấn Thành. Mỗi món, nam đầu bếp đều đưa ra những nhận xét khen, chê rõ ràng về hương vị.

Mở đâu, Bếp Trưởng review món đậu hũ A Mà có giá 136 nghìn đồng: “Món này ăn khá hay, bẻ miếng cơm cháy rồi múc phần sốt sánh sệt khá giống với đậu Tứ Xuyên nhưng ít dầu mỡ hơn. Mùi thơm đặc trưng của xuyên tiêu tạo cảm giác cay nồng mà không bị hắc. Tuy nhiên cơm cháy có miếng hơi ỉu, nếu giòn hơn sẽ ngon miệng hơn.

Tiếp theo là món nấm chiên giòn phủ hắc tùng lộ. Nấm được áo một lớp gia vị nên có chút mằn mặn. Miếng nấm giòn vỏ, thân nấm giai và ngọt cùng gia vị đã tẩm tạo nên một trải nghiệm mới mẻ, ấn tượng. Điểm trừ của món này nếu các bạn không thích những món chiên ngập dầu thì chắc chắn là khi ăn sẽ bị tiết ra dầu một chút. Món tôm hoàng kim thì mình không ấn tượng lắm, lớp trứng muối bên ngoài thì hơi mỏng quá nên khi ăn cảm thấy có một chút hương thơm. Tôm chiên giòn tới nhưng không chấm cùng sốt sa tế thì không cảm nhận được gì nhiều".

Về các món dimsum, Bếp Trưởng Review cho biết chỉ ở mức bình thường, không được như kì vọng. Đặc biệt, món “gà cầm tay” có giá gần 150 nghìn đồng được cho nhạt nhòa nhất, không có gì đặc sắc.

Về giá cả, có món cơm bào ngư thượng hạng là đắt nhất với hơn 300 nghìn. Còn lại, các món ăn đều dao động từ 60 - 200 nghìn/ món. Đầu bếp Hà Thành cho biết thêm với số lượng người và món ăn như anh đã gọi thì chỉ ở mức ăn thưởng thức chứ không thể ăn nó. Anh cũng khẳng định, mức giá khoảng 400 - 500 nghìn/người là khá phù hợp với chất lượng cũng như vị trí của nhà hàng.

Sau khi đăng tải đoạn clip, CĐM cũng nổ ra tranh cãi lớn. Nhiều người bày tỏ sự thích thú, đồng tình bởi cách đánh giá khen, chê rõ ràng của Bếp Trưởng Review. Anh cũng nhấn mạnh với người xem: "Tôi đến đây vì kì vọng về đồ ăn của những người nổi tiếng sẽ như thế nào, phân tích theo cảm nhận và kiến thức của bản thân, chia sẻ để mọi người tham khảo thôi. Toàn những người hùa theo câu chuyện của Trấn Thành. Tôi chỉ quan tâm đến đồ ăn và tôi cùng chả thích Trấn Thành".

Dù gọi 10 món mà chê tới 8 món, Bếp Trưởng review vẫn đang nhận được sự ủng hộ lớn từ cư dân mạng. Nhiều người nhận định anh có kiến thức chuyên môn nên cách phân tích nghe rất hợp lý và “sướng tai”. Đặc biệt, việc nhận xét một cách công tâm, khách quan và không phải cố ý “dìm” quán lại càng được “điểm cộng”.