Gà có lẽ là loài gia cầm được con người thuần hóa và nuôi rộng rãi nhất trên toàn thế giới. Có nhiều lý do khác nhau để người ta nuôi gà: Để lấy trứng, lấy thịt hoặc đơn giản là để chăm sóc và xem gà con lớn lên. Đối với một số người, nuôi gà là một sở thích trong khi những người khác lại coi đó là một phần sinh kế.
Theo dữ liệu của Bách khoa toàn thư tiếng Anh Britannica, có khoảng 60 giống gà khác nhau trên thế giới. Các giống gà này đều thuộc cỡ trung bình và có nguồn gốc chủ yếu từ gà rừng đỏ hoang dã (danh pháp khoa học: Gallus gallus, họ Phasianidae, bộ Galliformes) của Ấn Độ.
Gà Brahma được coi là "vua của các loại gà" vì trọng lượng siêu khủng của nó.
Tuy vậy, thế giới tự nhiên không thiếu những điều khác lạ. Trong số những con gà có chiều cao dưới 70 cm và nặng trung bình 2,6 kg thì vẫn có những giống gà khổng lồ, dáng vẻ bệ vệ, oai phong. Một trong số đó chính là giống gà khổng lồ Brahma, mệnh danh "Vua gà".
Gà Brahma được coi là "vua của các loại gà" vì trọng lượng siêu khủng của nó. Nổi bật với vóc dáng oai vệ, loại gà độc lạ này lại mang đến may mắn cho người nuôi. Để sở hữu con gà kích cỡ khủng này người tiêu dùng phải mạnh tay chi số tiền hàng chục triệu đồng.
Trong nhiều năm qua nguồn gốc của gà Brahma vẫn là một bí ẩn. Các nước phương Tây như Anh, Pháp, Mỹ... cho rằng chính họ đã lai tạo ra loại gà này. Còn các nước phương Đông như Ấn Độ, Banglades, Trung Quốc... lại cho rằng gà Brahma bắt nguồn từ xứ sở của họ. Đặc biệt là Ấn Độ, họ tin rằng gà Brahma được thuần dưỡng từ những ngôi làng dọc theo dòng sông BrahmaPutra.
Một con gà trống trưởng thành nặng tới 16 kg và một con gà mái nặng tới 12 kg, cao khoảng 1,2 mét.
Tuy nhiên, cần phải đề cập rằng do lịch sử lâu đời và sự du nhập, lai tạo của các giống gà ở các vùng khác nhau vào các thời điểm khác nhau nên nguồn gốc chính xác của nó rất khó xác định chính xác và vẫn còn gây tranh cãi.
Con gà này có ngoại hình rất đặc biệt. Nó cao và vạm vỡ, một con gà trống trưởng thành nặng tới 16 kg và một con gà mái nặng tới 12 kg, cao khoảng 1,2 mét. Lông của chúng rất rậm, kéo dài từ bụng đến bàn chân. Ngay cả chân của những con gà mới nở cũng có một ít lông tơ. Một số giống gà Brahman được lai tạo đặc biệt còn có màu lông phong phú như xanh lam và màu hoa.
Chiếc mào trên đầu của nó nhỏ và không đồng đều, mỏ có độ cong nhất định và đôi mắt sắc bén và đầy nghị lực. Đôi chân dày và khỏe và được bao phủ bởi lớp lông dày. Bàn chân gà có kích thước bằng bàn tay người bình thường.
Chiếc mào trên đầu của nó nhỏ và không đồng đều, mỏ có độ cong nhất định và đôi mắt sắc bén và đầy nghị lực.
Trứng của nó có kích thước lớn hơn và giàu chất dinh dưỡng nhưng so với gà nhà thông thường thì sản lượng trứng của nó không cao. Gà Brahman có thịt thơm ngon, hàm lượng protein phong phú và hương vị tinh tế. Đây là giống gà thịt chất lượng cao.
Tuy nhiên, do kích thước lớn nên chi phí thức ăn cao, quy trình chế biến tương đối phức tạp nên nó không phổ biến trên thị trường thực phẩm thông thường nhưng lại khá phổ biến ở một số cơ sở ăn uống cao cấp hoặc câu lạc bộ tư nhân.
Trong thế giới gia cầm, gà Brahma là một trong những giống gà được sưu tầm và ưa chuộng bởi bề ngoài độc lạ của nó. Thông thường giống gà khổng lồ Brahma có trọng lượng siêu khủng từ 9-18kg/con đối với gà trống và khoảng 7kg/con với gà mái. Loại gà này sinh sản khoảng 70 - 90 trứng/năm, trứng nặng khoảng 55-60g.
Gà Brahma là một trong những giống gà được sưu tầm và ưa chuộng bởi bề ngoài độc lạ của nó.
Gà Brahman rất đa năng. Trước hết, nó cung cấp cho con người nguồn thịt chất lượng cao để tiêu thụ; thứ hai, vì kích thước lớn, hình dáng đẹp và màu lông đa dạng nên nó có giá trị làm cảnh cực kỳ cao. Một con gà Brahman chất lượng cao thậm chí có thể bán với giá lên tới 15.000 nhân dân tệ (53 triệu đồng); ngoài ra, lông của nó còn có thể dùng làm gối, cầu lông và các vật dụng khác, điều này cũng mang lại thêm thu nhập cho người nông dân.
