Sự ưu ái của “mẹ thiên nhiên” với nông sản Việt Nam
Doanh nhân Nguyễn Thị Huyền, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần Sản xuất và xuất khẩu Quế hồi Việt Nam (Vinasamex) cho biết, cây quế, hồi được coi là một thế mạnh của Việt Nam bởi vì những sản phẩm này thuộc về nông sản.
Chẳng hạn hồi chỉ có ở 2 quốc gia là Việt Nam và Trung Quốc. Chỉ có 5 nước trên thế giới có quế là Việt Nam, Trung Quốc, Indonesia, Madagascar và Sri Lanka. Trong đó Sri Lanka là một giống quế hoàn toàn khác, còn 4 nước còn lại sở hữu giống quế giống nhau là Cinanmon.
Song, nhờ điều kiện khí hậu thổ nhưỡng và sự ưu đãi của mẹ thiên nhiên đã khiến gia vị của Việt Nam từ quế, hồi, gừng, nghệ, tiêu hay tỏi, ớt có những hàm lượng tinh dầu bên trong cao hơn. Vì thế mùi hương của những sản phẩm gia vị ở nước ta cũng đặc trưng hơn rất nhiều.
“Quế, hồi không phải là sản phẩm quốc gia như gạo, tiêu, điều hay cà phê. Nhưng lại là sản phẩm tạo ra sự khác biệt của Việt Nam trên thị trường quốc tế và đi vào thị trường ngách. Rất nhiều khách hàng trên thế giới họ có nhu cầu và bày tỏ rất thích những sản phẩm nông sản này của Việt Nam”, bà Huyền cho hay.
Nhà lãnh đạo của Vinasamex nhấn mạnh rằng, tiềm năng phát triển của quế, hồi là rất lớn. Nếu ở nước ta, người dân chỉ sử dụng chúng như một loại gia vị để nấu ăn thì ở quốc tế, họ coi đây là sản vật quý. Chẳng hạn, có thể ứng dụng quế, hồi để sản xuất đồ uống, bánh kẹo, trà, rượu…Làm hương liệu hóa mỹ phẩm như nước hoa, các sản phẩm làm đẹp, skincare; dược phẩm…
“Nếu mà chúng ta nhìn được rằng sản phẩm này ứng dụng cho nhiều ngành nghề thì chắc chắn nhu cầu của khách hàng sẽ tiếp tục tăng trưởng trong những thời gian tới. Và vì thế, đây sẽ là ngành nghề phát triển rất lớn trong tương lai. Không chỉ là dừng lại Việt Nam mà trên trường quốc tế”, bà Huyền bộc bạch.
Để doanh nghiệp đi đúng hướng, đúng mục tiêu phát triển bền vững, Vinasamex luôn giữ vững quan điểm: Tăng trưởng bền vững không chỉ là đảm bảo tăng trưởng tốt mà còn đảm bảo các nhân tố trong chuỗi giá trị từ doanh nghiệp, công nhân, nhân viên, người nông dân hay là khách hàng đều được hưởng hưởng lợi một cách công bằng.
Bên cạnh đó, một mô hình tăng trưởng bền vững bên cạnh tạo ra doanh thu, lợi nhuận tốt thì còn mang lại những cái tác động đến xã hội, đến cộng đồng, đến môi trường.
“Chúng tôi đang hợp tác với khoảng 5000 hộ nông dân và chúng tôi đang có rất nhiều chứng nhận quốc tế cho khoảng 6800 ha tại các tỉnh thành như Lào Cai, Yên Bái, Lạng Sơn, Bắc Cạn, Quảng Trị.
Chúng tôi đảm bảo thu nhập cho người dân trong chuỗi giá trị của mình. Giúp họ có thể tăng thêm thu nhập bằng cách hợp tác và đào tạo, nâng cao kiến thức cho người dân để tạo ra những sản phẩm đáp ứng được yêu cầu khắt khe của các thị trường quốc tế.
Và từ đó, họ không chỉ thay đổi về nhận thức mà thu nhập của họ tăng lên rất nhiều lần. Chúng tôi đo lường thu nhập của một hộ nông dân cách đây 10 năm, khoảng 10 triệu đồng/1 ha trong một năm. Tính đến thời điểm hiện tại, một hộ có thu nhập từ 120 triệu đồng đến 150 triệu đồng/1 ha trong một năm”, Tổng giám đốc Vinasamex tiết lộ.
Hiện nay, Vinasamex có 4 nhà máy đã đi vào hoạt động, đặt tại Trần Yên (Yên Bái cũ), Văn Bản (Lào Cai), Tràng Đình (Lạng Sơn) và Bảo Thắng (Lào Cai).
Đặc biệt, Vinasamex quyết định đầu tư thêm nhà máy với diện tích là 100.000 m2 tại giữa vùng nguyên liệu quế của Lào Cai - tạo nên vị thế của Vinasamex trên thị trường quốc tế. Đồng thời, thành lập xong chi nhánh của Vinasamex tại Hà Lan - nơi được coi là rốn gia vị của châu Âu.
Quyết liệt, kiên trì tạo nên kim cương
Trải qua hơn 10 năm xây dựng và phát triển, bà Huyền nói chính sự quyết liệt, kiên trì vượt qua những khó khăn đã tạo ra phong cách lãnh đạo của bà hôm nay.
“Tôi vẫn chia sẻ với các bạn nhân viên là để có được viên kim cương thì mình cần phải có nhiệt độ, mình cần phải có áp lực, mình cần phải có thời gian thì mới có thể tôi luyện lên viên kim cương.
Tôi luôn sẵn sàng đón nhận tất cả mọi thử thách, mọi khó khăn, mọi sóng gió ở phía trước bằng sự tự tin và sẵn sàng chinh phục nó. Và quan trọng, tôi mong muốn bất cứ ai khi trở thành cộng sự của mình sẽ được truyền cảm hứng từ sự quyết tâm, quyết liệt, đam mê với nghề. Từ tầm nhìn, định hướng để tạo ra một mô hình kinh doanh tạo ra tác động xã hội”, bà Huyền bộc bạch.
Nhớ lại thời kỳ mới bước vào lĩnh vực này từ năm 2007 và chính thức thành lập Vinasamex vào năm 2012, bà Huyền nói bản thân và doanh nghiệp nói chung đã phải trải qua vô vàn khó khăn.
Bà kể những ngày tháng bắt đầu định hình thay đổi chiến lược kinh doanh, chuyển đổi sang mô hình sản xuất khép kín tiêu chuẩn quốc tế, tập trung vào những thị tường cao cấp. Bà và các cộng sự phải đi từng ngóc ngách vùng Yên Bái, Lạng Sơn để thuyết phục chính quyền, người dân, để tuyên truyền cho mọi người về những tiêu chuẩn hữu cơ; canh tác sạch; canh tác bền vững…
“Tôi nhớ mình đã đi rất nhiều nơi, trời thì mưa, đường thì nhiều ổ voi, ổ gà,...nhớ những đêm phải ăn ngủ trên xe,...Rồi có thời điểm, vì chuyển đổi sản phẩm thông thường sang sản phẩm hữu cơ mà từ việc bán container 15 tấn thì sau đó chỉ bán được 500 cân hay 1 tấn. Thậm chí, có những khách hàng mà chúng tôi mất tới 2 năm để thuyết phục họ đồng ý ký hợp đồng.
Đấy là những thời khắc vô cùng khó khăn, khiến tôi từng hỏi bản thân: Liệu mình có đang đi đúng đường?.
Sau cùng, điều giúp chúng tôi tồn tại đến hôm nay chính là niềm tin. Niềm tin vào một mô hình nhân văn, một mô hình kinh doanh hướng tới những điều tử tế”, bà Nguyễn Thị Huyền nói.
Nữ doanh nhân mong muốn khi nói đến Vinasamex là mọi người sẽ nhớ về một doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu gia vị hữu cơ, tinh dầu hữu cơ của Việt Nam. Đồng hành cùng bà con dân tộc thiểu số miền núi phía Bắc, mang những sản vật quý đến các thị trường cao cấp nhất trong phân khúc cao cấp trên toàn cầu.
Đặc biệt, hãy nhớ về một mô hình kinh doanh mà ở đó từ ban lãnh đạo hay là các cộng sự, nhân viên đều mong muốn có thể truyền cảm hứng và truyền tải được một thông điệp về mô hình kinh doanh tạo tác động xã hội, tạo ra nhiều giá trị cho cộng đồng, trong môi trường và hướng đến mô hình kinh doanh bao trùm hay mô hình kinh tế vương mại.
Nguyễn Phượng
