Giám đốc 7X bỏ việc, khởi nghiệp trồng rau, thu nhập nhiều người mơ ước

Rẽ ngang từ "ghế nóng" sang làm nông dân

Chia sẻ trên báo Người lao động, ông Biển trải lòng về ngã rẽ đặc biệt trong sự nghiệp của mình. Ông cho biết bản thân vốn là dân kỹ thuật, tốt nghiệp Đại học Kỹ thuật công nghệ TP.HCM năm 1995 và chưa từng có kinh nghiệm làm nông. Sau khi ra trường, ông công tác trong ngành bưu điện, sau đó chuyển sang làm việc tại một công ty lớn trên địa bản tỉnh Cà Mau. Tại đây, ông từng giữ chức vụ giám đốc với mức lương ổn định hơn 20 triệu đồng/tháng – con số mơ ước của nhiều người thời điểm đó.

Đang trên đà phát triển sự nghiệp, ông Biển bất ngờ xin nghỉ hưu theo chế độ. Quyết định này xuất phát từ mong muốn dành nhiều thời gian hơn để chăm sóc cha mẹ già yếu và con nhỏ. Bên cạnh đó, ông chia sẻ: "Tôi chưa từng làm công việc đồng áng nhưng lại có niềm đam mê lạ thường với nông nghiệp". Chính đam mê này đã thôi thúc vị cựu giám đốc bắt tay vào khởi nghiệp ở tuổi ngũ tuần.

Là một "tay ngang" chính hiệu, ông Biển bắt đầu hành trình bằng việc tự mày mò học hỏi. Ông tìm hiểu kỹ thuật trồng rau thủy canh qua sách báo, đài truyền hình và lặn lội đến tận các nhà vườn uy tín để "tầm sư học đạo". Không chỉ học kỹ thuật, ông còn cẩn trọng nghiên cứu thị trường và tìm kiếm đầu ra ổn định trước khi xuống giống.

Nhận thấy nhu cầu về thực phẩm an toàn, đặc biệt là rau sạch của người tiêu dùng ngày càng cao, ông Biển quyết định chơi lớn. Ông đã đầu tư gần 2 tỷ đồng để xây dựng hệ thống nhà màng, lắp đặt hệ thống tưới tiêu tự động và mua giá thể chuyên dụng để trồng các loại rau ngắn ngày như cải xà lách, tía tô...

Thu về hơn 100 triệu đồng mỗi tháng nhờ rau sạch

Chia sẻ về quy trình sản xuất trên báo Thanh niên, ông Biển cho biết hạt giống sau khi ươm khoảng 10 ngày sẽ được đưa lên giàn thủy canh. Cây rau được chăm sóc trong môi trường dinh dưỡng kiểm soát chặt chẽ, sau một thời gian nhất định sẽ cho thu hoạch. Nhờ quy trình khép kín, rau của cơ sở ông luôn đảm bảo độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hiện tại, mỗi tháng vườn rau của ông Biển cung ứng ra thị trường hơn 4 tấn rau sạch. Sản phẩm được đóng gói bài bản và phân phối cho các siêu thị, cũng như các bạn hàng tại chợ đầu mối. Với giá bán trung bình trên 30.000 đồng/kg (tùy loại), sau khi trừ hết mọi chi phí nhân công và vật tư, gia đình ông thu về lợi nhuận hơn 100 triệu đồng/tháng.

Đúc kết về kinh nghiệm làm nghề, ông Biển bộc bạch: "Trồng rau thủy canh thực ra là một công việc rất nhàn, không tốn quá nhiều thời gian chăm sóc như canh tác truyền thống. Tuy nhiên, rào cản lớn nhất là chi phí đầu tư ban đầu khá lớn, gây khó khăn cho nhiều người muốn tiếp cận. Theo tôi, yếu tố quan trọng nhất quyết định thành bại của mô hình này là đầu ra sản phẩm. Trồng được rau tốt mà không bán được, không sinh lời thì coi như thất bại".

Dù đạt sản lượng 4 tấn/tháng nhưng con số này vẫn còn khiêm tốn so với nhu cầu thực tế rất lớn của người tiêu dùng tại Cà Mau. Chính vì vậy, ông Biển dự định trong tương lai sẽ tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất. Đồng thời, ông luôn sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm và kỹ thuật cho những ai muốn khởi nghiệp với mô hình nông nghiệp công nghệ cao này để cùng nhau phát triển kinh tế.