Gần đây, một đoạn clip cũ của Soobin Hoàng Sơn bất ngờ viral trở lại trên các trang mạng xã hội, khiến dân tình xôn xao truy tìm thông tin về một món bánh đặc biệt mà anh chàng ca sĩ nhận xét là "ngon nhức nách." Dù video được quay vào năm 2022, sự phấn khích của Soobin khi thưởng thức đã tạo nên hiệu ứng lan tỏa mạnh mẽ, làm mọi người càng thêm tò mò về món bánh đặc biệt này.
Trong đoạn clip, Soobin Hoàng Sơn đang cùng bạn bè ăn uống tại một nhà hàng ở Hạ Long, anh cho biết đã nghe nhiều lời đồn về độ ngon của chiếc bánh và quyết định nếm thử để xem thực hư thế nào. Chỉ với một miếng cắn đầu tiên, nam ca sĩ đã thích thú nhận xét hương vị món ăn này quả thực “ngon nhức nách”. Đoạn clip khiến người xem không khỏi bật cười vì sự hài hước của anh. Đặc biệt hơn, thông tin của món bánh mì ấy lại được dân tình ráo riết săn lùng.
Theo đó, món bánh mà Soobin đã thử là bánh mì nướng phô mai - một đặc sản nổi tiếng của Hạ Long, từng làm điên đảo mạng xã hội vào thời điểm mới xuất hiện. Đây là loại bánh mì chuột nhỏ, được xẻ đôi, phết đầy sốt bơ sữa và phô mai theo công thức riêng, rồi đem nướng đến khi mặt bánh vàng óng, giòn rụm bên ngoài và mềm ấm bên trong. Hương vị của bơ, sữa và phô mai tan chảy hòa quyện làm món bánh trở nên vô cùng hấp dẫn.
Đặc biệt, khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bơ sữa béo ngậy và phô mai thơm lừng, khiến ai ăn một lần cũng phải trầm trồ khen ngợi. Mặc dù giá của mỗi miếng bánh là khoảng 10k, một mức giá khá cao, nhưng lại chiều lòng những thực khách yêu thích sự kết hợp béo ngậy, thơm ngon tuyệt đối này.
Trước đây, món bánh mì này đã từng làm mưa làm gió trên mạng xã hội và là chủ đề bàn tán của rất nhiều tín đồ ẩm thực. Nó hấp dẫn đến nỗi trở thành món ăn phải thử trong danh sách những đặc sản khi đến du lịch tại Hạ Long, với địa chỉ quen thuộc như chuỗi nhà hàng Hồng Hạnh hoặc Cua Vàng. Và giờ đây, loạt biểu cảm khi thưởng thức bánh của Soobin Hoàng Sơn bị dân tình "đào lại", đã khiến món bánh mì nướng phô mai này lại "hot rần rần" một lần nữa. Dù không phải là một món ăn hoàn toàn mới mẻ, nhưng mỗi lần thưởng thức lại khiến người ta cảm nhận được sự mới lạ và thú vị, tạo thành món ăn "gây nghiện" với mọi lứa tuổi.
Bên cạnh một số người rủ nhau đến Hạ Long sẽ thưởng thức theo idol, nhiều tín đồ ẩm thực cũng không ngần ngại chia sẻ công thức tự làm món bánh mì nướng phô mai tại nhà. Với nguyên liệu đơn giản và cách làm dễ dàng, không ít người đã thành công trong việc tái tạo lại món bánh "ngon nhức nách" này ngay trong căn bếp của mình.
Với tất cả những yếu tố hấp dẫn từ hương vị đến sự yêu thích của "hoàng tử" Soobin Hoàng Sơn, bánh mì nướng phô mai Hạ Long tiếp tục giữ vững vị trí đặc sản không thể bỏ qua của thành phố biển xinh đẹp. Nếu có dịp đến đây, đừng quên thử ngay món bánh mì từng khiến cả mạng xã hội điên đảo này nhé.
H. Trang
