Rắn hổ mang từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự nguy hiểm trong tự nhiên nhờ sở hữu nọc độc mạnh mẽ, có khả năng gây ra hậu quả nghiêm trọng cho con người và các loài động vật.
Tờ Người đưa tin cho hay, sức mạnh của nọc độc này nằm ở thành phần độc tố thần kinh (neurotoxin). Khi xâm nhập vào cơ thể, các chất này sẽ trực tiếp tấn công hệ thần kinh trung ương và các khớp thần kinh cơ, dẫn đến tê liệt cơ bắp và các cơ quan hô hấp. Nếu không được điều trị kịp thời bằng huyết thanh kháng nọc, nạn nhân có thể tử vong rất nhanh do suy hô hấp.
Đáng chú ý, một con rắn bị mất đầu không có nghĩa là hệ thần kinh của nó ngừng hoạt động ngay lập tức. Ở các loài động vật cấp thấp như rắn, hệ thần kinh chỉ huy các phản xạ có điều kiện nằm dọc theo cơ thể.
Do đó, sau khi bị đứt lìa, các bộ phận vẫn có thể duy trì hoạt động độc lập trong một khoảng thời gian nhất định. Phần thân rắn vẫn có thể ngọ nguậy, trong khi chiếc đầu dù đã bị chặt đứt vẫn duy trì phản xạ cắn rập khuôn nếu va chạm với vật thể khác.
Sự nguy hiểm này đã được minh chứng qua một vụ việc hy hữu và thương tâm xảy ra tại Phật Sơn, Quảng Đông, Trung Quốc. Một đầu bếp tên Peng Fan đã thiệt mạng do bị chính chiếc đầu của con rắn hổ mang cắn trúng trong lúc chế biến món "súp rắn" sở trường, dù con vật đã bị chặt đầu trước đó 20 phút.
Nam đầu bếp tử vong do bị đầu rắn đứt lìa 20 phút cắn trúng. Ảnh minh họa
VTC News dẫn diễn biến sự việc được đăng tải trên tờ Sohu cho hay, sau khi chặt đầu con rắn hổ mang, anh Peng Fan làm sạch các bộ phận khác rồi đem nấu súp. Khoảng 20 phút sau, trong lúc chờ đợi món ăn hoàn thành, nam đầu bếp bắt đầu dọn dẹp nhà bếp. Tuy nhiên, ngay khi anh nhặt chiếc đầu rắn bỏ vào túi rác, chiếc đầu bất ngờ phản xạ cắn chặt vào bàn tay khiến anh trúng nọc độc ngay lập tức.
Anh Lin Sun, một thực khách 44 tuổi đang tổ chức sinh nhật cho vợ tại nhà hàng thời điểm đó, cho biết anh bất ngờ nghe thấy tiếng hét thất thanh từ trong bếp. Sau tiếng náo động, nhiều người hoảng hốt chạy khỏi nhà hàng vì không rõ chuyện gì xảy ra. Một lúc sau, mọi người mới biết sự việc đầu bếp Peng Fan bị chiếc đầu rắn hổ mang cắn.
Mọi người xung quanh đã nhanh chóng gọi cấp cứu, nhưng nọc độc phát tác quá mạnh và nhanh. Khi các nhân viên y tế đến hiện trường, anh Peng Fan đã tử vong và không còn dấu hiệu sinh tồn.
