Người Lao Động đưa tin, ngày 26/1, mạng xã hội xôn xao hình ảnh mảng sườn heo đông lạnh có màu lạ, được cho là chuẩn bị chế biến cho học sinh tại một trường tiểu học ở TP.HCM.
Theo một tài khoản đăng trên mạng xã hội, trước đó ngày 15/1, đại diện Hội cha mẹ học sinh của Trường Tiểu học Lương Thế Vinh (phường Bến Cát, TP.HCM) trong quá trình kiểm tra đột xuất khâu nhập nguyên liệu chế biến thức ăn bán trú cho học sinh tại trường, phát hiện 90kg thịt heo sườn heo đông lạnh, kém chất lượng.
Đáng chú ý, một số phần thịt đã chuyển sang màu vàng, xanh. Rất may, số thực phẩm đó đã được kịp thời ngăn chặn.
Hình ảnh sau đó được đưa lên nhóm kín của phụ huynh trong trường.
Nhiều phụ huynh sau khi nhìn thấy hình ảnh này đã rất lo lắng về chất lượng bữa ăn bán trú của các em học sinh, qua đó đề nghị Ban giám hiệu nhà trường có văn bản gửi đến toàn thể phụ huynh.
Họ cũng cho rằng, nếu sự việc không được phát hiện và ngăn chặn kịp thời, hậu quả có thể gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của học sinh.
Khi kiểm tra, Hội Cha mẹ học sinh phát hiện sườn heo đã chuyển màu nên chuyển trả lại nhà cung cấp. (Ảnh: Tiền Phong).
Liên quan đến vụ việc này, Tiền Phong đưa tin, đại diện UBND phường Bến Cát đã có thông tin cụ thể. Theo vị này, do phụ huynh chỉ được nhìn thấy từ hình ảnh, chưa nắm đầy đủ thông tin, dẫn tới hoang mang, lo lắng kèm sự bức xúc.
“Không riêng gì ngôi trường kể trên, tất cả các trường học trên toàn phường đều được thành lập đoàn giám sát, trong đó có Hội Cha mẹ học sinh. Đoàn có chức năng, nhiệm vụ giám sát mọi hoạt động trong trường, bao gồm việc kiểm tra nguồn thực phẩm.
Đối với việc xảy ra tại Trường Tiểu học Lương Thế Vinh, nằm trong tầm kiểm soát, khi nhận và kiểm tra thực phẩm, đoàn thấy thịt đổi màu nên lập tức làm việc với nhà cung cấp. Sau đó, trả lại toàn bộ, ngay tại thời điểm tiếp nhận”, đại diện UBND phường cho biết.
Phía nhà trường và UBND phường Bến Cát cho biết thêm, đã đề nghị doanh nghiệp cam kết cung cấp nguồn thực phẩm sạch, rõ nguồn gốc xuất xứ.
Nhà trường sẽ giám sát chặt chẽ đầu vào, nếu nhận thấy chưa hài lòng sẽ chấm dứt hợp đồng, tìm đơn vị cung cấp khác.
UBND phường Bến Cát đề nghị các trường học trên địa bàn giám sát chặt chẽ nguồn thực phẩm đưa vào trường, đảm bảo an toàn cho học sinh, xử lý nghiêm đối với các trường hợp vi phạm.
Thông tin trên Người Lao Động, lãnh đạo Sở GD&ĐT TP.HCM khẳng định, chỉ có một số ít hàng đông lạnh bị phản ánh nên nhà trường đã trả lại và sau đó bắt giao lại hàng mới.
Trước đó, Sở đã có nhiều văn bản gửi các trường về việc đảm bảo bữa ăn bán trú cho học sinh, sau sự việc này Sở sẽ tiếp tục nhắc nhở thêm.
