Giò lụa truyền thống Tứ Phương – Nét tinh túy trong ẩm thực Việt

Giò lụa truyền thống Tứ Phương – Nét tinh túy trong ẩm thực Việt

Thứ 2, 29/07/2024 15:06
Giò lụa là món ăn tiêu biểu trong văn hóa ẩm thực Việt lấy tự nhiên làm gốc, vừa ngon vừa lành. Món ăn có hương vị đặc trưng của thịt, của nước mắm hòa quyện khiến người ta khó lòng quên được.

Theo dân gian, giò chả tượng trưng cho sự sang trọng, hiện diện trong mâm cơm ngày Tết, các mân cỗ như lời cầu chúc mong muốn cho phúc lộc đủ đầy, trong ấm ngoài êm. Ngày nay, giò lụa như một món ăn dân dã trong mâm cơm hàng ngày của người Việt.

nem tu phuong 3

Giò lụa truyền thống Tứ Phương là kết tinh của các loại nguyên liệu như thịt lợn tươi ngon, nước mắm nguyên chất được chọn lựa kỹ càng, vị tiêu ấm nống, thêm chút mỡ để kết dính và giúp giò mịn hơn. Các nguyên liệu kết hợp hoàn hảo với nhau tạo nên một món ăn thơm ngon, đậm vị. Nó còn gói trọn tâm tình của những công nhân tại nhà máy sản xuất thực phẩm Tứ Phương muốn gửi gắm đến khách hàng.

nem tu phuong 2
  Tứ Phương hiện đang là một trong những nhà máy sản xuất giò lụa quy mô nhất miền Trung

Sự kết hợp giữa công thức gia truyền và công nghệ máy móc hiện đại, quy trình sản xuất khép kín được kiểm soát nghiêm ngặt bởi hệ thống quản lí chất lượng ISO9001 và HACCP mà công ty đang áp dụng đã cho ra đời những sản phẩm giò lụa thơm ngon, chất lượng, luôn đàm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mang hương vị đặc trưng riêng của thương hiệu giò lụa Tứ Phương.

nem tu phuong 1

Giò lụa Tứ Phương là một trong những sản phẩm đạt OCOP 3 sao, vinh dự đại diện Tỉnh Nghệ An tham gia nhiều hội chợ triển lãm, lễ hội ẩm thực trong và ngoài nước. Thương hiệu Tứ Phương đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận bằng giải thưởng sản phẩm tin cậy, dịch vụ hoàn hảo, nhãn hiệu ưa dùng năm 2019, Top10 thương hiệu hàng đầu Việt Nam 2021 theo tiêu chuẩn quốc tế do Asian Business Centrer bình chọn.

nem tu phuong 4
Tứ Phương hiện đang sản xuất và phân phối sản phẩm giò lụa trên toàn quốc

Hiện nay các sản phẩm của thương hiệu Thực Phẩm Tứ Phương được phân phối rộng rãi trên toàn quốc qua các siêu thị, tạp hóa, cửa hàng tiện lợi... và được người tiêu dùng yêu thích và đánh giá cao về chất lượng. Để mở rộng thị trường, hiện nay Tứ Phương vẫn đang tìm kiếm thêm những đối tác, đại lý hợp tác kinh doanh sản phẩm giò lụa Tứ Phương trên toàn quốc.

Tìm hiểu them về sản phẩm Giò nóng 7 Phút Tứ Phương tại: https://thucphamtuphuong.com/gio-lua-tu-phuong-cao-cap

PV

Cùng tác giả

Trường THPT Hương Sơn (Hà Tĩnh) tiếp tục nỗ lực nâng cao chất lượng giáo dục

Thứ 3, 16/12/2025 15:10
Trong những năm qua, trường THPT Hương Sơn (Hà Tĩnh) luôn chú trọng nâng cao chất lượng giáo dục lên hàng đầu. Kết quả kỳ thi học sinh giỏi khối 12 năm học 2025 – 2026 là một minh chứng rõ nét.

Hà Tĩnh: Tuyên dương công dân dũng cảm cứu người trong lũ

Thứ 3, 07/10/2025 11:00
Sáng 7/10, UBND xã Hương Sơn (Hà Tĩnh) tổ chức lễ khen thưởng, động viên cho 2 cá nhân đã có hành động dũng cảm cứu người gặp nạn trong lũ lụt.

Hàng trăm hộ dân ở Hà Tĩnh đang bị nước lũ cô lập

Thứ 2, 29/09/2025 14:18
Hàng trăm hộ dân xã Sơn Giang, tỉnh Hà Tĩnh đang bị nước lũ cô lập.

Trưởng Công an xã 9X ở Hà Tĩnh 'bội thu' danh hiệu, vinh dự được Bộ Công an tuyên dương

Thứ 4, 17/09/2025 10:35
Đảm nhận cương vị Trưởng Công an xã ở nhiều địa bàn khác nhau ở Hà Tĩnh, dù ở đâu, Đại úy Nguyễn Hương Trung (SN 1991) cũng lập được những thành tích xuất sắc, 3 lần nhận bằng khen của Bộ Công an.

Hà Tĩnh tuyển dụng thêm hơn 200 giáo viên cho năm học 2025 – 2026

Thứ 5, 11/09/2025 13:00
Tỉnh Hà Tĩnh vừa có quyết định phê duyệt chỉ tiêu tuyển dụng 279 giáo viên các bậc học để đảm bảo đủ giáo viên cho năm học 2025 - 2026.
Cùng chuyên mục

Học sinh vùng biên giới Hà Tĩnh rộn ràng bước vào năm học mới 2026 - 2027

Thứ 7, 05/09/2026 10:00
Hòa chung ngày khai trường trên toàn quốc, sáng 5/9 tại các trường học ở Hà Tĩnh náo nức ngày khai trường, mở đầu một năm học mới với niềm vui và những kỳ vọng mới.

Tiêu chuẩn khử độc tố bằng máy lọc rượu công nghệ mới giúp nâng tầm thương hiệu rượu Việt

Thứ 7, 05/09/2026 09:54
Những vụ ngộ độc rượu do hàm lượng methanol và aldehyde vượt ngưỡng cho phép đã đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát chất lượng trong sản xuất.

Nhiều cơ sở nấu rượu đang chuyển mình theo hướng sản xuất bài bản

Thứ 7, 05/09/2026 09:54
Khi lượng đơn hàng tăng, nhiều cơ sở nấu rượu truyền thống bắt đầu gặp khó trong việc nâng sản lượng, kiểm soát chi phí và giữ chất lượng thành phẩm ổn định. Vì vậy, không ít chủ cơ sở đang chuyển từ phương pháp thủ công sang mô hình có thiết bị hỗ trợ và quy trình sản xuất rõ ràng hơn.

Công đoạn chưng cất và những yếu tố quyết định chất lượng rượu thành phẩm

Thứ 7, 05/09/2026 09:34
Trong quy trình sản xuất rượu thủ công lẫn công nghiệp, chưng cất luôn được xem là công đoạn quan trọng bậc nhất, nơi quyết định trực tiếp đến hương vị, độ tinh khiết và cả sự an toàn của sản phẩm cuối cùng.

Khu vực thực phẩm đông lạnh đang được đầu tư bài bản như thế nào?

Thứ 7, 05/09/2026 09:17
Không gian thực phẩm đông lạnh trong các siêu thị và cửa hàng bán lẻ đang thay đổi theo hướng chuyên nghiệp hơn. Nếu trước đây khu vực này chủ yếu phục vụ mục đích bảo quản, thì hiện nay cách bố trí, trưng bày và lựa chọn tủ đông siêu thị đều được tính toán nhằm nâng cao trải nghiệm mua sắm, tối ưu diện tích
     
Nổi bật trong ngày

Khu vực thực phẩm đông lạnh đang được đầu tư bài bản như thế nào?

Thứ 7, 05/09/2026 09:17
Không gian thực phẩm đông lạnh trong các siêu thị và cửa hàng bán lẻ đang thay đổi theo hướng chuyên nghiệp hơn. Nếu trước đây khu vực này chủ yếu phục vụ mục đích bảo quản, thì hiện nay cách bố trí, trưng bày và lựa chọn tủ đông siêu thị đều được tính toán nhằm nâng cao trải nghiệm mua sắm, tối ưu diện tích

Công đoạn chưng cất và những yếu tố quyết định chất lượng rượu thành phẩm

Thứ 7, 05/09/2026 09:34
Trong quy trình sản xuất rượu thủ công lẫn công nghiệp, chưng cất luôn được xem là công đoạn quan trọng bậc nhất, nơi quyết định trực tiếp đến hương vị, độ tinh khiết và cả sự an toàn của sản phẩm cuối cùng.

Nhiều cơ sở nấu rượu đang chuyển mình theo hướng sản xuất bài bản

Thứ 7, 05/09/2026 09:54
Khi lượng đơn hàng tăng, nhiều cơ sở nấu rượu truyền thống bắt đầu gặp khó trong việc nâng sản lượng, kiểm soát chi phí và giữ chất lượng thành phẩm ổn định. Vì vậy, không ít chủ cơ sở đang chuyển từ phương pháp thủ công sang mô hình có thiết bị hỗ trợ và quy trình sản xuất rõ ràng hơn.

Tiêu chuẩn khử độc tố bằng máy lọc rượu công nghệ mới giúp nâng tầm thương hiệu rượu Việt

Thứ 7, 05/09/2026 09:54
Những vụ ngộ độc rượu do hàm lượng methanol và aldehyde vượt ngưỡng cho phép đã đặt ra yêu cầu cấp thiết về kiểm soát chất lượng trong sản xuất.
xe.nguoiduatin.vn