Trong các thành phố lớn Việt Nam, Hà Nội là nơi nổi tiếng với rất nhiều món ăn vặt bình dân, giá rẻ nhưng cực kỳ hấp dẫn. Ẩm thực Hà Nội với nem chua rán, chân gà, bánh rán, chè… đã không ít lần khiến du khách nước ngoài ‘phải lòng’ chỉ sau miếng đầu tiên.
Kitti, đến từ Hungary, là một trong những du khách nước ngoài đã ‘phải lòng’ ẩm thực Hà Nội sau khi được cô bạn thân người Việt Nam (tên Hải Anh) dắt đi chơi ở Thủ đô. Trong một vlog đăng trên kênh YouTube yo bae của Hải Anh vào tháng 8/2024, hai cô bạn đã đi ăn nhiều món đặc sản. Được biết đây là lần thứ 2 Kitti đến Hà Nội du lịch.
Hải Anh viết chú thích cho vlog: “Trong video ngày hôm nay, ngày đầu tiên quay trở lại Hà Nội, mình sẽ đưa Kitti, bạn thân người Hungary của mình, đi ăn nhiều món ngon mà lần trước về Việt Nam chưa có dịp thử (và cả món thử rồi mà Kitti mê quá đòi đi ăn lại). Mình đã đưa đi ăn những gì mà Kitti phải thốt lên 'Ở châu Âu không bao giờ được ăn những món ngon như thế này!', thì mọi người cùng đón xem để biết nhé!”.
Đầu tiên, hai cô bạn ăn bánh mì truyền thống của Việt Nam. Khi bước vào bên trong cửa hàng, Kitti nhận xét: “Tôi nhớ những nơi như thế này quá đi. Bạn sẽ không tìm được những quán như thế này ở châu Âu đâu”.
Ở phần phụ đề, Hải Anh cho biết vừa đến Việt Nam, Kitti đã đòi đi ăn bánh mì ngay. “Đây là một quán bánh mì nhỏ ở khu Kim Liên, nhỏ nhưng rất đông”, Hải Anh tiết lộ.
Sau khi bánh mì được mang ra, hai cô bạn mở bánh mì để mọi người có thể nhìn thấy nhân bên trong. Chỉ sau miếng đầu tiên, Kitti đã đánh giá “ngon đấy”. Cô thậm chí còn chụp ảnh với hai ổ bánh mì để gửi về khoe bạn ở Hungary, chấm cho món này 10/10 điểm.
Sau khi thưởng thức xong bánh mì, Hải Anh đưa Kitti đến một hàng bánh cuốn. Đây là lần đầu tiên Kitti được thưởng thức món ăn này. “Rất là ngon, nhất là khi ăn với nước chấm”, cô gái Hungary nhận xét.
Khi được hỏi “món này bao nhiêu điểm”, Kitti trả lời: “9 điểm. Càng ăn càng ngon”.
Bánh mì và bánh cuốn rõ ràng đã chiếm được cảm tình của Kitti, thế nhưng đây không phải điểm dừng chân cuối cùng của hai bạn trẻ trong tập vlog này. Sau khi rời hàng bánh cuốn, Hải Anh nói cả hai sẽ đi ăn đồ tráng miệng.
Món tráng miệng Việt Nam khiến khách Tây thích mê
Sau khi ăn bánh cuốn, hai cô bạn trẻ có mặt tại một cửa hàng sữa chua thạch lá nếp. Hải Anh và Kitti gọi hai cốc sữa chua với “topping” rất nhiều thạch bắt mắt, thưởng thức cùng sữa đặc và nước cốt dừa. Sau khi ăn thử món tráng miệng này, Kitti nhận xét “ngon đấy” và nói thích ăn trân châu trong cốc sữa chua.
“Ở châu Âu còn lâu mới có món này”, cô gái Hungary nhận xét. “Tôi ước gì có thể mang món này về Hungary, vì món này ngon nhất, không phải cứ ra siêu thị là mua được. Tiếc là mọi người ở Hungary chưa được thử món này”.
Cuối cùng, Kitti chấm cho món sữa chua thạch lá nếp 10 điểm. Cô gái Hungary nhấn mạnh sự yêu thích của mình với trân châu bọc dừa bên trong.
Phản ứng của Kitti với các món ăn Việt Nam khiến người dùng mạng thích thú. Một người bình luận: “Xem nhiều video người nước ngoài đến Việt Nam rồi nhưng em vẫn thích chị Kitti nhất. Thích cái cách chị ấy ăn được mọi thứ và thấy ngon… Rất hóng những video sắp tới khi chị Kitti đi khám phá những tỉnh thành khác ạ, luôn dõi theo cuộc hành trình của hai chị đẹp”.
Người khác viết: “Coi xong mới thấy mình hạnh phúc cỡ nào. Bình thường thức dậy có rất nhiều lựa chọn cho bữa ăn sáng, bánh cuốn, xôi, phở, bún bò, cơm tấm... ngon thì công nhân là ngon, nhưng mình rất bất ngờ khi xem phản ứng của du khách nước ngoài, vì không ngờ họ còn yêu quý và trân trọng những món đó còn nhiều hơn một người Việt chính gốc như mình. Xem xong bỗng thấy thèm ăn hẳn, ngon hơn x 1000 lần”.
Người thứ ba nhận xét: “Kitti có một tâm hồn cởi mở, sẵn sàng thử mọi thứ và hoà nhập rất tốt với văn hoá Việt Nam, điều này chắc hẳn làm rất nhiều người Việt (trong đó có mình) ấm lòng. Nhìn bạn ý ăn cực ngon miệng luôn ấy, sáng mai đi làm mình cũng phải làm ngay cái bánh mì. Việt Nam luôn chào đón Kitti”.
Trên thực tế, sữa chua là một thực phẩm giàu dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trước hết, sữa chua cung cấp nguồn protein dồi dào, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đặc biệt phù hợp với người vận động nhiều. Ngoài ra, nó chứa nhiều canxi và vitamin D, hỗ trợ phát triển xương chắc khỏe và phòng ngừa loãng xương.
Một trong những lợi ích nổi bật nhất của sữa chua là chứa men vi sinh (probiotics) – những vi khuẩn có lợi giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Không chỉ tốt cho sức khỏe bên trong, sữa chua còn được sử dụng trong làm đẹp nhờ khả năng dưỡng ẩm và làm sáng da.
Với hương vị thơm ngon và dễ kết hợp cùng trái cây hoặc ngũ cốc, sữa chua là món ăn nhẹ lý tưởng mỗi ngày cho mọi lứa tuổi.
Trà My
