1. Ốc Đào
Nhắc đến ốc tại TP.HCM, cái tên đầu tiên xuất hiện trong tâm trí nhiều người chắc chắn là Ốc Đào. Nằm trong một con hẻm trên đường Nguyễn Trãi, quán lúc nào cũng tấp nập khách ra vào từ lúc mở cửa cho đến tận khuya.
Điều làm nên thương hiệu Ốc Đào chính là nước sốt cực kỳ đậm đà và đặc trưng, từ sốt bơ tỏi béo ngậy đến sốt me chua ngọt thấm đẫm vào từng thớ thịt ốc. Món "đinh" tại đây mà bạn nhất định phải thử là ốc hương cay mặn và răng mực xào bơ tỏi ăn kèm với bánh mì nóng giòn.
Dù mức giá có phần nhỉnh hơn mặt bằng chung, nhưng chất lượng nguyên liệu tươi ngon và không gian rộng rãi, sạch sẽ hoàn toàn xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra.
2. Ốc Như
Nếu bạn hỏi một người dân bản địa về quán ốc ngon, câu trả lời thường sẽ là Ốc Như trên đường Điện Biên Phủ. Điểm đặc biệt của quán là chỉ bán từ trưa đến tầm chiều tối là hết sạch hàng, vì vậy bạn cần tranh thủ thời gian để không phải tiếc nuối.
Thực đơn của Ốc Như vô cùng phong phú với hàng chục loại ốc, sò, cua, ghẹ được chế biến đa dạng. Nước chấm tại đây cũng là một điểm cộng lớn với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của đường, vị mặn của nước mắm và vị cay nồng của ớt tươi.
Không gian quán mang đậm chất bình dân, gần gũi, tạo cảm giác thoải mái cho những buổi tụ tập bạn bè sau giờ làm việc căng thẳng.
3. Ốc Thảo
Con đường Vĩnh Khánh – nơi được mệnh danh là "thánh địa" của các món ốc, và Ốc Thảo là một trong những ngôi sao sáng nhất tại đây. Quán thu hút thực khách bởi thực đơn luôn cập nhật những loại ốc lạ và cách chế biến sáng tạo.
Các món hấp sả tại đây giữ được độ ngọt tự nhiên của hải sản, trong khi các món xào lại mang hương vị bùng nổ, kích thích vị giác. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình cũng là một yếu tố giúp Ốc Thảo giữ chân được lượng khách đông đảo suốt nhiều năm qua.
Đây là địa điểm lý tưởng để bạn vừa thưởng thức món ngon, vừa tận hưởng không khí sôi động, náo nhiệt đặc trưng của đêm Sài Gòn.
4. Ốc Tuyết
Nằm sâu trong một con hẻm nhỏ tại TP.HCM, Ốc Tuyết là địa chỉ quen thuộc của các bạn sinh viên và những người muốn thưởng thức ốc ngon với mức giá cực kỳ phải chăng. Dù giá rẻ nhưng chất lượng món ăn ở đây không hề thua kém các quán lớn.
Các món ốc mỡ xào me, ốc móng tay xào rau muống hay sò lông nướng mỡ hành đều được chế biến rất vừa miệng, nóng hổi. Bí quyết của quán nằm ở khâu lựa chọn nguyên liệu kỹ càng, đảm bảo ốc luôn tươi, thịt chắc và không bị cát. Nếu bạn muốn ăn no nê mà không lo về giá, Ốc Tuyết chính là sự lựa chọn hàng đầu cho một buổi tối "oanh tạc" ẩm thực đường phố.
5. Ốc Khánh
Ốc Khánh không chỉ thu hút thực khách bởi những món ăn ngon mà còn bởi sự xuất hiện thường xuyên của các nghệ sĩ nổi tiếng. Quán có không gian khá nhỏ nhưng được sắp xếp ngăn nắp, mang lại cảm giác ấm cúng và gần gũi. Món đặc sản làm nên tên tuổi của quán là ốc súng xào sa tế và các loại sò nướng muối ớt.
Vị cay nồng đặc trưng kết hợp với độ giòn sần sật của ốc tạo nên một sức hút khó cưỡng. Cách bày trí món ăn tại Ốc Khánh cũng rất chỉn chu, bắt mắt, khiến thực khách chưa ăn đã thấy thèm. Đây là nơi tuyệt vời để bạn tận hưởng những phút giây thư giãn bên người thân vào dịp cuối tuần.
