Từ nay đến Tết, thường ăn loại hạt này giúp giảm cân tự nhiên, giảm đường huyết hiệu quả: Ra chợ Việt hỏi là có ngay

Thứ 7, 27/01/2024 23:12
Để tránh ảnh hưởng đến tình trạng đường huyết trong cả ngày, nhu cầu lựa chọn thực phẩm một cách cẩn thận luôn được đặt lên hàng đầu.

Giúp cải thiện độ nhạy insulin, hỗ trợ giảm đường huyết

Theo chia sẻ của Tiến sĩ Deborah Lee, một bác sĩ lâm sàng có kinh nghiệm từ Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh trên trang Express.co, hạt bí ngô là một thực phẩm có thể đóng góp đáng kể vào việc kiểm soát đường huyết. Theo Tiến sĩ Lee, loại hạt này có thể giảm đến 35% lượng đường trong máu, góp phần cải thiện sức khỏe và hỗ trợ hữu ích cho người mắc tiểu đường. Chuyên gia này cũng cho biết, nên sử dụng hạt bí ngô vào bữa sáng.

Vì khả năng giảm đường huyết mà còn bởi lượng magie và kẽm đặc biệt cao, hạt bí ngô trở thành một trong những sản phẩm được khuyến khích đối với người mắc tiểu đường. Một khẩu phần 28gr hạt bí cung cấp đến 40% lượng magie khuyến nghị hàng ngày, giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm kháng insulin. Đồng thời, một thành phần quan trọng khác của hạt bí là kẽm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp insulin và kích hoạt các con đường insulin.

Hàm lượng axit linoleic cao trong hạt bí không chỉ hỗ trợ giảm đường huyết mà còn mang lại nhiều lợi ích khác cho bệnh nhân tiểu đường. Từ phân tích gần 40.000 người trưởng thành qua 20 nghiên cứu, các chuyên gia phát hiện ra rằng, những người có nồng độ axit linoleic trong máu cao hơn - một dạng chính của omega-6 - ít có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 hơn những người có mức axit béo thấp hơn.

Chất xơ có trong hạt bí cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết, làm chậm quá trình hấp thụ đường, giữ cho cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Như vậy, hạt bí ngô là một trong những thực phẩm hữu hiệu có thể sử dụng ngay trong bữa ăn sáng, giúp duy trì tình trạng đường huyết ổn định cho người có đường huyết cao trong cả ngày.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Hạt bí không chỉ là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai mong muốn giảm cân mà không lo thừa cân béo phì. Nghiên cứu khoa học đã khẳng định rằng hạt bí đứng đầu danh sách các thực phẩm hỗ trợ quá trình giảm cân. Chế độ ăn uống có chứa hạt bí, theo các chuyên gia dinh dưỡng, không chỉ mang lại sự ngon miệng mà còn không gây tăng cân.

Từ nay đến Tết, thường ăn loại hạt này giúp giảm cân tự nhiên, giảm đường huyết hiệu quả: Ra chợ Việt hỏi là có ngay - Ảnh 1.

Ảnh minh họa: Internet

Thực tế chứng minh, hạt bí không chỉ là một lựa chọn nhẹ nhàng mà còn là một "siêu thực phẩm" hỗ trợ giảm cân. Mặc dù có vẻ nhỏ bé, nhưng chúng chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng, giúp duy trì cảm giác no lâu hơn. Nguồn chất xơ dồi dào trong hạt bí còn đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích quá trình tiêu hóa, giữ cho cơ thể no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.

Duy trì sự trẻ trung, ngăn ngừa lão hóa

Ngoại hình là mối quan tâm của nhiều người hiện đại, nhưng vẻ đẹp của mỗi người luôn dễ dàng bị ảnh hưởng bởi quá trình lão hóa cơ thể theo thời gian. Tuy nhiên, hạt bí ngô là một thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp ngăn ngừa lão hóa nếu ăn thường xuyên. Chỉ cần mỗi ngày ăn một ít hạt bí ngô, bạn sẽ giúp cơ thể giữ được sự trẻ trung lâu hơn.

Thanh lọc, bảo vệ chức năng thận

Hạt bí ngô còn có tác dụng phòng ngừa sỏi thận, một căn bệnh ngày càng phổ biến do thói quen ăn uống không lành mạnh, đặc biệt ở những người có thói quen hút thuốc, uống rượu. Hạt bí ngô không chỉ có chất chống oxy hóa, mà còn có chất diệt khuẩn, giúp loại bỏ các tạp chất trong thận và bảo vệ chức năng thận.

Khả năng chống viêm mạnh mẽ

Hạt bí ngô cũng có khả năng chống viêm, rất hữu ích trong mùa hè nóng bức, khi cơ thể dễ bị nhiễm trùng, viêm sưng. Bạn chỉ cần ăn khoảng 50 gram hạt bí ngô mỗi ngày, sẽ giúp cơ thể giảm các triệu chứng viêm sưng và tăng cường hệ miễn dịch.

Từ nay đến Tết, thường ăn loại hạt này giúp giảm cân tự nhiên, giảm đường huyết hiệu quả: Ra chợ Việt hỏi là có ngay - Ảnh 2.

Ảnh minh họa: Internet

Tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ

Mặt khác, lượng magie dồi dào trong hạt bí còn là một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Như đã nói, 1/4 cốc hạt bí ngô cung cấp gần 1/2 lượng magie cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Magiê có vai trò trong nhiều chức năng sinh lý, như tạo ra ATP - năng lượng cho cơ thể, tổng hợp RNA và DNA. Magiê cũng có lợi cho huyết áp và giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch nguy hiểm, như ngừng tim đột ngột, đau tim và đột quỵ.

Lưu ý khi ăn hạt bí

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc ăn hạt bí không nên vượt quá mức 30 gram mỗi ngày. Việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến một số tác dụng phụ không mong muốn như dị ứng, đầy bụng, táo bón hoặc thậm chí là tiêu chảy. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì một chế độ ăn uống cân đối và hợp lý để đảm bảo sự cân bằng giữa lợi ích sức khỏe và mục tiêu giảm cân.

(Tổng hợp)

Thùy Linh

Cùng chuyên mục

Né được cường địch vì thảm bại, U23 Việt Nam hoang mang tiến vào tứ kết

Thứ 4, 24/04/2024 00:29
HLV Hoàng Anh Tuấn khó lòng kê cao gối ngủ và người hâm mộ cũng chẳng thể hài lòng sau trận thua “lấm lưng trắng bụng” của U23 Việt Nam.

Phát hiện hòn đảo chỉ cách đất liền 25km, nơi duy nhất ở Việt Nam có bãi tắm đôi nóng - lạnh khiến giới trẻ mê mẩn

Thứ 4, 24/04/2024 00:01
Bạn sẽ ngỡ ngàng khi đặt chân đến bãi tắm đôi, một bên nóng một bên lạnh, ở giữa là bãi cát trắng trải dài này.

Công ty con của “gã khổng lồ” Abbott trên sàn chứng khoán Việt Nam lãi lớn quý 1, tiếp tục truyền thống cổ tức “đều như vắt tranh”

Thứ 3, 23/04/2024 23:59
Abbott hoàn tất thâu tóm doanh nghiệp dược phẩm của Việt Nam vào năm 2016 với số tiền bỏ ra ước tính khoảng 400 tỷ. Đến nay, giá trị số cổ phần này đã lên đến 1.150 tỷ đồng, gấp gần 3 lần khoản đầu tư ban đầu, chưa kể cổ tức "khủng" hàng năm với tỷ lệ cao.

Một trường quốc tế “chuẩn như phim Mỹ” tại Hà Nội: học phí hơn nửa tỷ đồng/năm, dạy đủ các môn quý tộc như bắn cung, mới hoạt động đã có học sinh đỗ Yale, Stanford

Thứ 3, 23/04/2024 23:53
Trong vài năm qua, các học sinh của trường đã trúng tuyển vào hàng loạt trường top đầu nước Mỹ.

HLV Uzbekistan lộ biểu cảm khó tả, không cười dù đội nhà liên tục sút tung lưới U23 Việt Nam

Thứ 3, 23/04/2024 23:44
U23 Uzbekistan liên tiếp ghi tới 3 bàn thắng vào lưới U23 Việt Nam chỉ trong hiệp 1. Tuy nhiên HLV Timur Kapadze lại đón nhận điều này một cách khá bình thản.
     
Nổi bật trong ngày

Những phát biểu ấn tượng của lãnh đạo Techcombank tại ĐHĐCĐ thường niên 2024

Thứ 2, 22/04/2024 07:32
Lãnh đạo Techcombank cho rằng mục tiêu vốn hoá 20 tỷ USD là khá thực tế. Ngân hàng sẽ không bị tụt hậu dù không tham gia nhận chuyển giao bắt buộc ngân hàng yếu kém để có được cơ chế “room” thoáng hơn. Với việc phát triển những phân khúc mới, lấy lại vị thế CASA, đẩy mạnh nguồn thu từ phí,…Techcombank hướng tới ngân hàng xứng tầm đẳng cấp châu lục, có sự phát triển bền vững, vừa sinh lời, vừa đảm bảo an toàn vốn cao.

Người đàn ông có IQ cao nhất thế giới, vượt cả Einstein lại có cuộc đời cực kỳ bình thường, thậm chí phải lao động chân tay kiếm sống: Vì sao?

Thứ 2, 22/04/2024 10:23
Người được công nhận có IQ cao nhất thế giới còn sống là một nhân viên bảo vệ trong quán bar.

Giá MG HS tiếp tục có đáy mới sau 3 tháng ra mắt: Giảm tới 70 triệu ở đại lý, rẻ ngang Creta, Xforce

Thứ 2, 22/04/2024 11:38
Sau khi áp dụng ưu đãi từ đại lý, giá MG HS chỉ ngang phiên bản giữa của các mẫu SUV hạng B như Hyundai Creta hay Mitsubishi Xforce.

Bất động sản tại tỉnh sắp có nhiều thành phố nhất cả nước đang dần thoát khỏi chu kỳ "chạm đáy", dự kiến "bùng nổ" sau quý 2/2024

Thứ 2, 22/04/2024 13:30
Theo dữ liệu nghiên cứu thị trường bất động sản của một đơn vị, nhu cầu tìm kiếm nhà đất Bình Dương tháng 3/2024 ghi nhận tăng hơn 83%, lượng sản phẩm rao bán tăng 96% so với tháng 2.

Hà Nội: Cần thủ bất ngờ bắt được cá sấu

Thứ 2, 22/04/2024 14:52
Con cá sấu dài khoảng 1m, nặng 6kg được cần thủ bắt được tại một hồ câu ở quận Hoàng Mai, Hà Nội.
xe.nguoiduatin.vn