Mách bạn bí quyết rửa sạch rau củ quả bằng bột làm bánh giúp ghi điểm cực cao với mẹ người yêu

Thứ 4, 03/04/2024 10:11
Bột mì là một nguyên liệu phổ biến trong nhà bếp, thường được dùng để làm các loại bánh. Tuy nhiên, ít ai biết bột mì còn có công dụng rửa sạch rau củ quả.

Bình thường, mọi người thường sử dụng muối ăn pha loãng để ngâm rau củ quả, với mong muốn làm sạch thực phẩm trước khi chế biến hay ăn sống. Song ít ai biết rằng tinh bột trong bột mì cũng có tác dụng làm sạch, thậm chí tẩy trôi các chất bẩn và chất độc hại bám trên bề mặt thực phẩm rất hiệu quả.

rua-sach-rau-cu-bang-bot-lam-banh-0.jpg

rua-sach-rau-cu-bang-bot-lam-banh-0.jpg

Dưới đây là các loại rau quả có thể sử dụng bột mì để làm sạch:

1.  Nho, cherry, việt quất

Các loại quả này thường được ăn cả vỏ nhưng rất khó làm sạch vì chúng thường mọc thành chùm, quả lại mềm, dễ dập nát khi chà rửa mạnh tay. Tuy nhiên, dùng bột mì sẽ giúp rửa sạch vi khuẩn, bụi bẩn trên các loại trái cây này dễ dàng hơn.

Rửa nho bằng bột làm bánh.

Rửa nho bằng bột làm bánh. 

Trước khi ăn, bạn cần rửa các quả này qua nước sạch, sau đó cho vào chậu, rắc vào 1 muỗng canh bột mì và pha thêm chút nước vừa xăm xắp quả, Tiếp đến, bạn dùng tay khuấy nhẹ cho bột mì tan ra, rồi ngâm quả trong khoảng 3-5 phút. Cuối cùng, rửa thêm một lần nước sạch là được.

2. Súp lơ

Súp lơ là loại rau có cấu tạo đặc biệt, với nhiều kẽ hở nên rất khó làm sạch. Các kẽ, khe này là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn ẩn nấp , đồng thời ẩn chứa một số hóa chất độc hại khi người trồng phun tưới vào.

Do đó, nếu chỉ rửa súp lơ bằng nước thông thường thì chỉ làm sạch được khoảng 30%. Tuy nhiên, nếu bạn rửa bằng bột mì thì những chất bẩn trong khe, kẽ của súp lơ sẽ trôi ra.

Rửa súp lơ bằng bột làm bánh.

Rửa súp lơ bằng bột làm bánh. 

Trước khi rửa, bạn cần thái súp lơ thành miếng vừa ăn. Tiếp đến, pha một ít muối  vào chậu nước sạch. Sau đó cho súp lơ vào nước vừa pha ngâm khoảng 15 phút. Trong lúc chờ đợi, hãu pha thêm một chậu nước khác cùng 1 muỗng canh bột mì. Bước quan trọng, vớt súp lơ ra khỏi nước muối và rửa cùng bột mì. Cuối cùng., rửa lại súp lơ lại với nước sạch là được

3. Nấm

Nấm là thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của mỗi nhà. Một số loại nấm quen thuộc gồm nấm kim châm, nấm hương, nấm đùi gà, nấm bào ngư... Tuy nhiên, nấm lại là thực phẩm dễ chứa nhiều vi khuẩn và bụi bẩn nhất. Các chất bẩn thường bám vào mũ, những khe nứt của nấm. Đặc biệt là những loại nấm thân nhỏ, mọc dày như nấm kim châm. Hơn nữa, ếu rửa mạnh tay, hoặc quá kỹ thì nấm sẽ bị nát. Lúc này, thứ bạn cần chính là bột mỳ. Bột mì có tác dụng hút ra các tạp chất ẩn bên trong nấm.

Rửa nấm bằng bột làm bánh.

Rửa nấm bằng bột làm bánh. 

Đầu tiên, rửa qua nấm với một lần nước sạch. Sau đó, hòa bột mì với nước và ngâm nấm lần thứ 2 với hỗn hợp này trong 5 phút. Sau đó vớt nấm ra và rửa lại với nước sạch. Việc của bạn bây giờ chỉ là đem chúng đi chế biến thành món ăn ngon lành.

Hy vọng bài viết nãy sẽ giúp bạn có thêm các mẹo nhỏ để làm sạch thực phẩm bằng bột mì, biến công việc nấu nướng trở nên nhẹ nhàng, dễ dàng hơn.  

M.M (T/h)

Cùng chuyên mục

TP.HCM: Trường THPT công lập nào có mức học phí cao nhất?

Thứ 6, 19/04/2024 08:07
Theo công bố của Sở GD&ĐT TP.HCM, trường công lập có mức học phí cao nhất là lên đến 525,69 triệu đồng/học sinh/năm đối với chương trình quốc tế.

Tỷ giá USD mới nhất ngày 19/4/2024: USD thế giới tăng mạnh

Thứ 6, 19/04/2024 07:56
Tỷ giá trung tâm VND/USD hôm nay (19/4) được Ngân hàng Nhà nước (NHNN) công bố điều chỉnh mức 24.231 VND/USD, tăng 90 đồng so với phiên giao dịch ngày 18/4.

Cảnh báo sản phẩm Detox Táo giảm cân chứa chất cấm Sibutramin

Thứ 6, 19/04/2024 07:55
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) mới đây thông tin phát hiện chất cấm Sibutramin trong sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân.

Liên tiếp bắt giữ các đối tượng lừa đảo chiếm đoạt tài sản ở Bắc Giang

Thứ 6, 19/04/2024 07:35
Cơ quan công an đã làm rõ thủ đoạn của các đối tượng lừa đảo chiếm đoạt tài sản dưới hình thức đặt mua điện thoại, nhận xin việc làm, chạy án...

Lâm Đồng yêu cầu Hoàn Cầu Đà Lạt chấm dứt kinh doanh tại Dinh I

Thứ 6, 19/04/2024 07:30
Tỉnh Lâm Đồng Công ty Hoàn Cầu Đà Lạt chấm dứt toàn bộ việc kinh doanh, khai thác tại dự án King Palace, bàn giao tài sản trước ngày 30/4.
     
Nổi bật trong ngày

Bắc Kạn: Tạm giam kế toán Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng huyện Ba Bể

Thứ 5, 18/04/2024 07:15
Công an tỉnh Bắc Kạn đã bắt bị can để tạm giam đối với bị can Chu Thị Thuyên về tội Lợi dụng chức vụ, quyền hạn trong khi thi hành công vụ.

Tưởng hiếm muộn đơn thuần, chàng trai “độc đinh” sốc khi biết cơ hội làm bố gần như bằng 0

Thứ 5, 18/04/2024 09:32
Đi khám tưởng chỉ là tinh trùng yếu, thế nhưng chàng trai sốc khi biết bản thân gần như không có tinh trùng.

Những điều CSGT không được làm khi dừng xe

Thứ 5, 18/04/2024 12:46
CSGT có quyền hạn nhất định khi thực hiện nhiệm vụ đảm bảo trật tự an toàn giao thông. Tuy nhiên, cũng có một số điều mà CSGT không được phép làm khi dừng xe.

Vietnam Airlines tăng chuyến bay đêm dịp 30/4 - 1/5 và cao điểm hè

Thứ 5, 18/04/2024 03:34
Vietnam Airlines khai thác và mở bán tăng cường 2.000 chuyến bay khai thác vào khung giờ từ sau 21h hàng ngày trên các đường bay giữa Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, …

Bắt đối tượng nghiện ma tuý gây ra nhiều vụ trộm xe máy

Thứ 5, 18/04/2024 04:50
Từ đầu tháng 3/2024 đến nay, Tuấn đã thực hiện 7 vụ trộm cắp tài sản trên địa bàn TP Đồng Hới, chủ yếu là trộm xe máy với tổng trị giá khoảng 110 triệu đồng.
xe.nguoiduatin.vn