Bát đĩa hoa văn trên men nổi
Men nổi thường chứa chất tạo màu độc hại. Khi gặp nhiệt độ cao, các chất này dễ dàng thôi nhiễm vào thức ăn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Vì vậy, bạn nên quan sát kỹ bề mặt bát đĩa, nếu thấy hoa văn nổi lên trên bề mặt men, hãy tránh xa.
Bát inox kém chất lượng
Các loại bát làm từ inox không đạt chuẩn có thể chứa kim loại nặng như chì, cadmium, gây ngộ độc và các vấn đề sức khỏe lâu dài. Khi tiếp xúc với thức ăn nóng hoặc môi trường axit, các kim loại này có thể thoi nhiễm vào thức ăn, gây ngộ độc và ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài.
Nếu muốn dùng bát inox, bạn nên bát có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên loại inox 304 hoặc 316 an toàn. Kiểm tra kỹ chất lượng bát inox trước khi mua, đảm bảo độ dày, độ sáng bóng và không bị gỉ sét.
Không phải loại bát đĩa nào cũng an toàn cho sức khỏe
Bát không có đế
Bát không đế dễ trơn trượt, khó cầm nắm, đặc biệt khi đựng đồ ăn nóng, dễ gây bỏng. Khi mua hàng, bạn nen kiểm tra kỹ phần đáy bát, đảm bảo có đế chắc chắn để tránh tai nạn. Bát không có đế khó vệ sinh do phần đáy bát dễ bám dính thức ăn và bụi bẩn, khiến việc vệ sinh bát tốn nhiều thời gian và công sức.
Bát đĩa họa tiết gồ ghề, phức tạp
Bát đĩa với họa tiết gồ ghề, phức tạp tuy có thể mang lại vẻ đẹp thẩm mỹ độc đáo cho bàn ăn, nhưng lại tiềm ẩn nhiều nhược điểm về mặt sức khỏe và tiện lợi trong quá trình sử dụng. Các họa tiết gồ ghề, phức tạp dễ tạo điều kiện cho vi khuẩn, chất bẩn tích tụ, khó vệ sinh, gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Do đó, người tiêu dùng nên chọn bát đĩa có bề mặt nhẵn, ít họa tiết để dễ dàng vệ sinh.
Lưu ý khi chọn bát đĩa
- Nên chọn bát đĩa được làm từ chất liệu an toàn cho sức khỏe như sứ cao cấp, thủy tinh, inox 304,... Tránh sử dụng bát đĩa làm từ nhựa, gốm sứ giá rẻ, kim loại không rõ nguồn gốc vì có thể chứa hóa chất độc hại. Bát đĩa có bề mặt phẳng mịn, không gồ ghề, dễ dàng vệ sinh.
- Chọn bát đĩa có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng và lượng thức ăn. Tránh chọn bát quá to hoặc quá nhỏ sẽ gây lãng phí thức ăn và ảnh hưởng đến thẩm mỹ.
- Chọn bát đĩa có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng và lượng thức ăn. Tránh chọn bát quá to hoặc quá nhỏ sẽ gây lãng phí thức ăn và ảnh hưởng đến thẩm mỹ.
