Sự kiện được xem là bước tiến mới trong hành trình bền bỉ của Herbalife - doanh nghiệp tiên phong trong việc ứng dụng dinh dưỡng khoa học để nâng cao thành tích và sức khỏe cho vận động viên Việt Nam. Tiến sĩ Julián Álvarez đã làm việc trực tiếp cùng Liên Đoàn Bóng Đá Việt Nam (VFF) để chia sẻ những kiến thức dinh dưỡng chuyên sâu dành cho đội ngũ huấn luyện viên, bác sĩ và chuyên gia thể thao thuộc Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (VFF) và Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC).
Cam kết đồng hành cùng thể thao Việt Nam
Từ năm 2012, Herbalife đã đồng hành cùng Ủy ban Olympic Việt Nam (VOC) trong vai trò Nhà tài trợ Dinh dưỡng chính thức, góp phần cung cấp nền tảng dinh dưỡng khoa học cho các vận động viên tham dự những đấu trường khu vực và quốc tế. Đến năm 2021, Herbalife mở rộng hợp tác với Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (VFF), khởi động chương trình đào tạo chuyên biệt dành cho các đội tuyển quốc gia, giúp huấn luyện viên và bác sĩ thể thao hiểu sâu hơn về vai trò của dinh dưỡng trong việc tối ưu thể lực, sức bền và khả năng phục hồi cho cầu thủ.
Năm 2025, chương trình đào tạo cũng tiếp tục thực hiên cùng VOC - nơi quy tụ các vận động viên thuộc nhiều bộ môn thể thao khác nhau. Với hành trình này, Herbalife đang từng bước mang tiêu chuẩn dinh dưỡng thể thao quốc tế đến với toàn bộ hệ thống vận động viên chuyên nghiệp của Việt Nam, hướng tới một nền thể thao phát triển bền vững và toàn diện.
Chương trình được dẫn dắt bởi chuyên gia uy tín
Theo kế hoạch, khóa đào tạo do Tiến sĩ y khoa Julián Álvarez giảng dạy sẽ tập trung vào những chủ đề chuyên sâu, bao gồm chiến lược dinh dưỡng đa môn thể thao, cá nhân hóa chế độ ăn uống theo thể trạng và mục tiêu thi đấu, cùng phòng ngừa chấn thương và phục hồi thể lực bằng thực phẩm bổ sung an toàn. Chương trình cũng hướng dẫn huấn luyện viên và bác sĩ thể thao cách xác định nhu cầu năng lượng theo từng giai đoạn huấn luyện, phương pháp lập kế hoạch bữa ăn trước - trong - sau tập luyện, và các tiêu chuẩn quốc tế về kiểm định sản phẩm dinh dưỡng, trong đó nổi bật là chứng nhận NSF (National Sanitation Foundation) và WADA (World Anti-Doping Agency).
Kiến thức và thực hành dinh dưỡng khoa học là nền tảng của thể lực vững chắc, nâng cao thành tích cho các vận động viên
Với riêng bóng đá, khóa học sẽ tập trung vào chiến lược dinh dưỡng chuyên biệt cho cầu thủ, nhóm vận động viên chịu cường độ thi đấu và tập luyện cao nhất. Các nội dung như cân bằng carbohydrate, protein, khoáng chất, cũng như cơ chế bù nước và hồi phục cơ bắp được thiết kế dựa trên mô hình dinh dưỡng thể thao hiện đại, giúp cầu thủ cải thiện sức bền và duy trì phong độ ổn định trong suốt mùa giải.
Tiến sĩ Julián Álvarez, chuyên gia dinh dưỡng thể thao từ Herbalife trình bày kiến thức và kinh nghiệm quốc tế trong buổi đào tạo về chế độ dinh dưỡng khoa học cho VFF và VOC
Tiến sĩ Julián Álvarez, người đảm nhận vai trò dẫn dắt chương trình, là chuyên gia Y học Thể thao và Dinh dưỡng nổi tiếng tại Tây Ban Nha, từng tham gia tư vấn và hỗ trợ y học cho nhiều đội tuyển quốc gia và Olympic. Với hơn 20 năm kinh nghiệm, ông được xem là một trong những gương mặt tiên phong trong việc ứng dụng khoa học dinh dưỡng thể thao vào huấn luyện và thi đấu. Sự góp mặt của ông trong chương trình lần này được kỳ vọng sẽ mang đến cho các chuyên gia thể thao Việt Nam góc nhìn toàn diện về mô hình dinh dưỡng hiện đại đang được áp dụng tại các nền thể thao tiên tiến trên thế giới.
Mang chuẩn dinh dưỡng toàn cầu đến Việt Nam
Herbalife hiện là tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu toàn cầu, tài trợ cho hơn 150 đội tuyển, vận động viên và sự kiện thể thao quốc tế, bao gồm Cristiano Ronaldo và CLB LA Galaxy - đội bóng đã 5 lần vô địch giải bóng đá nhà nghề Mỹ (MLS). Trong suốt 18 năm hợp tác cùng LA Galaxy, Herbalife đã góp phần xây dựng mô hình dinh dưỡng cá nhân hóa cho cầu thủ, theo dõi sát sao dữ liệu sức khỏe, giúp đội bóng đạt được những thành tích nổi bật. Những kinh nghiệm quý báu đó chính là nền tảng để Herbalife chuyển giao tri thức khoa học thể thao vào Việt Nam, thông qua các chương trình đào tạo bài bản cho VFF và VOC.
LA Galaxy
Cristiano Ronaldo
Nhờ áp dụng thành công chế độ dinh dưỡng khoa học do Herbalife xây dựng, các vận động viên/cầu thủ của đội bóng/CLB XXX đã đạt được nhiều thành tích nổi bật
Không chỉ cung cấp sản phẩm, Herbalife còn đang xây dựng một hệ sinh thái tri thức dinh dưỡng thể thao toàn diện, nơi huấn luyện viên, bác sĩ và vận động viên có thể học hỏi, trao đổi và áp dụng hiệu quả những kiến thức khoa học hiện đại.
Các khóa đào tạo liên tiếp được tổ chức trong những năm gần đây đã giúp các cán bộ thể thao, huấn luyện viên và vận động viên tiếp cận với phương pháp dinh dưỡng chuẩn quốc tế - từ cách phân bổ năng lượng đến lựa chọn thực phẩm, kiểm soát cân nặng và phục hồi cơ thể.
Hành trình đồng hành cùng thể thao Việt Nam của Herbalife không chỉ là một cam kết thương hiệu, mà còn là tâm huyết vì một thế hệ vận động viên khỏe mạnh, chuyên nghiệp và hội nhập quốc tế. Từ bóng đá đến các bộ môn Olympic, Herbalife đang góp phần kiến tạo nền tảng thể lực bền vững, thúc đẩy tinh thần thể thao Việt Nam vươn mình trên đấu trường khu vực và thế giới.
