Rau má
Theo Đông y, nếu bạn thường xuyên ăn rau má hoặc uống nước ép rau má sẽ giúp thanh nhiệt giải độc, tốt cho gan thận. Đồng thời, rau má còn rất tốt cho những người đang mắc bệnh táo bón, hoặc bệnh trĩ. Nếu bạn uống nước ép ra má sẽ giúp hạ sốt, chảy máu cam, nôn ra máu, lỵ, táo bón do nhiệt, đi tiểu buốt, mụn nhọt, rôm sảy, ho, dãn tĩnh mạch, chức năng giải độc của gan suy yếu, sản phụ ít sữa…
Lá lốt
Theo báo Tổ quốc,khi bạn thường xuyên dùng ăn sống hoặc làm gia vị nấu canh cá, chả cá, lươn, ếch, ba ba, .. sẽ tạo ra hương vị thơm ngon và giúp thanh lọc cơ thể, giảm bớt những chất độc tồn dư ở trong cơ thể. Đồng thời lá lốt còn giúp làm sạch gan thận của bạn rất tốt.
Rau dền cơm
Trong Đông y rau dền dại có vị ngọt, tính mát, có tác dụng lợi tiểu, sát trùng, giải độc tốt cho gan thận của bạn. Bên cạnh đóm, trong lá rau chứa hàm lượng vitamin A, B, C, PP, nhiều protid rất tốt cho sức khỏe của bạn Trung bình nến như mỗi ngày dùng 200 đến 500g rau dền luộc ăn và uống cả nước giúp thông tiểu, nhuận trường, chữa táo bón, kiết lỵ, dị ứng, mẩn ngứa, côn trùng đốt. Sử dụng hoa và hạt rau dền có tác dụng chữa phong nhiệt, mắt mờ.
Rau diếp cá
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời BSCKII. Huỳnh Tấn Vũ - Trưởng đơn vị Điều trị ban ngày, Bệnh viện ĐH Y dược TP.HCM, cho biết, cây rau diếp cá còn có tên là rấp cá, diếp cá, giấp cá, dấp cá, ngư tinh thảo. Tên khoa học là Houttuynia cordata. Họ lá giấp Saururaceae. Diếp cá được trồng hoặc tự mọc ở rất nhiều nơi. Đây là cây rất dễ tìm kiếm và giá thành rẻ. Rau diếp cá có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, giải độc, tiêu thũng, sát trùng. Diếp cá được dùng trị bệnh trĩ, mụn nhọt, trẻ con lên sởi, viêm phổi hoặc phổi có mủ, đau mắt đỏ hoặc đau mắt do trực khuẩn mủ xanh, viêm ruột, bí tiểu tiện, kinh nguyệt không đều. Còn dùng trị sốt rét, sài giật ở trẻ em, đau răng.
Rau tầm bóp
Loại rau tầm bóp vốn là cây rau dại mọc hoang trong thành phần rau tầm bóp có chứa nhiều chất đạm, chất béo, chất xơ, canxi, sắt, vitaminA, vitamin C... Chính vì vậy, đây chính là một loại thần dược nhờ có tính kháng khuẩn, chống ung thư, chống đông máu, chống bệnh bạch huyết, chống nấm và vi khuẩn, chống co, chống ung bướu, kháng siêu vi khuẩn, hạ huyết áp rất tốt cho con người.
