Sáng thức dậy ăn cơm luôn có tốt không?
Ăn sáng ngay sau khi thức dậy không có lợi cho sức khỏe, thậm chí gây hại cho dạ dày. Sau giấc ngủ dài, cơ thể vẫn còn đang tiêu hóa bữa ăn tối hôm trước. Hệ tiêu hóa cần thời gian để xử lý và hấp thụ hết thức ăn. Nếu ăn sáng quá sớm, thức ăn mới sẽ chồng chất lên thức ăn cũ, gây áp lực lên hệ tiêu hóa và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Sau khi thức dậy, hãy dành thời gian vận động nhẹ nhàng và ăn sáng sau đó khoảng 20-30 phút. Bữa sáng nên được lựa chọn dựa trên nhu cầu và sở thích cá nhân, cơm cũng là một lựa chọn hoàn toàn phù hợp. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến nghị bạn nên ưu tiên cơm và thức ăn mới nấu thay vì hâm lại đồ ăn thừa từ bữa tối hôm trước.
Ăn sáng ngay sau khi thức dậy không có lợi cho sức khỏe, thậm chí gây hại cho dạ dày
Một số sai lầm khi ăn sáng gây hại cho sức khỏe
Bỏ bữa sáng
Nhiều người thường bỏ qua bữa sáng vì bận rộn hoặc muốn giảm cân. Tuy nhiên, đây là một sai lầm nghiêm trọng. Bỏ bữa sáng khiến cơ thể bạn bị thiếu hụt năng lượng, dẫn đến mệt mỏi, giảm tập trung và làm chậm quá trình trao đổi chất. Về lâu dài, nó có thể gây tăng cân, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các vấn đề về tim mạch.
Ăn quá nhiều đồ ngọt
Bánh ngọt, ngũ cốc có đường, nước ép trái cây đóng hộp... là những món ăn sáng phổ biến nhưng chứa nhiều đường. Ăn quá nhiều đường vào buổi sáng có thể gây tăng đường huyết đột ngột, sau đó là giảm nhanh, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và đói nhanh hơn. Về lâu dài, nó có thể dẫn đến tăng cân, tiểu đường và các vấn đề sức khỏe khác.
Ăn quá nhiều thực phẩm chế biến sẵn
Xúc xích, thịt xông khói, pate, đồ hộp... là những thực phẩm chế biến sẵn thường được dùng cho bữa sáng. Tuy nhiên, chúng chứa nhiều chất béo bão hòa, muối và chất bảo quản, có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao và một số loại ung thư.
Hamburger, gà rán, khoai tây chiên... là những món ăn nhanh tiện lợi nhưng không hề tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất béo, calo và muối, có thể gây tăng cân, béo phì và các vấn đề về tim mạch.
Ăn quá no hoặc quá muộn
Ăn quá nhiều vào bữa sáng có thể gây khó tiêu, đầy bụng và mệt mỏi. Nó cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh béo phì và các vấn đề về tiêu hóa. Ăn sáng muộn có thể khiến bạn cảm thấy đói nhanh hơn vào buổi trưa, dẫn đến ăn quá nhiều vào bữa trưa và tăng cân.
Không thay đổi thực đơn
Ăn cùng một món ăn sáng mỗi ngày có thể khiến bạn cảm thấy nhàm chán và không cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Hãy đa dạng thực đơn bữa sáng của bạn với các loại thực phẩm khác nhau.
