Cây trà hoa vàng có tên khoa học Camellia chrysantha, là một loài thực vật hạt kín trong họ Theaceae. Ở Việt Nam, cây được tìm thấy tại một số nơi như: Bắc Giang, Bắc Kạn, Quảng Ninh, Nghệ An (Quế Phong), Vĩnh Phúc (Tam Đảo), Ninh Bình, Đà Lạt, Tuyên Quang, Hà Nội (Ba Vì), Đồng Nai (Vĩnh Cửu), Gia Lai.
Cây trà hoa vàng là một trong những dược liệu quý. Thời gian gần đây, hoa của loại cây này được rất nhiều người tìm mua. Giá hoa trà hoa vàng tươi trên thị trường dao động từ 300.000 đến 900.000 đồng/kg, tùy vào chất lượng, loài hoa, cách trồng trọt, thời điểm thu hái, cách bảo quản. Giá hoa trà hoa vàng thương phẩm (hoa đã sấy khô) trên thị trường hiện khoảng 8-10 triệu đồng/kg, loại đặc biệt có giá 12-18 triệu đồng/kg, theo thông tin trên báo Quân đội nhân dân.
Vì sao hoa trà hoa vàng lại đắt đỏ tới vậy?
Là một người nghiên cứu về cây dược liệu lâu năm, nhà khoa học, lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội cho hay, trà hoa vàng có tên gọi khác là chè hoa vàng hay còn gọi là kim hoa trà. Hoa trà hoa vàng là dược liệu quý hiếm, tốt cho sức khoẻ nên có giá cao và được ví đắt đỏ như ‘vàng ròng’.
Theo nghiên cứu của Trường Đại học Dược Hà Nội, hoa và lá của cây trà hoa vàng có hơn 400 thành phần hoá học an toàn và không có tác dụng phụ cho cơ thể. Trong đó có khoảng 33,8% hoạt chất chống ung thư gồm selenium, tea polyphenol và saponin cùng một số thành phần khác như vitamin C, vitamin E, vanadium, germanium, acid amin,…
Ông Sáng cho hay, một số công trình nghiên cứu cho thấy hoa trà hoa vàng giúp giảm triệu chứng xơ vữa động mạch do máu nhiễm mỡ, điều hòa huyết áp, hạ đường huyết; chữa kiết lỵ, đại tiện ra máu…
Theo ông Sáng, y học Trung Quốc cũng đã nghiên cứu về hoa trà hoa vàng và thấy được tác dụng giảm mỡ máu (cholesterol "xấu" LDL) và tăng lượng cholesterol "tốt" HDL. Nước sắc từ hoa giúp giảm huyết áp rõ rệt nhưng phải dùng trong thời gian khá dài.
Ngoài hoa, lá cây cũng được cho là giúp giảm các chất béo trong cơ thể, giảm lượng đường trong máu, giải độc gan và thận.
Y học Trung Quốc cũng cho rằng lá của cây trà hoa vàng có thể chống lại sự hình thành huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu…
Bài thuốc hay từ trà hoa vàng
Trà hoa vàng là một vị thuốc nổi tiếng trong Đông y. Lá và hoa dùng để pha trà uống giúp cải thiện sức khỏe.
Ngoài ra, trà hoa vàng cũng được dùng để ủ rượu. Theo ông Sáng ngâm rượu uống là một trong những cách sử dụng thảo dược trà hoa vàng hiệu quả nhất. Sử dụng rượu trà hoa vàng với một lượng vừa đủ mỗi ngày có thể mang lại nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe.
Cách ngâm rượu như sau: Chuẩn bị các nguyên liệu gồm lá, hoa, búp của cây trà hoa vàng và rượu trắng, cứ mỗi 100g dược liệu thì cho 1 lít rượu 40 độ. Liều dùng rượu trà hoa vàng an toàn là 50ml mỗi ngày và chia thành 2 bữa trong ngày.
Lá trà hoa vàng chữa nhiều bệnh ngoài da hiệu quả. Cách làm thuốc như sau: Lấy 1 nắm lá trà hoa vàng tươi hoặc khô rửa sạch đun sôi cùng 1 lít nước trong khoảng 15 – 20 phút với một chút muối. Dùng nước lá trà ấm để tắm giúp giảm ngứa và mề đay. Hoặc dùng hoa trà sắc nước để rửa vết thương, giúp các tổn thương trên da nhanh chóng liền lại.
Lưu ý khi dùng trà hoa vàng
Ông Sáng cho hay, để đạt hiệu quả cao, khi dùng trà hoa vàng, mọi người cần lưu ý:
- Không sử dụng trà hoa vàng lúc đói.
- Không nên đun trà hoa vàng ở nhiệt độ quá nóng vì tinh dầu, vitamin C và nhiều dưỡng chất khác có thể bị phân hủy.
- Không sử dụng trà hoa vàng vào buổi tối để tránh gây mất ngủ.
- Mua trà hoa vàng ở cơ sở uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Phụ nữ mang thai cho con bú, người đang dùng thuốc nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng trà hoa vàng.
Ngọc Minh
