Vụ ngộ độc sau bữa cơm công đoàn: Nguyên nhân hàng trăm công nhân nhập viện

Thứ 4, 25/09/2024 07:38
Nguyên nhân hàng trăm công nhân ở Công ty Bo Hsing nhập viện sau bữa cơm công đoàn là do nhiễm khuẩn Bacillus cereus, E.Coli, Salmonella spp.

Báo Dân trí đưa tin, liên quan vụ hàng trăm công nhân nhập viện nghi do ngộ độc sau bữa cơm công đoàn, chiều 25/9, tại Hội nghị Báo cáo viên và dư luận xã hội cấp tỉnh tháng 9/2024 chuyên đề "Về công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân", bà Lê Thị Tuyết Nhung, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Long, đã thông tin nguyên nhân vụ việc. 

Theo bà Nhung, sau khi tiếp nhận thông tin, sáng 13/8, Chi cục cùng các đơn vị chức năng đã tiến hành đến lấy mẫu để kiểm tra. Tổng số mẫu thức ăn được lấy là 14 mẫu được gửi đến Viện Y tế công cộng TPHCM để kiểm nghiệm.

Kết quả có 7/14 mẫu có chất gây ngộ độc thực phẩm có trong thức ăn là do các vi sinh vật: Bacillus cereus, E.Coli, Salmonella spp gây ra. Những vi sinh vật này có trong các thức ăn: Bắp xào củ cải thịt nạc; đậu hũ chiên; bắp xào chay; đùi gà chiên nước mắm; thịt heo xào đậu, cà rốt; rau xà lách, dưa leo, cà chua; trái cây (táo, chuối).

Công nhân nằm viện được thăm hỏi, động viên. Ảnh: Dân trí

Công nhân nằm viện được thăm hỏi, động viên. Ảnh: Dân trí

Được biết, Ban Chấp hành CĐCS Công ty ký hợp đồng với Hộ kinh doanh Hồng Phát (ông Lê Quí Long là chủ hộ) cung cấp thêm món ăn với số lượng suất ăn như trên.  Về xử lý trách nhiệm, Chi cục An toàn vệ sinh tỉnh Vĩnh Long đã đề xuất xử phạt Công ty Bo Hsing mức phạt từ 160 đến 200 triệu đồng do chế biến, cung cấp thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên (đối với tổ chức).

Xử phạt hộ kinh doanh Hồng Phát với 3 mức phạt từ 80 đến 100 triệu đồng do chế biến, cung cấp thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của từ 5 người trở lên (đối với cá nhân). Phạt từ 1 đến 3 triệu đồng do không bảo đảm ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm chưa qua chế biến và thực phẩm đã qua chế biến trong bố trí bếp ăn và phạt từ 3 đến 5 triệu đồng do không thực hiện hoặc thực hiện không đúng lưu mẫu.

Theo báo Công an nhân dân, ngày 12/8 vừa qua, Liên đoàn Lao động tỉnh Vĩnh Long phối hợp Công ty TNHH Bo Hsing tổ chức chương trình “Bữa cơm Công đoàn” cho 1.500 đoàn viên, người lao động, với giá trị suất ăn tăng thêm 50.000 đồng so với bữa ăn hàng ngày do công ty cung cấp.

Tổng số 1.500 phần ăn, gồm: 1.374 phần mặn và 126 phần chay cùng các món tráng miệng. Tính đến ngày 14/8, có hơn 220 công nhân nghi ngộ độc thực phẩm, nhập viện điều trị tại 7 cơ sở y tế, với các triệu chứng chóng mặt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy,…

Cùng chuyên mục

Thời tiết hôm nay ngày 6/10: Hà Nội cuối tuần nắng đẹp, miền Trung mưa lớn

Chủ nhật, 06/10/2024 05:45
Thời tiết hôm nay ngày 6/10/2024 mới nhất. Cập nhật tin tức thời tiết hôm nay, dự báo thời tiết ngày 6/10/2024 trên Đời sống & Pháp luật.

Tin thời sự mới ngày 6/10: Lại xảy ra động đất 4,1 độ richter ở Kon Tum

Chủ nhật, 06/10/2024 05:30
Tin tức thời sự 24h mới nhất ngày 6/10/2024. Cập nhật tin tức thời sự 24h nóng nhất ngày 6/10/2024 trên trang Đời sống & Pháp luật.

Tin tức đời sống 6/10/2024: Hãi hùng phát hiện vắt rừng còn sống trong mũi

Chủ nhật, 06/10/2024 05:25
Tin tức đời sống mới nhất ngày 6/10/2024. Cập nhật tin tức đời sống mới nhất ngày 6/10/2024 trên trang Đời sống & Pháp luật.

Tin tức tai nạn giao thông mới nhất ngày 6/10: Xe ben mất lái lao vào xe du lịch

Chủ nhật, 06/10/2024 05:00
Tin tức tai nạn giao thông mới nóng nhất 24h qua. Cập nhật tin tức tai nạn giao thông mới nhất ngày 6/10/2024 trên Đời sống & Pháp luật.

Có nên trồng cây dâu tằm trước nhà?

Thứ 7, 05/10/2024 12:37
Quyết định có nên trồng cây dâu tằm trước nhà hay không phụ thuộc vào quan điểm của mỗi người.
     
Nổi bật trong ngày

Củ dền - "bảo bối" cho người huyết áp cao nhưng ai không nên ăn?

Thứ 7, 05/10/2024 07:05
Củ dền không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn ngon miệng mà còn được ví như "bảo bối" cho sức khỏe, đặc biệt là với người bị huyết áp cao.

Đu bám vào phương tiện giao thông đang chạy bị xử phạt bao nhiêu tiền?

Thứ 7, 05/10/2024 08:37
Hành vi đu bám vào phương tiện đang chạy rất nguy hiểm. Đây là hành vi vi phạm pháp luật về giao thông đường bộ.

Vụ 13 học sinh Thanh Oai nghi ngộ độc thực phẩm: Không phải do nước ngọt

Thứ 7, 05/10/2024 09:52
Liên quan đến vụ 13 học sinh nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm, Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia đã công bố kết quả kiểm nghiệm các mẫu nước ngọt.

Nhận định soi kèo trận Brentford vs Wolves Premier League, 21h ngày 5/10: Bắt nạt "bày sói"

Thứ 7, 05/10/2024 11:51
Nhận định soi kèo trận Brentford vs Wolves vào lúc 21h ngày 5/10 trong khuôn khổ vòng 7 Ngoại hạng Anh 2024/25.

Hai chị em họ 5 tuổi và 9 tuổi "mất tích" ở TP.HCM được tìm thấy ở đâu?

Thứ 7, 05/10/2024 02:17
Hai chị em họ 5 tuổi và 9 tuổi được cho là mất tích ở TP.HCM đã được lực lượng chức năng đưa vào trung tâm bảo trợ xã hội.
xe.nguoiduatin.vn