Theo tin tức trên cổng thông tin Công an TP.HCM, qua công tác nắm tình hình địa bàn, Công an TP.HCM kiểm tra đồng loạt 3 cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn phường Thông Tây Hội, TP.HCM thì phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm với quy mô lớn.
Theo đó, cơ sở tại 52 đường số 4 của Lưu Văn Thiệp (SN 1992, HKTT: Thôn Hồng Lạc, xã Ninh Cường, tỉnh Ninh Bình), cơ sở tại 100/36 Đường số 3 của Lâm Văn Hưng (SN 1993, HKTT: Thôn Bội Châu, xã Ninh Cường, tỉnh Ninh Bình), cơ sở tại 64 Đường số 4 của Nguyễn Văn Định (SN 1992, HKTT; Thôn Vĩnh Hạ, xã Vân Đình, TP.Hà Nội).
Qua kiểm tra, Công an TP.HCM phát hiện tạm giữ 860 lu nhựa chứa giá đỗ, hàng trăm lít dung dịch đã pha chế sẵn (chứa chất 6-Benzylaminopurine) để phục vụ việc sản xuất giá đỗ cùng một số tang vật khác.
Lượng lớn giá đỗ dùng hóa chất để sản xuất. (Ảnh: Công an TP.HCM)
Nhanh chóng đấu tranh khai thác, các đối tượng thừa nhận: Trong quá trình sản xuất giá đỗ, ngoài việc sử dụng các nguyên liệu như hạt đỗ xanh, vôi cục, nước giếng, thì các đối tượng còn sử dụng thêm hóa chất6-Benzylaminopurine, mà các đối tượng này thường trao đổi tiếng lóng với nhau là nước “kẹo”, để che giấu với cơ quan chức năng.
Chất 6-Benzylaminopurine không thuộc danh mục được phép sử dụng trong sản xuất thực phẩm và danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng tại Việt Nam.
Các đối tượng đều biết rõ thứ nước “kẹo”-chất 6-Benzylaminopurine này là Nhà nước quy định cấm sử dụng và khi đưa vào cơ thể sẽ gây nguy hại cho sức khỏe con người. Nhưng các đối tượng vẫn dùng nó để pha vào nước ngâm ủ làm giá đỗ, với mục đích làm cho rễ cây giá ngắn lại để tập trung dưỡng chất phát triển cho thân cây giá to, mập, tăng trọng lượng và có hình thức đẹp.
Tiếp tục truy xét mở rộng, Công an TP.HCM xác định từ năm 2022 đến nay, mỗi ngày các cơ sở trên đưa ra thị trường tiêu thụ khoảng 3 tấn giá đỗ, cung cấp cho nhiều hàng chợ, quán ăn trên địa bàn quận Bình Thạnh, quận Gò Vấp trước đây, tổng khối đã bán ra thị trường là hơn 1.000 tấn giá đỗ (có sử dụng chất 6-Benzylaminopurine), tổng giá trị khoảng 8 tỷ đồng.
Ngày 30/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM ra quyết định khởi tố 3 vụ án, khởi tố bắt tạm giam 4 bị can Lưu Văn Thiệp, Lâm Văn Hưng, Nguyễn Văn Định,Trần Văn Nghĩa về hành vi “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” theo Điều 317 Bộ luật Hình sự để tiến hành điều tra theo quy định của pháp luật.
Từ trái sang: Lâm Văn Hưng, Trần Văn Nghĩa, Nguyễn Văn Định, Lưu Văn Thiệp bị khởi tố, bắt tạm giam về hành vi "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm". (Ảnh: Công an TP.HCM)
Hiện Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP.HCM đang tiếp tục điều tra, mở rộng để xử lý toàn diện, triệt để vụ án.
Việc ăn phải thực phẩm (như giá đỗ) bị tẩm 6-BAP có thể gây ngộ độc cấp tính, rối loạn tiêu hóa, khó thở, tổn thương phổi và về lâu dài có nguy cơ gây dị tật thai nhi hoặc phát sinh các bệnh lý nghiêm trọng. Công an Thành phố khuyến cáo mọi hành vi sử dụng chất 6-bap trong sản xuất, chế biến thực phẩm là vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, gây tổn hại đến sức khoẻ người tiêu dùng, hành vi này sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.
