Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Ngày Chiến thắng 9/5 của Nga, hơn 20 nguyên thủ quốc gia đã đến Moscow tham dự các sự kiện trọng thể. Để chào mừng các vị khách quý, Điện Kremlin đã tổ chức một bữa tối long trọng với thực đơn đặc trưng của ẩm thực Nga vào tối ngày 9/5 (giờ địa phương). Báo KP.RU đã tiết lộ chi tiết về thực đơn đặc biệt này.
Các món ăn được lựa chọn kỹ lưỡng, kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Thực khách có thể thưởng thức món khai vị độc đáo như salad cua và dâu tây, hay những chiếc bánh pelmeni nhân cá tầm và trứng cá măng. Bên cạnh đó, hai món súp đặc trưng của Nga là súp củ cải đỏ (borscht) nấu với thịt bê và cá Karelian cũng được phục vụ.
Món chính bao gồm các lựa chọn cao cấp như thịt hươu áp chảo với nấm rừng, cá bơn phi lê với rau củ mini, hoặc vịt quay caramel với măng tây.
Để kết thúc bữa tiệc, thực khách được tráng miệng bằng món kem mâm xôi và bánh táo kèm kem vani. Tất cả các món ăn đều được kết hợp hoàn hảo với rượu vang "Blanc de Nezh" của vùng Crimea và "Kazak Krasnaya Gorka" của vùng Krasnodar.
Trước đó, vào ngày 8/5, tổng thống Nga Vladimir Putin đã đón tiếp các phái đoàn nước ngoài tại Cung điện Kremlin. Sau buổi gặp mặt, một bữa trưa thân mật đã được tổ chức theo lời mời của nhà lãnh đạo Nga.
Nguồn: KP
Chi Chi
