Thực đơn 7 ngày trong tuần, "bí kíp" của người mẹ bận rộn

Thực đơn 7 ngày trong tuần có gì?

Với một người mẹ bận rộn, để chuẩn bị một bữa ăn hàng ngày rất vất vả và tốn nhiều công sức. Tuy nhiên, đừng lo lắng, bài viết sẽ chia sẻ với bạn thực đơn 7 ngày trong tuần, với đầy đủ dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian và phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Trong thực đơn của "thực đơn 7 ngày trong tuần", đảm bảo cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể: protein, chất béo, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Sử dụng thực phẩm đa dạng, phong phú theo mùa. Món ăn dễ chế biến, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Phù hợp với khẩu vị của người Việt.

Thực đơn 7 ngày trong tuần chi tiết

Thứ Hai:• Bữa sáng: Bánh mì kẹp thịt

• Bữa trưa: Cơm với thịt kho tàu, canh bí đỏ nấu tôm, rau muống xào tỏi

• Bữa tối: Mì xào hải sản, salad trộn

Thứ Ba:• Bữa sáng: Cháo lòng

• Bữa trưa: Cơm với cá chiên giòn, canh cải thìa nấu thịt băm, đậu phụ sốt cà chua

• Bữa tối: Bún riêu cua, nem rán

Thứ Tư:• Bữa sáng: Bánh cuốn

• Bữa trưa: Cơm với gà kho gừng, canh mướp đắng nấu tôm, rau lang luộc

• Bữa tối: Phở bò, gỏi ngó sen

Thứ Năm:• Bữa sáng: Xôi gấc

• Bữa trưa: Cơm với sườn xào chua ngọt, canh khổ qua nhồi thịt, cà tím xào thịt băm

• Bữa tối: Bánh canh giò heo, salad hoa quả

Thứ Sáu:• Bữa sáng: Bánh mì chảo

• Bữa trưa: Cơm với cá kho tộ, canh su hào nấu thịt, rau cải xào nấm

• Bữa tối: Lẩu thái, bánh flan

Thứ Bảy:• Bữa sáng: Bánh bao

• Bữa trưa: Cơm với tôm rim mặn ngọt, canh bầu nấu sườn, rau muống chấm mắm kho quẹt

• Bữa tối: Bún bò Huế, chè đậu xanh

Chủ Nhật:• Bữa sáng: Bánh canh cua

• Bữa trưa: Cơm với vịt quay Bắc Kinh, canh chua cá lóc, rau ngót xào tỏi

• Bữa tối: Pizza homemade, kem tươi

Thực đơn này được thiết kế để đảm bảo mỗi bữa ăn đều cân đối và phong phú, từ các món chính đến các món phụ và tráng miệng. Bạn có thể điều chỉnh các món ăn theo sở thích và nhu cầu dinh dưỡng của từng thành viên trong gia đình.

Mẹo tiết kiệm thời gian nấu nướng

Chuẩn bị thực phẩm từ trước: Vào cuối tuần, hãy dành thời gian để sơ chế thực phẩm cho cả tuần. Ví dụ như: cắt rau củ, ướp thịt, luộc gà,...

Nấu ăn theo mẻ lớn: Nếu bạn có thời gian, hãy nấu ăn theo mẻ lớn và chia thành từng phần nhỏ để bảo quản trong tủ lạnh.

Sử dụng nồi nấu chậm: Nồi nấu chậm là một dụng cụ hữu ích giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bạn có thể sử dụng nồi nấu chậm để hầm canh, kho thịt,...

Tận dụng đồ hộp và thực phẩm đông lạnh: Đồ hộp và thực phẩm đông lạnh là những lựa chọn tiện lợi giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng. Tuy nhiên, bạn nên chọn những sản phẩm có chất lượng tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hy vọng thực đơn 7 ngày trong tuần sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức khi lên kế hoạch cho bữa ăn hàng ngày. Chúc bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng và hạnh phúc!