Phố cá lóc nướng Tân Kỳ Tân Quý, nằm trên địa bàn quận Tân Phú, TP.HCM, trở nên nhộn nhịp và đông đúc hơn bao giờ hết vào ngày vía Thần Tài, khi mọi người tìm đến để thưởng thức đặc sản nổi tiếng này và cầu mong may mắn, tài lộc
Theo quan niệm dân gian, ngày vía Thần Tài là thời điểm mua sắm vàng bạc, kim khí để cầu may mắn, thành công trong kinh doanh. Và nhiều người cũng tin rằng ăn cá lóc nướng - một món ăn tượng trưng cho sự giàu có và thịnh vượng - sẽ mang lại tài lộc.
Những con cá nóc nướng được xếp đều tăm tắp trên các quầy, với phần da nâu cánh gián ngon mắt để thực khách có thể dễ dàng lựa chọn
Cá sau khi được nướng chín tới, có lớp da giòn tan và thịt bên trong mềm, ngọt, thường được chấm với nước mắm pha chua ngọt hoặc muối ớt xanh, ăn kèm với bún và rau sống
Đến với con phố này, người dân không chỉ đến để mang về món cá lóc nướng thơm lừng mà còn để hòa mình vào không gian văn hóa đặc trưng của người dân Sài Gòn trong ngày vía Thần tài
Đối với các chủ quán tại phố Tân Kỳ Tân Quý, đây cũng là dịp kinh doanh lớn trong năm khi họ đón một lượng khách hàng không nhỏ đổ về
Hàng nghìn con cá lóc được chuẩn bị sẵn được đặt gọn gàng trên các kệ
Có thể nói Phố cá lóc nướng Tân Kỳ Tân Quý không chỉ là điểm đến ẩm thực mà còn là nơi gặp gỡ, trao đổi văn hóa và tinh thần cộng đồng trong ngày vía Thần Tài, một nét đẹp truyền thống giữa lòng đô thị hiện đại
Phạm Trang - Ảnh: Viết Thanh
