Theo thông tin của Bệnh viện đa khoa Ninh Ba, Trung Quốc, bệnh nhân tên Trương Hinh (25 tuổi) đến bệnh viện khám do bị đau dữ dội vùng thắt lưng.
Trương Hinh chia sẻ: “Sáng hôm đó, khi tôi nhặt quần áo bị rơi ở dưới đất thì bỗng nghe tiếng ‘rắc’. Sau đó, tôi cảm thấy đau dữ dội ở vùng thắt lưng nên đã nhờ bạn cùng phòng đưa đến bệnh viện khám”.
Kết quả chụp MRI cho thấy bệnh nhân bị gãy xương do loãng xương. Xét nghiệm cho thấy bệnh nhân bị loãng xương ở mức độ trung bình.
Bác sĩ phẫu thuật chỉnh hình Tống Ngạn cho biết: “Loãng xương vốn là bệnh thường gặp ở người trung niên và người cao tuổi, đặc biệt là phụ nữ mãn kinh trên 50 tuổi. Người trẻ tuổi cũng có nguy cơ bị loãng xương do thói quen sinh hoạt kém lành mạnh, bệnh tật,... Tuy nhiên, trường hợp bệnh nhân trẻ như Trương Hinh bị loãng xương nghiêm trọng đến mức gãy xương sau khi cúi xuống nhặt đồ vật là rất hiếm gặp”.
Bác sĩ Tống Ngạn cho biết bệnh nhân Trương Hinh phải điều trị tại viện và nằm cố định trên giường 1 tháng để điều trị gãy xương và loãng xương.
Ảnh chụp MRI cho thấy bệnh nhân bị gãy xương. (Ảnh do bệnh viện cung cấp)
Trong quá trình khai thác tiền sử bệnh, bác sĩ Tống Ngạn phát hiện bệnh nhân Trương Hinh có thói quen uống nhiều cà phê.
Trương Hinh cho biết cô kinh doanh một cửa hàng quần áo. Vì công việc áp lực và bận rộn nên cô thường xuyên phải thức khuya. Để duy trì sự tỉnh táo, Trương Hinh uống rất nhiều cà phê, uống liên tục từ sáng tới khuya hàng ngày. Trung bình mỗi ngày Trương Hinh sẽ uống từ 4 cốc cà phê lớn (dung tích 300-500ml) trở lên. Trương Hinh đã duy trì thói quen uống cà phê liên tục trong ngày khoảng 4-5 năm.
Bác sĩ Tống Ngạn giải thích: “Tình trạng loãng xương của Trương Hinh có thể là do uống cà phê quá nhiều trong thời gian dài. Các thành phần trong cà phê như caffeine và axit oxalic có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi. Do đó, uống quá nhiều cà phê sẽ nạp dư thừa caffeine vào cơ thể, có thể gây mất canxi và tác động tới quá trình tạo xương”.
Nghiên cứu chỉ ra mối liên hệ giữa cà phê và loãng xương
Nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Nam Úc thực hiện cũng phát hiện ra rằng nạp dư thừa caffeine vào cơ thể có thể làm tăng nguy cơ loãng xương.
Tác giả của nghiên cứu, tiến sĩ Hayley Schultz, làm việc tại Đại học Nam Úc cho biết: “Nghiên cứu của chúng tôi phát hiện ra rằng những người tiêu thụ 800mg caffeine (8 tách cà phê, mỗi tách có dung tích khoảng 200ml) trong một ngày sẽ có lượng canxi trong nước tiểu tăng 77%. Điều này có thể gây ra tình trạng thiếu hụt canxi và gây ảnh hưởng đến xương của họ”.
Tiến sĩ Stephanie Reuter Lange làm việc tại Đại học Nam Úc chia sẻ: “Chúng tôi nhận thấy những người làm việc theo ca, những người cần phải tỉnh táo vào ban đêm thường sử dụng nhiều cà phê, nạp vào cơ thể nồng độ caffeine cao để để ngăn cơn buồn ngủ. Tuy nhiên, mọi người cần phải biết rằng việc tiêu thụ caffeine quá mức có thể làm tăng nguy cơ mắc loãng xương”.
Uống quá nhiều cà phê có thể làm tăng nguy cơ loãng xương. (Ảnh: Medical News Today)
Một số thói quen tăng nguy cơ loãng xương
Chia sẻ thêm về trường hợp của bệnh nhân Trương Hinh, bác sĩ Tống Ngạn cho biết bệnh nhân cũng mắc một số thói quen không lành mạnh khác làm tăng nguy cơ loãng xương như thường xuyên thức khuya, ít vận động, ít khi ra ngoài tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Thức khuya gây rối loạn nội tiết, có thể làm giảm nồng độ các hormone sinh dục nữ như estrogen, progesterone. Nồng độ estrogen thấp có thể làm giảm mật độ xương và gây ra tình trạng loãng xương.
Bên cạnh đó, thói quen lười vận động khiến xương khớp và cơ bắp không được rèn luyện thường xuyên, khiến cho quá trình phân hủy xương diễn ra nhanh hơn, từ đó dẫn đến rối loạn chuyển hóa xương và cuối cùng gây ra tình trạng loãng xương.
Thói quen ít khi ra ngoài khiến da không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để bổ sung vitamin D. Tuy nhiên, vitamin D lại đóng vai trò quan trọng để tăng cường khả năng hấp thụ canxi của cơ thể. Điều này cũng góp phần tác động đến sức khỏe của xương, tăng nguy cơ loãng xương.
Bác sĩ Tống Ngạn chia sẻ, hiện nay áp lực công việc và học tập của người trẻ ngày càng lớn, do đó nhiều người lựa chọn uống cà phê liên tục để duy trì sự tỉnh táo. Tuy nhiên, việc uống quá nhiều cà phê trong thời gian dài có thể gây ra các vấn đề sức khỏe liên quan đến xương khớp, dạ dày,... Bác sĩ Tống Ngạn khuyến cáo mọi người nên uống cà phê ở mức độ vừa phải.
Mộc Miên
