Mách bạn mẹo bóc vỏ quả bơ đúng cách để lấy được trọn vẹn chất dinh dưỡng

Thứ 4, 03/04/2024 02:30
Bơ là loại quả được nhiều người yêu thích bởi độ thơm ngon béo ngậy. Tuy nhiên, bóc vỏ bơ đúng cách mới có thể lấy được hết thịt bơ và dưỡng chất trong quả.

Bơ là một loại trái cây giàu chất xơ cùng lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Bơ không những được chế biến thành các món ăn hàng ngày mà còn có thể làm đẹp. Chính vì những công dụng tuyệt vời, mà loại quả này được rất nhiều người sử dụng. Tuy nhiên, muốn lấy được hết thịt bơ và những chất dinh dưỡng, bạn cần bóc vỏ quả bơ đúng cánh. 

Ít người biết được rằng phần thịt bơ nhiều dưỡng chất lại nằm ở sát vỏ.

Ít người biết được rằng phần thịt bơ nhiều dưỡng chất lại nằm ở sát vỏ.

Bài viết này sẽ mách bạn cách bóc vỏ quả bơ một cách dễ dàng, lấy được hết thịt bơ và dưỡng chất.

Bước 1: Bạn hãy đặt quả lên thớt theo chiều dọc. Sau đó dùng dao cắt một đoạn từ phần đỉnh quả xuống đáy rồi tách đôi 2 nửa ra.

Khía đôi quả bơ theo chiều dọc.

Khía đôi quả bơ theo chiều dọc.

Bước 2: Dùng dao khía một đường vào hột của quả bơ, xoay nhẹ dao để có thể nhấc được hột bơ lên. Sau đó, hãy cắt đôi từ trên đỉnh đầu quả xuống dưới đáy để được từng miếng bơ.

Dùng dao lấy hạt bơ.

Dùng dao lấy hạt bơ.

Bước 3: Nhẹ nhàng bóc vỏ bơ ra như bóc vỏ của quả cam. Lúc này bạn sẽ thấy toàn bộ thịt bơ đã được tách khỏi vỏ.

Nhẹ nhàng lột vỏ bơ.

Nhẹ nhàng lột vỏ bơ.

Vậy là bạn đã hoàn thành các bước để bóc vỏ quả bơ rồi. Giờ, bạn có thể tự tin ra chợ để chọn mua những quả bơ tươi, ngon về làm ngay một món sinh tố cực dinh dưỡng mà không bị mất chất rồi.

Cách bảo quản bơ được lâu

Những chỗ tối, mát mẻ sẽ là nơi thích hợp để bảo quản bơ chưa xanh, với nhiệt độ lý tưởng là 24 độ C.

Nếu bạn muốn bơ chín nhanh hơn, hãy áp dụng  cách bảo quản bơ bằng giấy báo. Bọc bơ bằng giấy báo sẽ giúp tập trung lượng khí ethylene nhiều hơn, làmbơ chín nhanh hơn.

Sau khi chín, bơ còn nguyên trái, hãy bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1-2 tuần.

Bảo quản đúng cách giúp bơ luôn tươi ngon.

Bảo quản đúng cách giúp bơ luôn tươi ngon.

Bơ sau khi được cắt miếng sẽ dễ dàng chuyển sang màu nâu đen, trông rất mất thẩm mỹ. Để khắc phục, bạn hãy thực hiện ngay cách bảo quản bơ bằng chanh.  Phết nước cốt chanh, giấm hoặc nước ép cà chua lên bề mặt bơ. Sau đó, cho bơ vào túi zip, kéo khóa lại. Cố gắng hút không khí ra càng nhiều càng tốt và cất bơ vào ngăn đá tủ lạnh

M.M (T/h)

Cùng chuyên mục

Những thời điểm vàng uống nước tốt nhất cho sức khỏe

Chủ nhật, 14/04/2024 12:24
Nhiều người thắc mắc uống nước vào lúc nào là tốt nhất trong ngày? Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về thời điểm vàng để uống nước.

LPBank bất ngờ thông báo muốn đổi tên thành Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam

Chủ nhật, 14/04/2024 11:25
Ngân hàng của Bầu Thụy vừa bổ sung phương án đổi tên để trình tại phiên họp thường niên sắp tới, theo đó, ngân hàng muốn đổi tên thành Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam.

Mật phục, bắt quả tang nhóm đối tượng khai thác gỗ trái phép ở Thanh Hóa

Chủ nhật, 14/04/2024 11:25
Tại hiện trường, các đối tượng vừa cưa hạ một cây gỗ có chiều dài thân 18,2m; vanh đoạn gốc 243cm.

Triệt xóa thành công đường dây ma túy, thu giữ 776,59 gam ma tuý tổng hợp

Chủ nhật, 14/04/2024 11:24
Các đối tượng trong đường dây ma túy do Nguyễn Quang Thắng cầm đầu hoạt động lưu động, sử dụng mạng xã hội để trao đổi, liên lạc với nhau.

Yên Bái: Công an điều tra xử lý hoạt động khai thác vàng trái phép

Chủ nhật, 14/04/2024 11:22
Tối 13/4, Công an huyện Văn Chấn phối hợp cùng các cơ quan chức năng vào cuộc điều tra về việc một số người dân lập lều lán khai thác vàng trái phép trên địa bàn.
     
Nổi bật trong ngày

Tin tức tai nạn giao thông mới nhất ngày 13/4: Ô tô tông hàng loạt xe máy tại TP.HCM

Thứ 7, 13/04/2024 05:00
Tin tức tai nạn giao thông mới nóng nhất 24h qua. Cập nhật tin tức tai nạn giao thông mới nhất ngày 13/4/2024 trên trang Đời sống & Pháp luật.

Cần tiền tiêu xài, người phụ nữ thuê xe tự lại rồi mang đi bán ở Thanh Hóa

Thứ 7, 13/04/2024 07:26
Sau khi thuê được chiếc xe tự lái, Trang đã bán cho một phụ nữ với giá 70 triệu đồng sau đó cắt liên lạc với chủ cửa hàng cho thuê xe.

Nắng nóng chuẩn bị "đổ bộ" miền Bắc và Trung Bộ

Thứ 7, 13/04/2024 10:23
Theo Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, trong những ngày tới, hầu khắp các vùng trên cả nước có nắng nóng, nhiều nơi nắng nóng gay gắt.

Kỳ thi Tốt nghiệp THPT 2024: Bộ GD&ĐT quán triệt thực hiện nghiêm “4 Đúng - 3 Không”

Thứ 7, 13/04/2024 03:23
Theo Thứ trưởng Bộ GD&ĐT, năm 2024 Ban Chỉ đạo cấp quốc gia Kỳ thi tốt nghiệp THPT tiếp tục quán triệt tinh thần “4 Đúng - 3 Không” trong quá trình tổ chức kỳ thi.

VinFast tăng tốc hướng đến mục tiêu dẫn đầu thị trường ô tô Việt Nam

Thứ 7, 13/04/2024 04:48
Việc VinFast đăng tuyển đại lý ủy quyền trên toàn quốc nhanh chóng thu hút sự quan tâm của nhiều chủ đầu tư tin tưởng vào năng lực của hãng xe Việt.
xe.nguoiduatin.vn