Lối sống bận rộn và nhiều áp lực, ăn uống không khoa học, cộng thêm thiếu vận động và nghỉ ngơi hợp lý có thể khiến nhiều người gặp vấn đề với tiêu hóa, cân nặng và tích tụ nhiều độc tố trong cơ thể.
Để góp phần thải độc, thanh lọc cơ thể, bảo vệ đường huyết và nâng cao sức khỏe, bạn có thể tận dụng 2 loại nước đã quen thuộc, lại toàn thành phần có sẵn ở Việt Nam vào mỗi sáng sớm khi thức dậy.
Nước ấm mật ong
Trải qua một đêm dài nghỉ ngơi, cơ thể cần được đánh thức và khởi động một cách nhẹ nhàng để bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng và sức khỏe. Một cách hiệu quả để làm điều này là thưởng thức một ly nước ấm pha chút mật ong nguyên chất vào buổi sáng.
Khi kết hợp với nước ấm, mật ong không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc uống nước mật ong vào buổi sáng cung cấp nước và năng lượng cho cơ thể sau giấc ngủ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và đẩy lùi tình trạng táo bón.
Đồng thời, mật ong chứa các thành phần sát trùng giúp làm sạch dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa, loại bỏ các độc tố và vi khuẩn có hại trong cơ thể. Đặc biệt, việc uống nước mật ong khi bụng đói buổi sáng còn có thể kích thích nhu động ruột và tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ quá trình giảm cân và đốt cháy mỡ thừa. Để tăng cường hiệu quả giảm cân và thải độc, bạn có thể thêm vài giọt nước cốt chanh vào thức uống này.
Mặt khác, năm 2020, các nhà nghiên cứu của Trường Đại học Malaysia Kelantan phát hiện ra đặc tính chống oxy hóa trong mật ong có thể ngăn ngừa tổn thương oxy hóa đối với não, tim và nhiều cơ quan khác. Polyphenol trong mật ong còn có hoạt tính bảo vệ tế bào beta tuyến tụy, do đó làm giảm bệnh tiểu đường.
Với những lợi ích đa dạng và tự nhiên như vậy, việc thêm nước mật ong và nước ấm vào thói quen sáng mỗi ngày không chỉ là một cách tốt để bắt đầu ngày mới mà còn là một bước đi tích cực đối với sức khỏe tổng thể.
Mật ong cung cấp vitamin, khoáng chất, có chỉ số đường huyết thấp hơn đường nên là chất thay thế tốt cho đường ăn. Vì nó ngọt hơn đường 2-3 lần nên không cần sử dụng nhiều. Dùng 40 g mật ong mỗi ngày (6 thìa cà phê) chứa khoảng 34 g đường, tương đương với lượng đường khuyến nghị hàng ngày cho nam giới. Phụ nữ và trẻ em dùng lượng ít hơn.
Những người có vấn đề với đường huyết nên tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ, chuyên gia y tế để có định lượng sử dụng phù hợp nhất với tình trạng cá nhân.
Nước ấm pha bột sắn dây
Bột sắn dây không còn xa lạ với những ai quan tâm đến sức khỏe, đặc biệt là trong việc cải thiện hệ tiêu hóa. Cách sử dụng bột sắn dây cũng rất đơn giản. Pha một cốc nước bột sắn dây ấm nhẹ và thưởng thức vào buổi sáng sau khi thức dậy là việc ai cũng có thể dễ dàng làm được, không mất bao nhiêu thời gian.
Theo y học cổ truyền, sắn dây có tính hàn, vị ngọt, và chứa nhiều flavonoid cùng các acid amin giúp nhuận tràng, thông tiện và thanh nhiệt cơ thể. Các bài thuốc Đông y từ lâu đã sử dụng bột sắn dây để điều trị táo bón và giải độc.
Nghiên cứu hiện đại cũng đã chứng minh các isoflavonoid trong bột sắn dây như puerarin, daidzin, daidzein có tác dụng làm mềm chất thải, hỗ trợ việc đưa chất thải ra khỏi cơ thể một cách thuận tiện hơn. Đồng thời, chúng cũng giúp tăng cường sự co bóp của cơ hoành hậu môn, giảm đau khi đi ngoài.
Nước bột sắn dây không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất để đốt cháy mỡ thừa, mà còn giúp điều chỉnh cơn thèm ăn và giảm lượng calo hấp thu, hỗ trợ quá trình giảm cân. Nó cũng được cho là có tác dụng thanh nhiệt, thải độc, đặc biệt là đối với gan và thận.
Đặc biệt, các nhà nghiên cứu từ Đại học Macau và Đại học Y Zunyi ở Trung Quốc đã phát hiện ra rằng, sắn dây có tiềm năng là một phương pháp điều trị tự nhiên cho bệnh tiểu đường, theo thông tin từ Natural News.
Còn trong một bài báo được công bố trên Tạp chí Y học cổ truyền Trung Quốc, những tác dụng có lợi của Puerarin - một hoạt chất có trong sắn dây, đối với bệnh tiểu đường và các biến chứng liên quan đã được đề cập tới.
Puerarin từ sắn dây có thể giúp trì hoãn và điều trị các biến chứng của bệnh tiểu đường như vấn đề về tim mạch, bệnh thận đái tháo đường, bệnh võng mạc tiểu đường và bệnh thần kinh tiểu đường. Tuy nhiên, cần tiếp tục nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác dụng, cơ chế hoạt động và hiệu quả của sắn dây, theo Natural News.
Tuy nhiên, khi sử dụng nước bột sắn dây, đặc biệt là vào buổi sáng, cần lưu ý một số điểm sau đây:
Hãy pha với nước ấm nhẹ, khuấy đều để tan hết bột và lọc dị vật.
Không nên uống khi bụng rỗng, nên ăn nhẹ hoặc uống nước ấm trước đó để tránh tác dụng phụ.
Mỗi ngày chỉ nên uống 1 cốc và nên pha loãng, hạn chế đường để tối ưu hiệu quả giảm cân và thải độc.
(Tổng hợp)
