Khảo sát của báo Dân trí vào ngày 15/10, giá ớt thu mua tại vườn ở các tỉnh phía Nam dao động từ 20.000-41.000 đồng/kg, tùy loại và khu vực. Theo đó, ớt chỉ thiên hàng xuất khẩu có giá cao nhất, đạt từ 33.000-41.000 đồng/kg trong khi ớt chỉ thiên thông thường ở mức 21.000-29.000 đồng/kg. Giá ớt hiểm xanh phổ biến từ 16.000-26.000 đồng/kg.
Ảnh: Nam Bình/ Dân trí.
Tại các chợ bán lẻ, giá ớt những ngày qua cũng tăng cao do ảnh hưởng của thời tiết bất lợi khiến lượng hàng về chợ giảm. Giá ớt chỉ thiên tại chợ Hiệp Bình Chánh (phường Hiệp Bình, TP.HCM) lên đến 80.000-90.000 đồng/kg, tùy vựa.
Ớt hiểm đỏ tại một số siêu thị lớn cũng có giá khá cao, ở mức 6.000 đồng/gói 50g, tương đương 120.000 đồng/kg. Ớt xanh có giá 4.900 đồng/gói 50g, tương đương 98.000 đồng/kg.
Cá biệt, tại một hệ thống siêu thị chuyên kinh doanh thực phẩm, ớt hiểm gói 50g được bán với giá 9.900 đồng, tương đương gần 200.000 đồng/kg. Còn ớt xiêm xanh gói 50g có giá 12.000 đồng, tương đương 240.000 đồng/kg.
Chị Ba, bán rau tại cửa hàng trên đường số 1 (khu phố 16, phường Tam Bình, TP.HCM) cho biết, thông thường khách đi chợ được các cửa hàng rau củ tặng kèm vài trái ớt tươi và rau gia vị như hành, ngò… Những ngày qua, giá ớt tăng cao nên cửa hàng không còn tặng kèm như trước mà yêu cầu khách hàng phải mua riêng.
“Khách mua 5.000 đồng cũng chỉ được 5-7 trái ớt nhỏ, còn nếu muốn lấy thêm hành lá hay ngò rí, số ớt giảm còn 3 trái”, chị Ba cho biết.
Theo số liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), xuất khẩu ớt trong 9 tháng đầu năm nay đạt 4.553 tấn, tương đương kim ngạch 9,8 triệu USD, tăng 115,2% về lượng và hơn 22% về giá trị so với cùng kỳ năm 2025.
Đánh giá của VPSA, ớt đang là một trong những mặt hàng gia vị mang lại giá trị kinh tế đáng kể cho ngành nông sản Việt Nam. Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này đạt hơn 102 triệu USD, tăng trên 20% so với cùng kỳ và là mức cao nhất trong nhiều năm.
Cùng với ớt, chanh cũng tăng giá mạnh trong những ngày gần đây, nhất là ở miền Tây.
Ghi nhận tại các chợ trung tâm Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp của báo Tuổi Trẻ, giá chanh tăng gấp 2-3 lần so với tháng trước, hiện mức bán lẻ 12.000 - 15.000 đồng/kg đối với chanh loại 2-3 dùng cho các quán ăn. So với thời điểm tháng trước, giá chanh chỉ khoảng 3.000 đồng/kg, túi 3kg chỉ 10.000 đồng.
Theo tiểu thương, thời điểm này tại các vựa chanh đầu mối, giá chanh loại 1 từ 15.000 - 20.000 đồng/kg, chanh giấy không hạt loại 1 chuyên cung ứng cho các cửa hàng, siêu thị từ 35.000 - 40.000 đồng/kg, nhưng nguồn chanh rất ít và hết sớm trong ngày.
Theo một nông dân trồng chanh xã Mỹ Hiệp, tỉnh Đồng Tháp, hiện nay giá chanh được thương lái mua xô tại vườn khoảng 5.000 - 7.000 đồng/kg; chanh giấy không hạt từ 15.000 - 17.000 đồng/kg.
Riêng tháng 9, Việt Nam xuất khẩu 560 tấn ớt, tăng 25,3% so với tháng trước. Đà tăng trưởng này cho thấy nhu cầu đối với mặt hàng gia vị của Việt Nam tiếp tục duy trì tích cực tại nhiều thị trường.
Xét theo thị trường, Lào dẫn đầu với 2.538 tấn trong 9 tháng, chiếm 55,7% tổng lượng xuất khẩu ớt của Việt Nam, tăng gần 173% so với cùng kỳ năm ngoái. Lượng hàng xuất sang thị trường này tăng thêm 1.608 tấn, đóng góp khoảng 66% mức tăng chung của xuất khẩu ớt.
Hoa Kỳ đứng thứ hai với 544 tấn, chiếm gần 12% tổng lượng xuất khẩu, tăng 14,5%. Đài Loan (Trung Quốc) ghi nhận 313 tấn, chiếm 7%, cao gấp 15,7 lần cùng kỳ năm trước.
Trong khi đó, xuất khẩu ớt sang Campuchia đạt 303 tấn, tăng 180,6%; Trung Quốc đạt 253 tấn, tăng hơn 256%. Hai thị trường này lần lượt chiếm 6,7% và 5,6% tổng lượng xuất khẩu.
