Nữ giáo viên ở Hà Nội nguy kịch sau khi ăn món "vạn người mê", bác sĩ khuyến cáo gì?

Thứ 3, 16/12/2025 06:45
Sau khi ăn bún ngan, nữ giáo viên ở Hà Nội bất ngờ hoa mắt, chóng mặt, nôn, được đưa vào bệnh viện trong tình trạng nguy kịch, nguy cơ tử vong cao.

Thông tin trên báo VietNamnet, chị C.T.N (39 tuổi) là giáo viên ở Hà Nội, đang điều trị tại Bệnh viện 19-8 (Hà Nội) sau 1 tháng bị sốc phản vệ.

Theo đó, ngày 16/11, chị N. cùng bạn đi ăn bún ngan ở ngoài quán. Sau khi ăn 15 phút, chị bị hoa mắt, chóng mặt, nôn 3 lần và được đưa vào bệnh viện cấp cứu.

Khi nhập viện, chị N. trong tình trạng tỉnh, da tím lạnh, tím môi, đầu chi, không đo được huyết áp, suy hô hấp (SPO2 50%) và phải thở oxy.

Bệnh nhân nhanh chóng được chuyển vào Khoa Điều trị tích cực - chống độc và chuyển biến xấu rất nhanh. Lúc này, chị N. đã rơi vào hôn mê, suy hô hấp, huyết áp tụt, nhiễm toan chuyển hóa nặng.

Các bác sĩ đang can thiệp CEMO để cứu tính mạng nữ giáo viên. Ảnh: Công an Nhân dân

Các bác sĩ đang can thiệp CEMO để cứu tính mạng nữ giáo viên. Ảnh: Công an Nhân dân

Chị N. có tiền sử dị ứng với chất phụ gia và một số chất khác. Bệnh nhân được chẩn đoán sốc phản vệ biến chứng suy hô hấp, nghi ngờ do chất phụ gia trong miến ngan.

Ngay lập tức, các bác sĩ đã xử trí đặt ống nội khí quản, thở máy, dùng thuốc trợ tim, vận mạch nâng huyết áp cho chị N. Tuy nhiên, do tình trạng quá nặng, bệnh nhân đáp ứng kém với điều trị.

Thạc sĩ, bác sĩ Bùi Nam Phong - Trưởng Khoa Điều trị tích cực - chống độc, Bệnh viện 19-8 đã xin ý kiến từ Ban giám đốc Bệnh viện và quyết định triển khai kỹ thuật ECMO (tim phổi ngoài cơ thể) đồng thời với tiến hành lọc máu liên tục và các kỹ thuật hồi sức cấp cứu hiện đại khác.

Sau 24 giờ điều trị tích cực, tình trạng của chị N. đã cải thiện rõ rệt, chức năng các cơ quan cải thiện và hồi phục dần. Sau 6 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã cai được ECMO, bỏ thở máy, rút ống nội khí quản và cắt thuốc vận mạch. Đến ngày điều trị thứ 7, bệnh nhân tỉnh, đã dừng lọc máu.

Sau 1 tháng điều trị, chị N. tỉnh táo hoàn toàn, tiếp xúc tốt, các chức năng cơ quan hồi phục tốt, đi lại sinh hoạt gần như bình thường và đang trong giai đoạn hồi phục thể trạng chờ ra viện trong một vài ngày tới.

Liên quan đến sự việc, báo Công an Nhân dân dẫn lời Thạc sĩ, bác sĩ Bùi Nam Phong cho biết, đây là trường hợp sốc phản vệ nguy kịch, hiếm gặp, diễn biến nhanh, nguy cơ tử vong cao với tình trạng suy hô hấp và tuần hoàn cấp tính đặc trưng cho tình trạng sốc phản vệ, đòi hỏi đồng thời nhanh chóng phải sử dụng các kĩ thuật hồi sức cấp cứu chuyên sâu, tiên tiến hiện đại…để cấp cứu điều trị cứu sống bệnh nhân.

Bệnh nhân đang hồi phục sức khỏe chờ xuất viện. Ảnh: VietNamnet

Bệnh nhân đang hồi phục sức khỏe chờ xuất viện. Ảnh: VietNamnet

Qua trường hợp này, các bác sĩ khuyến cáo chung đối với mọi người là nên ăn uống giữ vệ sinh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là khi ăn ở các quán ăn, nhà hàng.

Riêng đối với những người có tiền sử dị ứng thì tuyệt đối tránh các chất gây dị ứng cho mình, hạn chế sử dụng thực phẩm có nguy cơ dị ứng cao: nhộng tằm, hải sản, thức ăn nhiều đạm...Đồng thời, hạn chế tiếp xúc với các yếu tố có nguy cơ dị ứng cao như phấn hoa, lông chó, mèo, động vật, các loại hóa chất dễ gây dị ứng...

Khi có các dấu hiệu nghi ngờ dị ứng như: nổi mẩn ngứa, khó thở… phải vào cơ sở y tế gần nhất khám ngay hoặc liên hệ cấp cứu 115 và nhân viên y tế gần nhất.

Cùng chuyên mục

Xúc động hình ảnh CSGT Hà Nội tận tình hỗ trợ cử tri 101 tuổi đến điểm bỏ phiếu

Chủ nhật, 15/03/2026 12:43
Dù đã 101 tuổi, cụ bà Đoàn Thị Thuận vẫn trực tiếp tới điểm bỏ phiếu, tự tay bầu đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026–2031.

Hà Nội: Hơn 1 triệu cử tri đi bỏ phiếu trước 9h sáng ngày bầu cử 15/3

Chủ nhật, 15/03/2026 12:37
Sáng 15/3, Ủy ban Bầu cử TP Hà Nội có báo cáo nhanh về tình hình bầu cử trên địa bàn tính đến 9h cùng ngày.

CSGT Hà Nội tăng cường tuần tra, phân luồng bảo đảm ANTT, ATGT tại các điểm bầu cử

Chủ nhật, 15/03/2026 12:36
Sáng 15/3, CSGT Hà Nội tăng cường tuần tra, phân luồng, bảo đảm ANTT và giao thông thông suốt tại các điểm bầu cử.

Xe đầu kéo gặp tai nạn rồi bốc cháy, tài xế không kịp thoát ra ngoài tử vong

Chủ nhật, 15/03/2026 12:17
Đang di chuyển trên quốc lộ 1 qua Hà Tĩnh, ô tô đầu kéo mất lái, lao xuống bên đường rồi bốc chá, tài xế mắc kẹt bên trong và tử vong.

Cử tri Làng Nủ đi bầu cử với niềm tin mới

Chủ nhật, 15/03/2026 11:34
Cùng với cử tri toàn tỉnh Lào Cai, cử tri thôn Làng Nủ, xã Phúc Khánh nô nức đến điểm bỏ phiếu để thực hiện quyền và nghĩa vụ công dân trong ngày bầu cử.
     
Nổi bật trong ngày

Tin tức đời sống 14/3: 6 du khách cấp cứu sau khi ăn cá chình

Thứ 7, 14/03/2026 05:25
6 du khách cấp cứu sau khi ăn cá chình; Sai lầm khi chữa đau chân khiến người đàn ông chịu hậu quả...là những tin đời sống đáng chú ý.

Truy bắt nhóm dàn cảnh giật dây chuyền ở Cần Thơ

Thứ 7, 14/03/2026 09:29
Công an TP Cần Thơ đã truy bắt nhanh một số người liên quan đến vụ việc nữ du khách bị giật dây chuyền tại Khu tham quan Liên Hoa Bảo Tháp.

Xu hướng tuyển dụng quý II/2026: Doanh nghiệp Việt lạc quan nhưng vẫn tái cấu trúc

Thứ 7, 14/03/2026 04:00
Khảo sát Xu hướng Tuyển dụng Quý II/2026 cho thấy 63% doanh nghiệp tại Việt Nam dự kiến tăng tuyển dụng trong ba tháng tới. Tuy vậy, cùng với kế hoạch mở rộng nhân sự, nhiều doanh nghiệp vẫn tái cấu trúc và đẩy mạnh ứng dụng công nghệ, tạo nên bức tranh thị trường lao động nhiều chiều.

Cho thuê xe tự lái bị phạt nguội, chủ xe phải làm sao?

Chủ nhật, 15/03/2026 06:45
Sau khi khách trả xe thì chủ xe mới phát hiện bị "phạt nguội". Vậy trường hợp này, chủ xe phải xử lý như thế nào?

Giá xăng dầu hôm nay (15/3): Giá dầu thế giới giữ đà tăng

Chủ nhật, 15/03/2026 09:46
Giá xăng dầu hôm nay (15/3): Giá dầu thô thế giới tiếp tục neo cao trong bối cảnh xung đột Trung Đông khó lường.
xe.nguoiduatin.vn