Loại quả quen thuộc trên bàn thờ ngày Tết: Được mệnh danh là 'chúa tể của các loài quả', vừa ngon vừa chữa được nhiều bệnh

Loại quả quen thuộc trên bàn thờ ngày Tết: Được mệnh danh là 'chúa tể của các loài quả', vừa ngon vừa chữa được nhiều bệnh

Thứ 5, 30/01/2025 22:21
Là loại quả quen thuộc trong vườn của nhiều gia đình, nhưng không phải ai cũng biết hết những công dụng tuyệt vời của nó.

Kể từ lần đầu bắt gặp quả đu đủ, nhà thám hiểm thám hiểm Christopher Columbus - người khám phá ra Châu Mỹ đã gọi đu đủ là "loài quả của thiên thần” hay “chúa tể của những loại quả". Đu đủ có nguồn gốc từ miền Nam Mexico và Trung Mỹ nhưng được trồng hầu hết ở các vùng nhiệt đới. Ở nước ta, vào ngày Tết quả đu đủ thường xuất hiện ở mâm ngũ quả trên bàn thờ của nhiều gia đình. Đặc biệt, theo quan niệm của người miền Nam, đĩa hoa quả ngày Tết phải có đầy đủ 5 loại mãng cầu, đu đủ, dừa, xoài (đồng âm với ước muốn “cầu vừa đủ xài”).

Không chỉ mang những ý nghĩa tốt đẹp và có vị ngon, đu đủ còn được ưa chuộng vì sở hữu rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Dù là ăn sống hay chế biến thành các món ăn, đu đủ vẫn luôn là một lựa chọn được yêu thích của các gia đình trong ngày thường và cả dịp Tết.

Chống viêm

Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Nghiên cứu Dinh dưỡng phân tử và Nghiên cứu thực phẩm năm 2011, những người tham gia thử nghiệm ăn đu đủ có dấu hiểm giảm viêm. Từ đó, các nhà nghiên cứu tin rằng, đu đủ có thể giúp cải thiện chứng viêm ở những người có tình trạng viêm khớp dạng thấp.

Trong đu đủ có chứa 2 hợp chất quan trọng là papain và chymopapain. Đây là 2 loại enzyme tiêu hóa protein hiệu quả, có tác dụng làm giảm quá trình viêm nhiễm và làm lành các chấn thương. Ngoài ra, đu đủ còn chứa nhiều vitamin C, E và beta-carotene có tác dụng phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất.

cong dung cua qua du du1528885103 20291953

Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Khoa học nghiên cứu và phát hiện chất xơ trong đu đủ có tác dụng tốt trong “gom” các độc tố gây bệnh, bảo vệ cơ thể và ngăn ngừa bệnh ung thư kết tràng. Ngoài ra, đu đủ còn có chứa các dưỡng chất như folate, vitamin C, beta-carotene, vitamin E… đều là các chất có tác dụng giảm thiểu bệnh ung thư kết tràng, ngăn ngừa sự tấn công của các gốc tự do gây tổn thương ADN. 

Ăn đu đủ còn tốt cho các trường hợp bị rối loạn tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích, bệnh tự miễn dịch hay viêm ruột. Cũng nhờ hàm lượng chất xơ cao, đu đủ còn có tác dụng ngăn ngừa táo bón. Bên cạnh đó, ăn đu đủ buổi sáng có thể giảm các triệu chứng bệnh ốm nghén ở phụ nữ mang thai.

Tăng sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư

Vitamin C và A trong đu đủ sẽ giúp hệ miễn dịch làm việc tốt hơn, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, phòng chống các loại bệnh thường xuất hiện khi giao mùa như cảm, cúm, viêm tai.

Ngoài ra, chất papain trong đu đủ có tác dụng phân hủy protein có thể giúp tấn công lớp phủ bảo vệ trên tế bào ung thư, ngăn ngừa sự phát triển của chúng. 2 hợp chất là vitamin C và beta-carotene có tác dụng giảm nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là ung thư ruột già. Chất xơ giúp ích cho hệ tiêu hóa và cũng có thể làm giảm độc tố gây ung thư trong hệ tiêu hóa.

mam ngu qua mien nam 6

Ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng

Theo nghiên cứu, ăn nhiều rau xanh và hoa quả mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Những loại củ, quả tiêu được đánh giá tốt cho mắt là cà rốt và đu đủ vì chứa nhiều vitamin C, A, E, carotenoid, chất chống oxy hóa. Chất flavonoids lutein và zeaxanthin trong đu đủ có thể giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, sự mất thị lực liên quan đến tuổi tác.

Giảm nguy cơ mắc bệnh viêm khớp dạng thấp

Theo một nghiên cứu năm 2004, những người có chế độ ăn ít vitamin C, ít rau quả và trái cây có nguy cơ cao mắc chứng viêm đa khớp cao gấp 3 lần. Vitamin C có trong thực phẩm, đặc biệt là đu đủ, lại có tác dụng bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc bệnh polyarthritis, một dạng bệnh viêm khớp dạng thấp.

Tăng cường chức năng phổi, ngăn ngừa bệnh suyễn

Beta - carotene trong đu đủ từng được chứng minh là có tác dụng làm giảm nguy cơ bệnh hen suyễn. Vitamin A trong loại quả này cũng đặc biệt quan trọng đối với trẻ em, giúp làm giảm mức độ viêm trong ống dẫn khí. Những người tiếp xúc với khói thuốc lá (hút thuốc chủ động hoặc thụ động) đều nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin A như đu đủ để tăng cường chức năng phổi và hệ hô hấp.

(Tổng hợp)

Nguyên An

Bình luận tiêu biểu (0)

Sắp xếp theo lượt thích | Sắp xếp theo ngày
Chưa có bình luận. Hãy là người đầu tiên bình luận bài viết này.
Cùng chuyên mục

NSUT vừa tậu nhà 50 tỷ: Lấy con của danh ca, có con gái đã xinh như Hoa hậu còn học cực giỏi

Thứ 6, 21/02/2025 22:30
Con gái của nữ nghệ sĩ thường thu hút sự chú ý vì nhan sắc xinh đẹp.

Clindy Lư vừa bóng gió người cũ có "vợ 3", Hoài Lâm liền bị soi clip nghi có tình mới

Thứ 6, 21/02/2025 22:26
Đoạn clip Hoài Lâm xuất hiện cùng một cô gái lạ mặt được netizen lan truyền rầm rộ, nhất là khi gần đây nam ca sĩ và bạn gái 2k3 bị soi có nhiều dấu hiệu đã "đứt gánh".

Người đàn ông mua bảo hiểm 5 năm, phát hiện ung thư bị từ chối bồi thường, công ty bảo hiểm khẳng định: “Anh mới là người lừa chúng tôi”

Thứ 6, 21/02/2025 22:24
Công ty bảo hiểm Trung Quốc cho rằng khách hàng đã có bệnh từ trước khi mua bảo hiểm, như vậy sẽ không được bồi thường.  

2 loại quả khô là "vua loại bỏ huyết khối" tự nhiên: Ăn tươi hay ngâm nước đều vô cùng bổ dưỡng, giúp kéo dài tuổi thọ hiệu quả

Thứ 6, 21/02/2025 22:21
2 loại quả này là thuốc bổ tự nhiên, ngâm trong nước uống hàng ngày giúp loại bỏ chất thải mạch máu và ngăn ngừa cục máu đông hiệu quả.

Đây là Lan Ngọc hay Bạch Lộc?

Thứ 6, 21/02/2025 22:20
Bức hình này đang khiến cư dân mạng "cực lú" vì không biết người trong hình là Ninh Dương Lan Ngọc hay mỹ nhân Hoa ngữ Bạch Lộc.
    Xem thêm
Nổi bật trong ngày

Bom tấn sinh tồn quá chất lượng bất ngờ giảm giá mạnh, thấp nhất trên Steam cho game thủ

Thứ 5, 20/02/2025 09:20
Đây là lúc thích hợp nhất để các game thủ hoàn toàn có thể trải nghiệm trò chơi này.

Tình trạng bàn chân của Đàm Vĩnh Hưng sau 1 năm gặp tai nạn mất nhiều ngón chân

Thứ 5, 20/02/2025 10:42
Sau 1 năm gặp tai nạn khiến bàn chân bị thương nghiêm trọng, Đàm Vĩnh Hưng hiện vẫn phải uống thuốc giảm đau.

Một hình ảnh gây sốc trong phim Việt hot nhất phòng vé hiện tại

Thứ 5, 20/02/2025 11:42
Bộ phim "Nhà gia tiên" do Huỳnh Lập - Phương Mỹ Chi đóng chính đang càn quét phòng vé Việt. 

Đội tuyển Việt Nam triệu tập “binh hùng tướng mạnh” cho giải đấu tranh vé World Cup

Thứ 5, 20/02/2025 14:53
Đội tuyển bóng đá bãi biển Việt Nam đã chốt danh sách tập trung chuẩn bị cho giải bóng đá bãi biển châu Á 2025.

Kim 15mm sót trong gan bệnh nhân nhưng không thể lấy ra, bệnh viện khẳng định: "Đâu phải lỗi của chúng tôi"

Thứ 5, 20/02/2025 16:31
Người phụ nữ Trung Quốc tá hỏa khi biết một mảnh kim vẫn còn trong gan bố mình sau ca phẫu thuật cắt bỏ khối u ung thư.
xe.nguoiduatin.vn