Gan và thận là những cơ quan giải độc tự nhiên của cơ thể, hoạt động suốt ngày đêm để lọc độc tố, xử lý dinh dưỡng và duy trì sự cân bằng. Bí quyết giữ chúng khỏe mạnh không nằm ở chế độ ăn kiêng khắt khe, mà là những thói quen đơn giản, lành mạnh hỗ trợ chức năng tự nhiên.
Dưới đây là những loại nước giúp mát gan, bổ thận bạn nên uống hàng ngày.
Nước dừa
Nước dừa là một món thức uống giàu dinh dưỡng và khoáng chất, được rất nhiều người ưa thích. Với hàm lượng đường thấp, nước dừa phù hợp với người bị tiểu đường.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng loại nước này chứa hàm lượng cao kali, mangan, magie, vitamin C, L – arginine - những chất có khả năng cải thiện độ nhạy cảm của tế bào với insulin nên có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu rất hiệu quả. Hơn nữa, nước dừa có khả năng cải thiện đáng kể tình trạng stress oxy hóa, từ đó hạn chế các biến chứng nguy hiểm của bệnh tiểu đường trên tim mạch, thần kinh, thận…
Không chỉ tốt cho đường huyết, nước dừa còn là thức uống thiên nhiên tốt cho gan và thận. Loại nước này chứa nhiều vitamin, khoáng chất có tác dụng làm mát gan, tăng cường trao đổi và chuyển hóa chất, từ đó giúp gan hoạt động tốt hơn. Nước dừa cũng được liệt vào danh sách các loại đồ uống lợi tiểu, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh sỏi thận và làm sạch đường tiết niệu.
Nước dừa là một món thức uống giàu dinh dưỡng và khoáng chất, được rất nhiều người ưa thích.
Nước lọc
Theo India Times, nước lọc là chất lỏng tự nhiên và hiệu quả nhất giúp duy trì sức khỏe thận và toàn bộ cơ thể. Nước giúp tăng cường quá trình lọc máu của thận bằng cách loại bỏ chất thải và ngăn ngừa hình thành sỏi thận.
Nhiều chuyên gia sức khỏe cũng khuyên bạn nên uống khoảng 8-10 cốc nước mỗi ngày. Tuy nhiên, nhu cầu của mỗi người có thể khác nhau tùy theo khí hậu, mức độ hoạt động và tình trạng sức khỏe. Hãy lắng nghe cơ thể và uống nước khi khát.
Nước mật ong chanh pha ấm
Một lượng citrate dồi dào được tìm thấy trong chanh. Thành phần này có tác dụng trung hòa axit, làm cho nước tiểu trở nên kiềm tính hơn, việc này giúp hạn chế sự hình thành sỏi oxalat canxi cũng như sỏi axit uric.
Thậm chí, với môi trường kiềm hóa đó còn có thể làm tan những viên sỏi có kích thước nhỏ.
Nước chanh và mật ong còn giúp thanh lọc cơ thể, loại bỏ chất độc cùng những chất thải khác. Lượng nước và chất xơ có trong thức uống này có khả năng tăng cường hệ tiêu hóa, thúc đẩy sự trao đổi chất và đào thải một lượng lớn chất thải trong cơ thể.
Nên uống khi bụng còn đói để đạt hiệu quả tối ưu.
Nước gừng
Uống một chút gừng mỗi ngày vào buổi sáng khi bụng đói sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nổi bật là các công dụng như hạ đường huyết, dưỡng gan và thận.
Trong Y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, dạng tươi được gọi là sinh khương, dạng khô gọi là can khương. Đây là vị thuốc quý có sẵn trong vườn nhà nhưng không phải ai cũng biết để tận dụng. Một số nghiên cứu đã chứng minh bổ sung gừng giúp cải thiện tình trạng kháng insulin và tỷ lệ trao đổi chất. Đặc biệt, đối với những bệnh nhân mắc tiểu đường loại 2, gừng có thể giúp giảm lượng đường trong máu lúc đói, nhờ đó làm giảm tỷ lệ biến chứng thận.
Theo một số nghiên cứu, gừng còn giúp loại bỏ các gốc tự do và giảm viêm nhiễm có liên quan đến bệnh về thận. Bên cạnh đó, loại gia vị này còn chứa một hợp chất gọi là gingerol, có tác dụng ức chế sự lây lan của vi khuẩn. Điều này có thể hữu ích cho thận khi làm việc quá sức.
Nước gừng cũng đặc biệt tốt cho gan. Không chỉ có tác dụng phòng ngừa gan nhiễm mỡ, loại nước này còn giúp hỗ trợ giải độc gan, loại bỏ độc tố trong cơ thể. Nước gừng có thể ngon hơn khi có thêm mật ong. Uống loại nước này vào mỗi buổi sáng khi nước còn ấm sẽ giúp tăng cường sức khỏe và dưỡng gan hiệu quả.
Trà xanh là thức uống an toàn, thơm ngon và không chứa calo cho thận khỏe mạnh.
Trà xanh
Theo Healthline, trà xanh là thức uống an toàn, thơm ngon và không chứa calo cho thận khỏe mạnh. Các nghiên cứu cho thấy lá trà xanh chứa 1,6-3,61% catechin, chất chống oxy hóa mạnh có thể ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận. Trà xanh cũng chứa epigallocatechin gallate, giúp giảm bài tiết oxalat trong nước tiểu.
Trà xanh tốt cho sức khỏe thận do hàm lượng polyphenol cao, đặc biệt là catechin như EGCG có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Các hợp chất này có thể bảo vệ tế bào thận khỏi bị tổn thương, giảm viêm và có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận bằng cách ức chế sự kết tinh canxi, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh về thận.
Đồ uống này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là EGCG, có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do oxy hóa và viêm. Nghiên cứu cho thấy uống trà xanh đều đặn giúp giảm tích tụ mỡ gan, cải thiện chỉ số enzyme và phòng ngừa gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Mỗi ngày 2-3 tách trà xanh có thể giúp gan thải độc tốt hơn và duy trì trạng thái khỏe mạnh.
Nước đậu đen
Nước đậu đen không chỉ là thức uống giải nhiệt mùa hè mà còn tốt cho sức khỏe của thận, giúp lợi tiểu, tăng cường khả năng đào thải chất độc trong thận. Trong nước đậu đen còn có chứa nhiều dưỡng chất như vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hoá, chất xơ giúp tăng cường sức khỏe, thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hoá và quá trình chuyển hoá các chất trong cơ thể.
