Vi nhựa đã được chứng minh là có nhiều trong các loại nước uống khác nhau. Một nghiên cứu do các nhà khoa học tại Microplastic Solution (Phòng thí nghiệm chuyên nghiên cứu về vi nhựa ở Pháp) đã tìm thấy nhiều loại vi nhựa trong cả nước lọc đóng chai và nước máy. Số lượng hạt vi nhựa dao động từ 19-1.154 hạt vi nhựa/lít nước, theo thông tin đăng tải trên trang Euro News.
Kết quả nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nước đóng chai và nước máy chứa nồng độ vi nhựa tương tự nhau.
Một nghiên cứu khác phân tích hàng loạt mẫu nước máy từ hơn chục quốc gia cũng chỉ ra rằng 83% mẫu nước bị nhiễm vi nhựa.
Trong đó, Mỹ là quốc gia có 94% mẫu nước chứa vi nhựa. Xếp thứ 2 là Lebanon với 93,8% mẫu nước có vi nhựa. Tiếp theo là Ấn Độ với 82,4% mẫu nước chứa vi nhựa. Các quốc gia ở châu Âu bao gồm Anh, Đức và Pháp có 72% mẫu nước chứa vi nhựa.
Các nhà nghiên cứu tìm thấy vi nhựa trong nhiều mẫu nước khác nhau.
Vi nhựa có thể xâm nhập vào sâu bên trong các cơ quan trong cơ thể thông qua nước uống mà con người tiêu thụ hàng ngày. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã tìm ra một phương pháp đơn giản có thể giúp hạn chế lượng vi nhựa nạp vào cơ thể.
Cách giúp giảm lượng vi nhựa trong nước
Một nghiên cứu mới do Trung Quốc thử nghiệm đã phát hiện ra rằng đun sôi nước có thể làm giảm nồng độ vi nhựa trong nước uống, trang Euro News đưa tin.
Các nhà nghiên cứu từ Đại học Y Quảng Châu và Đại học Tế Nam ở Trung Quốc đã tiến hành thử nghiệm trên các mẫu nước mềm và nước cứng được thêm hạt nano và hạt vi nhựa vào, sau đó đun sôi chúng trong 5 phút. (Nước cứng là nước giàu khoáng chất canxi cacbonat, magie cacbonat hơn).
Theo các nhà nghiên cứu, canxi cacbonat được cho là có tác dụng giữ lại các hạt vi nhựa trong lớp vỏ. Khi được đun sôi trong nhiệt độ cao, chất này sẽ hình thành cặn vôi. Sau khi đun sôi nước, các nhà khoa học đã lọc bỏ các chất cặn kết tủa trong nước.
Theo kết quả nghiên cứu được công bố trên tạp chí Environmental Science & Technology Letters, quá trình đun sôi đã giúp giảm từ 25-90% hạt nano nhựa và hạt vi nhựa trong nước.
Đun sôi nước có thể giúp giảm 90% hạt vi nhựa trong nước.
Kỹ sư y sinh Zimin Yu tại Đại học Y Quảng Châu, Trung Quốc và là một trong những tác giả của nghiên cứu cho biết trong một tuyên bố: “Quá trình đun sôi nước đơn giản này có thể 'khử nhiễm' các hạt nano nhựa và hạt vi nhựa từ nước máy trong gia đình, đồng thời giúp giảm lượng vi nhựa mà con người hấp thụ thông qua việc uống nước".
Các tác giả chia sẻ: “Đun sôi nước trước khi uống là một trong những thói quen lâu đời của các quốc gia ở châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Indonesia. Uống nước đun sôi rõ ràng là một chiến lược khả thi lâu dài để giảm thiểu tình trạng phơi nhiễm với hạt vi nhựa trên toàn cầu”.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cũng cảnh báo rằng hiệu quả giảm vi nhựa khi đun sôi nước có thể khác nhau tùy theo chất lượng nước của từng khu vực.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu từ Đại học Y Quảng Châu và Đại học Tế Nam khuyên mọi người nên sử dụng ấm đun nước bằng kim loại và dụng cụ lọc bằng thép không gỉ để loại bỏ cặn vôi chứa vi nhựa trong nước.
Mộc Miên
