Tôm khô giá gần 2 triệu đồng/kg vẫn được "săn lùng" tại chợ đầu mối lớn ở TP.HCM

Tôm khô giá gần 2 triệu đồng/kg hút khách

Trong không khí những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhịp sống tại chợ Bình Tây – một trong những biểu tượng thương mại lâu đời của TP.HCM – trở nên hối hả và nhộn nhịp hơn bao giờ hết.

Theo ghi nhận trên tờ Ngôi sao, ngay từ sáng sớm đến tận chiều muộn, khu vực kinh doanh bánh mứt và thực phẩm khô luôn trong tình trạng đông đúc khi đón tiếp lượng lớn thương nhân từ các tỉnh thành cũng như tiểu thương tại các chợ truyền thống đổ về nhập hàng.

Tại các sạp hàng khô, mặt hàng tôm khô đang trở thành tâm điểm chú ý với mức giá dao động từ một triệu đồng mỗi kg trở lên, tùy vào chủng loại và kích cỡ. Đặc biệt, dòng tôm đất Ba Tri loại 1 với mức giá lên tới 1,9 triệu đồng/kg vẫn nhận được sự quan tâm lớn từ phía người tiêu dùng.

Theo chia sẻ của chị Thu Hằng, một tiểu thương lâu năm tại chợ, đây là thời điểm cao điểm nhất trong năm của ngành hàng thủy hải sản khô. Chị cho biết thêm, các phân khúc tôm cao cấp chủ yếu được khách hàng chọn mua để làm quà biếu tặng nhờ vị ngọt thanh tự nhiên, thịt chắc và hương thơm đặc trưng.

Trong khi đó, các loại tôm khô phục vụ nhu cầu nấu canh hoặc ăn kèm dưa kiệu trong bữa cơm gia đình ngày Tết có mức giá mềm hơn, dao động từ 600.000 đến 800.000 đồng/kg.

Ghi nhận thực tế cho thấy chi phí mua sắm năm nay có phần tăng nhẹ. Chị Mỹ Tâm, ngụ tại phường Tân Sơn Hòa, chia sẻ rằng tổng hóa đơn sắm Tết của gia đình chị đã vượt ngưỡng 10 triệu đồng cho các mặt hàng thiết yếu như mứt, các loại hạt và đồ khô. Dù đã chủ động giảm số lượng mua sắm so với mọi năm, nhưng do giá thành tôm khô và các mặt hàng khác tăng cao nên tổng chi tiêu vẫn không chênh lệch nhiều so với năm trước.

Không chỉ tôm khô, các loại mực khô cũng tăng trung bình khoảng 100.000 đồng/kg, dao động từ 900.000 đến 1,2 triệu đồng/kg do nguồn cung hạn chế, trong khi lạp xưởng cũng tăng thêm khoảng 30.000 đồng/kg so với ngày thường.

Sức mua bánh mứt và đồ trang trí khởi sắc vào giờ chót

Khác với sự sôi động dồn dập của khu vực hàng khô, ngành hàng bánh kẹo và mứt Tết lại ghi nhận sức mua ở mức vừa phải. Theo VTC News, sau ngày 20 tháng Chạp, các sạp hàng trong nhà lồng chợ Bình Tây chủ yếu tập trung phục vụ khách lẻ do các mối sỉ ở tỉnh đã hoàn tất việc nhập hàng từ sớm.

Năm nay, tâm lý chung của tiểu thương là không tích trữ quá nhiều hàng hóa vì lo ngại sức tiêu thụ chậm. Tuy nhiên, tín hiệu lạc quan đã xuất hiện khi sức mua bắt đầu tăng dần sau Rằm tháng Chạp, hứa hẹn các quầy hàng sẽ sớm hết hàng trước đêm giao thừa.

Một điểm đáng chú ý trong xu hướng tiêu dùng năm nay là sự lên ngôi của các mặt hàng nội địa. Dù các loại mứt nhập khẩu như hạt dẻ, chà là hay táo đỏ có mẫu mã bắt mắt, người tiêu dùng vẫn ưu tiên lựa chọn các sản phẩm truyền thống quen thuộc như mứt dừa, vỏ bưởi, hạt điều, hạt dưa và hạt mắc ca.

Bà Liên, một chủ quầy bánh mứt, cho biết khách lẻ hiện nay có xu hướng mua đa dạng chủng loại nhưng với số lượng nhỏ, thường mỗi loại chỉ khoảng nửa kg để thưởng thức, đồng thời ưu tiên các thương hiệu trong nước có uy tín.

Bên cạnh thực phẩm, khu vực kinh doanh đồ trang trí Tết cũng ghi nhận lượng khách tăng gấp đôi so với nửa tháng trước. Các mặt hàng như hoa vải, lồng đèn, cành lựu và tầm xuân đang được tiêu thụ rất mạnh.

Theo bà Ngọc, chủ một gian hàng trang trí, khách hàng năm nay đặc biệt ưa chuộng các sản phẩm có mức giá bình dân. Những món đồ như lồng đèn mini, cành hoa vải, dây pháo hay linh vật ngựa dán tường – biểu tượng của năm Bính Ngọ – với giá chỉ từ 10.000 đến 25.000 đồng mỗi món đang là những mặt hàng bán chạy nhất, góp phần mang sắc xuân đến gần hơn với mọi gia đình.