Lễ khai mạc Đà Nẵng Food Tour 2026 diễn ra sôi động tại Công viên Biển Đông, mở đầu chuỗi ngày hội quy tụ hàng loạt hoạt động ẩm thực, âm nhạc và trải nghiệm văn hóa địa phương. Điểm nhấn mở màn cho chuỗi lễ hội là hoạt động diễu hành "Gánh vị Đà Nẵng" dọc tuyến ven biển. Những đôi quang gánh mang theo đặc sản địa phương đầy sắc màu, và các mascot hoạt náo "biến" khu vực biển Đà Nẵng thành không gian trải nghiệm ngoài trời đầy màu sắc, góp phần khuấy động không khí lễ hội ngay trong ngày đầu tiên.
Trong những ngày lễ hội, khu vực ven biển Đà Nẵng luôn nhộn nhịp người tham quan. Mùi hải sản nướng, mì Quảng nóng hổi hay bánh tráng cuốn thịt heo… hòa cùng tiếng trò chuyện rôm rả tạo nên không khí rất đặc trưng của thành phố biển miền Trung.
Không gian với chủ đề "Larue – Tự hào hương vị văn hóa ẩm thực Đà Nẵng" nhanh chóng trở thành điểm dừng chân thu hút nhiều du khách. Hình ảnh cầu Rồng, nhà cổ Hội An cùng hành trình hơn một thế kỷ Larue gắn bó với Đà Nẵng được tái hiện sinh động, mang đến góc nhìn gần gũi hơn về nhịp sống và văn hóa địa phương.
Trong không khí lễ hội văn hóa ẩm thực, bãi biển tại Công viên Biển Đông càng rộn ràng, tất bật. Dòng người như hẹn hò và chờ đợi lễ hội để cùng nhau tận hưởng những hương vị đậm đà, những món ăn đặc sắc của một vùng, một miền Trung mà có thể gọi tên là "đặc sản". Tham gia lễ hội không chỉ có du khách, mà còn đông đảo người dân đến tham gia lễ hội.
Không gian trải nghiệm Larue dần trở thành điểm dừng chân lý tưởng trong khuôn viên Lễ hội, nơi du khách có thể vừa giao lưu, thưởng thức các món đặc sản, vừa tận hưởng hương vị bia Larue đặc trưng. Bên cạnh ẩm thực phong phú, những ly bia mát lạnh góp phần làm trọn vẹn hơn những cuộc trò chuyện thân mật giữa gia đình và nhóm bạn. Xen giữa đó là những khoảnh khắc "nâng ly" đầy sảng khoái, để thưởng thức từng ngụm bia tươi mát trong không khí mùa hè, khiến câu chuyện thêm rộn ràng và hào hứng.
Đêm diễn bài chòi cộng đồng tại gian hàng Larue cũng để lại nhiều cảm xúc cho người dân và du khách. Nhiều người lần đầu trải nghiệm loại hình nghệ thuật dân gian này đã hào hứng giao lưu cùng các nghệ nhân địa phương, hòa mình vào những câu hô bài chòi dí dỏm và các hoạt động tương tác sôi động.
Trong không gian biển đêm lộng gió, tiếng hô bài chòi mộc mạc cùng những tràng cười rộn rã đã tạo nên bầu không khí gần gũi, góp phần lan tỏa tinh thần kết nối cộng đồng – nét văn hóa đặc trưng của miền Trung.
Ở Đà Nẵng, sự gắn kết luôn ấm áp – như cách người miền Trung gắn bó với nhau bằng tình cảm chân thành, luôn động viên nhau tấn tới qua từng đổi thay của cuộc sống. Và trong những khoảnh khắc ấy, Larue vẫn bền bỉ đồng hành cùng nhịp sống miền Trung suốt hơn một thế kỷ qua.
PV
