Sáng 7/1, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố Hà Nội đã kiểm tra đột xuất xưởng sản xuất bim bim của Công ty Cổ phần Thương mại và Công nghệ thực phẩm Đức Vinh có địa chỉ số 2 đường Thanh Niên, điểm công nghiệp La Phù (Hoài Đức, Hà Nội), theo Vietnamnet.
Đoàn kiểm tra ghi nhận khu vực sản xuất sắp xếp lộn xộn, không theo quy tắc một chiều; không phân khu riêng biệt; không khép kín. Các loại bim bim được đổ xuống sàn đất két bẩn dầu mỡ, công nhân không sử dụng găng tay khi đóng gói sản phẩm. Tại khu sản xuất còn phát hiện cả xác chuột chết đang bốc mùi.
Dầu chiên bánh snack đen ngòm. Ảnh: Báo Phụ nữ TP.HCM
Khu pha chế phụ gia bẩn. Ảnh: Vietnamnet
Xác chuột đang phân hủy trong xưởng sản xuất. Ảnh: Vietnamnet
Ngoài ra, toàn bộ công nhân tại xưởng đều không có thiết bị bảo hộ chuyên dụng để làm việc. Cơ sở sản xuất không xuất trình giấy tờ chứng minh nguồn gốc một số loại phụ gia, nguyên liệu. Giấy khám sức khỏe của 7 nhân viên lao động đã hết hạn...
Đoàn kiểm tra đã tiến hành lấy mẫu dầu chiên bim bim để xét nghiệm theo quy định; yêu cầu cơ sở tạm dừng hoạt động để khắc phục ngay tồn tại nêu trên; vệ sinh lại toàn bộ cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ; bố trí khu vực sản xuất đảm bảo theo nguyên tắc một chiều, phân khu riêng biệt các khu vực chức năng.
Đồng thời, đoàn kiểm tra cũng yêu cầu cơ sở thực hiện khám sức khỏe cho người lao động; không sử dụng các nguyên liệu không đảm bảo an toàn thực phẩm; tiếp tục làm việc giải quyết các tồn tại trong biên bản kiểm tra với Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm huyện Hoài Đức.
Ngoài ra, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 đã giao Ban chỉ đạo Công tác an toàn thực phẩm huyện Hoài Đức tiếp tục làm việc với cơ sở, xử lý vi phạm và báo cáo kết quả về đoàn kiểm tra trước ngày 14/1/2025, báo Lao Động thủ đô thông tin.
Bim bim vương vãi trên sàn bẩn. Ảnh: Vietnamnet
Trước đó, UBND TP. Hà Nội đã thành lập 4 Đoàn liên ngành về ATTP dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2025. Ngày 2/1, Đoàn đã kiểm tra cơ sở sản xuất bánh cốm Nguyên Ninh (số 11 phố Hàng Than, quận Ba Đình) và phát hiện nhiều vi phạm về ATTP. Đặc biệt, khu vực sản xuất đã phát hiện có côn trùng và phân của động vật. Đoàn kiểm tra đã yêu cầu cơ sở tạm dừng hoạt động để khắc phục, xử lý.
UBND quận Ba Đình đã ra quyết định xử phạt Vi phạm hành chính cơ sở bánh cốm Nguyên Ninh số tiền 40 triệu đồng, theo Tiền Phong.
