Đa dạng chủng loại dưa giữa lòng phố thị
Theo báo VietNamnet, bắt đầu làm vườn từ năm 2019, chị Ngọc Ánh xuất phát từ sở thích cá nhân và mong muốn gia đình có nguồn thực phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe. Nhận thấy điều kiện thời tiết tại TP.HCM thường xuyên nắng nóng, vốn là môi trường lý tưởng cho các loại cây họ dưa, chị đã quyết định tập trung canh tác nhóm cây này.
Hiện tại, khu vườn trên cao của người phụ nữ 35 tuổi sở hữu danh mục giống vô cùng đa dạng, từ dưa lưới Huỳnh Long, dưa lưới Snow, dưa lưới đốm xanh cho đến dưa hấu Hắc Mỹ Nhân và dưa lê Hàn Quốc.
Vườn dưa sân thượng sai trĩu của gia đình chị Ngọc Ánh ở TP.HCM.
Tùy vào thời điểm trong năm, chị sẽ linh hoạt điều chỉnh số lượng cây trồng, trong đó khoảng tháng 2 và tháng 3 là vụ chính với quy mô lớn nhất. Bên cạnh dưa, chị còn trồng xen kẽ các loại rau xanh, hoa và một số cây ăn trái khác như sung, ổi, táo để làm phong phú thêm hệ sinh thái của khu vườn.
Thành quả sau những ngày công phu chăm sóc là những mùa vụ bội thu với sản lượng ổn định. Trung bình mỗi vụ, khu vườn cho thu hoạch khoảng 80 đến 100 quả, mỗi quả đạt trọng lượng từ 2 đến 3kg. Vào những đợt cao điểm, tổng sản lượng toàn vườn có thể đạt tới hơn 2 tạ.
Chị Ánh cho biết trong vườn từng xuất hiện những quả đạt trọng lượng kỷ lục lên đến 7kg, tất cả đều đạt chất lượng cao với lớp vỏ căng tròn, phần ruột mọng nước và có vị ngọt đậm đà.
Vườn dưa được thiết kế khoa học, đẹp mắt, vừa thuận tiện chăm sóc, vừa đảm bảo mỹ quan
Bí quyết chinh phục các giống cây khó tính
Để sở hữu vườn dưa năng suất như hiện nay, chị Ánh đã phải trải qua giai đoạn đầu đầy thử thách khi chưa có kinh nghiệm xử lý sâu bệnh và thường xuyên đối mặt với thất bại. Không nản lòng, chị chủ động tham gia vào các cộng đồng trồng cây trên mạng để học hỏi kiến thức từ những người đi trước.
Kinh nghiệm quan trọng nhất mà chị đúc kết được chính là sự khắt khe trong khâu chọn hạt giống và xử lý giá thể. Chị luôn ưu tiên sử dụng hạt giống F1 chuẩn để đảm bảo cây có sức đề kháng tốt và năng suất cao. Bên cạnh đó, đất trồng phải được khử sạch mầm bệnh và phối trộn đầy đủ dinh dưỡng, giúp cây phát triển khỏe mạnh ngay từ giai đoạn đầu.
Bên cạnh yếu tố kỹ thuật, sự tỉ mỉ trong quá trình chăm sóc hàng ngày cũng đóng vai trò quyết định. Theo chị Ánh chia sẻ trên báo Dân trí, mỗi giai đoạn sinh trưởng của cây dưa đòi hỏi một chế độ phân bón với liều lượng khác nhau, người trồng cần am hiểu để bổ sung đúng lúc.
Ngoài dưa, vườn rau của chị Ngọc Anh còn đa dạng nhiều loại quả.
Chị thừa nhận công đoạn vất vả nhất là xử lý đất và làm giàn, quấn dây vì đòi hỏi nhiều công sức và sự khéo léo để tránh làm tổn thương thân cây. Dù quá trình canh tác khá kỳ công, nhưng việc được thưởng thức trái cây sạch và cảm giác thư giãn, giải tỏa căng thẳng khi chăm cây sau giờ làm việc là phần thưởng tinh thần vô giá đối với chị.
Ảnh: Dân trí, VietNamnet
