Trong tiết trời giá lạnh của mùa đông Hà Nội, talkshow “Thưởng Trà - Ngắm hoa thủy tiên ngày Tết với Hanoia” được diễn ra ấm cúng tại không gian di sản 38 Hàng Đào. Sự kiện mang đến nhiều cảm xúc trong lòng những khách mời tham dự khi mọi người được ngồi lại và cùng sẻ chia về thú chơi tao nhã ngày xuân.
Nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn (ở giữa), chia sẻ về trà cổ thụ san tuyết và nghệ thuật pha trà, thưởng thức các loại trà cao cấp, trong không gian ấm cúng của ngôi nhà cổ 38 Hàng Đào
Buổi talkshow là dịp để giới mộ điệu nói chung và giới tinh hoa đam mê trà nói riêng lan tỏa những giá trị tinh hoa của truyền thống Việt. Đồng hành cùng người nghe trong buổi trò chuyện là nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn, người đã đồng hành và gắn bó với Hanoia từ những năm 2015, chia sẻ về trà cổ thụ shan tuyết và nghệ thuật pha trà, thưởng thức các loại trà cao cấp. Giữa bộn bề của cuộc sống, chén trà dịu ngọt khiến lòng người thêm ấm áp, ngập tràn niềm mong đợi một mùa hạnh sắp phúc sắp tới.
Vừa nâng chén trà các vị khách còn được lắng nghe nghệ nhân Phạm Hồng Phương, một chuyên gia trong lĩnh vực chơi hoa thủy tiên và tác giả cuốn “Hướng dẫn gọt tỉa và chăm sóc hoa thủy tiên” chia sẻ về cách gọt củ thủy tiên sao cho hoa nở đúng ngày Tết.
Thủy tiên được ví như "nàng tiên nước", mang hương sắc dịu dàng và thanh khiết. Điều đặc biệt của loài hoa này đó là mỗi năm chỉ nở một lần vào khoảng cuối tháng Chạp âm lịch kéo dài đến rằm tháng Giêng. Theo quan niệm xưa, nếu có một bát hoa thủy tiên nở đúng vào thời khắc giao thừa đó là dấu hiệu cho một năm mới đầy may mắn và bình an.
Ngắm hoa thưởng trà là một nét đẹp văn hóa của người Hà thành, thể hiện lối sống tao nhã và thú chơi công phu từ ngàn đời. Chỉ một khoảnh khắc tĩnh lặng bên những điều giản dị cũng đủ để ta lắng nghe và cảm nhận cuộc sống.
