Trước đó, ngày 12/4, trên mạng xã hội facebook lan truyền thông tin từ một du khách "tố" việc phải thanh toán số tiền 249.000 đồng/ly cà phê (tổng cộng là 996.000 đồng cho 4 ly) sau khi đến uống tại quán của ông Nguyễn Quốc H. (chủ quán một quán cà phê tại TP. Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng).
4 ly cà phê "phượng hoàng lửa" này bị du khách tố "chặt chém" vì phải thanh toán gần 250.000 đồng. Ngay sau đó, Cục quản lý thị trường tỉnh Lâm Đồng và cơ quan chức năng của huyện Bảo Lộc đã vào cuộc để kiểm tra, xác minh thông tin.
Mới đây, cư dân mạng lại một lần nữa xôn xao với thông tin có 4 khách hàng khác đến thưởng thức cà phê tại chính quán cà phê này đã thanh toán tổng cộng hơn 29 triệu đồng tiền đồ uống. Trong đó, riêng 4 ly cà phê "phượng hoàng lửa" có giá 28,8 triệu đồng, tương đương với 7,2 triệu đồng/ly.
Trao đổi với PV Dân Trí, ông H, chủ quán cà phê gây tranh cãi này xác nhận đúng là có sự việc trên.
Ông H. cho biết, ngay sau khi nghe quán mô tả về quá trình sản xuất, pha chế và ý nghĩa của mỗi ly cà phê, 4 vị khác đã đồng ý thưởng thức loại đồ uống có giá thành hơn 7 triệu đồng nêu trên.
"Sản phẩm của quán sẽ hướng tới những đối tượng khách hàng khác nhau, trong đó đề cao giá trị và ý nghĩa của mỗi ly cà phê. Mỗi ly cà phê được pha chế có thể được coi là "độc nhất vô nhị" tại Việt Nam nên giá 7,2 triệu đồng/ly là hoàn toàn hợp lý nếu không nói là thấp so với ly cà phê gần 100 triệu đồng", ông H. tự tin nói.
Khi được đặt câu hỏi về việc liệu đây có phải là chiêu trò của quán sau khi bị tố "chặt chém" ly cà phê gần 250.000 đồng, ông H. phủ nhận và cho biết: "3 trong số 4 người khách đến thưởng thức ly cà phê giá 7,2 triệu đồng đều là người ông không quen biết. Chính vì thế, rất khó để du khách chấp nhận bỏ ra một số tiền lớn nếu đây không thực sự là một ly cà phê có giá trị".
Thông tin về vấn đề này, trên báo Tuổi trẻ Online, ông Hoàng Trọng Hiền (Giám đốc Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng) cho biết, theo quy định về quản lý Nhà nước, giá cả sản phẩm là do đơn vị bán hàng tự quyết định, ngoại trừ những mặt hàng thuộc Nhà nước quản lý giá.
"Do đó, việc bán ly cà phê có giá ra sao thì tùy điểm kinh doanh nhưng phải niêm yết giá công khai theo đúng quy định", ông Hiền nói.
Trong chia sẻ trên tờ Lao động, ông H - đại diện quán cà phê nói, quán vẫn có những ly cà phê đen đá bình thường có giá 25 nghìn đồng. Về ly cà phê "đắt đỏ" kia, ông cho biết hạt cà phê hữu cơ do chính quán tự trồng và chế biến, nguyên liệu mật ong rừng, sữa ong chúa đi kèm có giá rất đắt. Chưa kể, một nghệ nhân biểu diễn pha trực tiếp tại bàn phục vụ khách.
"Mỗi ly cà phê đều có thể coi là "độc nhất vô nhị" tại Việt Nam, được làm từ cà phê đặc sản của Lâm Đồng, sử dụng mật ong và sữa ong chúa, kết hợp với các hương liệu tự nhiên. Đặc biệt, ly cà phê có tên là "Phượng hoàng lửa" với rất nhiều ý nghĩa kèm theo nên chúng tôi tính giá như vậy hoàn toàn hợp lý", ông H. nói.
NT (Nguoiduatin.vn)
