Hai loại rượu bổ thận, tráng dương Càn Long mê mẩn
Theo sử sách ghi lại, hầu hết các vị hoàng đế Trung Hoa thời xưa đều có tuổi thọ ngắn, trung bình không quá 40 tuổi. Vì vậy, Hoàng đế Càn Long - vị vua đời thứ 6 của nhà Thanh, được xem là một trong những vị vua sống thọ nhất lịch sử Trung Quốc, khi ông thọ tới 89 tuổi.
Nhiều chuyên gia đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng bí quyết sống thọ của vị vua này là nằm ở chế độ ăn uống đặc biệt. Càn Long thường xuyên tẩm bổ bằng các món sơn hào hải vị và một số loại rượu thuốc để cải thiện sức khỏe của mình.
Theo "Càn Long Y Thư", hai loại rượu thuốc mà Hoàng đế Càn Long ưa thích nhất là rượu Quy Linh và rượu Tùng Linh Thái Bình Xuân. Trong đó, rượu Quy Linh được miêu tả có công dụng chữa bệnh, bổ thận, tráng dương, dưỡng khí, dưỡng nhan. Còn rượu Tùng Linh Thái Bình Xuân được coi như loại rượu thuốc giúp lưu thông máu, bổ khí, bổ tỳ, an thần.
Mặc dù công dụng chữa bệnh của hai loại rượu này được miêu tả khác nhau, nhưng các nhà nghiên cứu đã nhận ra rằng trong hai loại rượu thuốc này đều có thành phần chính là hai dược liệu quý, bao gồm địa hoàng và đương quy.
Theo các chuyên gia Đông y, địa hoàng có vị ngọt, hơi ấm, có tác dụng bổ âm, bổ thận, bổ tinh, chủ yếu dùng để chữa các chứng huyết hư, hoa mắt chóng mặt, tim đập nhanh, đau lưng, đau đầu gối, tóc bạc sớm do thận hư, thận âm hư, mắt khô, mờ mắt. Còn đương quy được dùng làm thuốc giúp cầm máu, bổ máu, điều hòa huyết áp, chủ yếu dùng để chữa kinh nguyệt không đều, chóng mặt do thiếu máu, lở loét, phù nề.
Các nhà nghiên cứu cho rằng, sở dĩ hai loại rượu thuốc mà Càn Long thích uống đều có chứa địa hoàng và đương quy là thời đó y học Trung Quốc cho rằng âm huyết có cùng nguồn gốc, nên ngự y đồng thời sử dụng các loại dược liệu để tiến hành dưỡng huyết và âm cho nhà vua.
Sự kết hợp giữa địa hoàng và đương quy tốt hơn nhiều so với việc sử dụng riêng từng loại thuốc, có thể mang lại tác dụng hoạt huyết hiệu quả, giúp khí huyết trong cơ thể không bị ứ trệ. Điều này đặc biệt có lợi với người cao tuổi có khí huyết suy yếu, thận hư.
Nam giới có nên học theo Càn Long uống rượu thuốc?
Trên thực tế, ngày nay rượu ngâm với các loại dược liệu vẫn được dùng làm thuốc chữa bệnh. Theo thông tin trên trang Sức khỏe & đời sống, trong Đông y, rượu là một vị thuốc, rượu có vị cay nóng, hơi đắng ngọt, tính ôn, có thể dẫn thuốc đi vào 12 kinh lạc và các tạng phủ, với mục đích điều hòa khí huyết, thông kinh lạc, có tác dụng chữa bệnh.
Các thầy thuốc Đông y vẫn dùng rượu để làm chất xúc tác để sao tẩm hoặc ngâm với các loại dược liệu và cho bệnh nhân uống để điều trị một số chứng bệnh hoặc để bồi bổ sức khỏe.
Tuy nhiên, các chuyên gia cũng khuyến cáo rằng nếu không có bệnh thì mọi người không nên sử dụng rượu thuốc, đặc biệt là những người trẻ tuổi vì lạm dụng các loại rượu thuốc có thể gây tổn thương gan, thận.
Bên cạnh đó, mọi người cũng không nên tự tìm hiểu thông tin trên mạng và mua các loại dược liệu về ngâm với rượu uống để bồi bổ sức khỏe. Trên thực tế, y khoa hiện đại đã ghi nhận nhiều ca bệnh bị tổn thương gan, thận nghiêm trọng do tự ý ngâm và sử dụng các loại rượu thuốc.
Bác sĩ Hoàng Vỹ Luân, làm việc tại Khoa Tiết niệu, Bệnh viện Nghĩa Đại, Đài Loan, (Trung Quốc) cho biết đã từng điều trị cho một bệnh nhân nam bị suy thận nghiêm trọng sau khi sử dụng rượu thuốc để “bổ thận, tráng dương”.
Theo bác sĩ Hoàng Vỹ Luân, sử dụng các loại rượu thuốc, rượu ngâm dược liệu được chế biến tùy tiện, không đảm bảo vệ sinh an toàn, không được tư vấn liều lượng cụ thể từ chuyên gia Đông y có thể gây tổn thương gan, thận và tăng nguy cơ mắc suy thận, suy gan.
Bác sĩ Hoàng Vỹ Luân cũng lưu ý rằng lạm dụng các loại rượu thuốc, rượu ngâm cũng gây hại cho hệ tim mạch chẳng hạn như tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Lạm dụng các loại rượu thuốc có thể gây tổn thương gan, thận. (Ảnh: The Paper)
Kết luận
Hai loại rượu ngâm đương quy và địa hoàng chỉ là một trong số ít những thói quen giúp vua Càn Long sống thọ. Hơn nữa, trước khi vua Càn Long sử dụng các loại rượu thuốc này, chúng đã được các thái y trong cung xem xét, cân nhắc liều lượng kỹ càng.
Cuối cùng, ngoài việc sử dụng hai loại rượu thuốc trên, vua Càn Long cũng có chế độ ăn uống và nhiều thói quen lành mạnh khác, góp phần giúp ông sống thọ.
Mộc Miên
