Thận của chúng ta thực hiện một trong những chức năng quan trọng nhất của cơ thể, đó là lọc máu, loại bỏ tất cả chất thải và độc tố khỏi cơ thể, và duy trì cân bằng chất lỏng và khoáng chất. Với việc lạm dụng rượu bia, gen kém và các yếu tố lối sống khác, chức năng thận có thể bị suy giảm theo thời gian, dẫn đến bệnh thận mãn tính (CKD).
CKD là một tình trạng tiến triển và không thể đảo ngược, song chúng ta có thể nỗ lực để ngăn ngừa nó ngay từ đầu. Mặc dù uống đủ nước và tránh xa rượu bia có ích, nhưng cũng có một số loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Dưới đây là 6 loại thực phẩm giúp giải độc và làm sạch thận một cách tự nhiên.
Bắp cải
Bắp cải là thực phẩm đứng đầu trong danh sách rau củ hỗ trợ thải độc gan và thận. Chứa nhiều vitamin K, C, B6 và chất xơ hòa tan, bắp cải giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm áp lực lên thận. Đặc biệt, lượng kali thấp trong bắp cải khiến nó trở thành món rau “an toàn” cho người suy thận mạn tính.
Bắp cải là thực phẩm đứng đầu trong danh sách rau củ hỗ trợ thải độc gan và thận.
Súp lơ
Súp lơ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin K, C, B6, B9, folate và chất xơ. Súp lơ cũng chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm. Chất xơ trong súp lơ giúp thúc đẩy quá trình loại bỏ các chất cặn bã và độc tố ra khỏi cơ thể, từ đó giúp giảm tải công việc cho thận, từ đó góp phần bảo vệ chức năng thận.
Ngoài ra, trong súp lơ cũng chứa vitamin C, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp giảm viêm trong cơ thể và giúp thận hoạt động hiệu quả.
Dưa hấu
Dưa hấu là một loại trái cây mùa hè tuyệt vời không chỉ giúp bù nước mà còn là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Các đặc tính lợi tiểu tự nhiên của dưa hấu giải độc thận và tăng sản xuất nước tiểu, giúp làm sạch hệ thống tiết niệu và giảm khả năng phát triển sỏi thận. Các chất chống oxy hóa và vitamin C trong dưa hấu bảo vệ tế bào thận khỏi bị hư hại, và hàm lượng nước cao giúp cơ thể loại bỏ chất thải thường xuyên.
Cơ thể sẽ được giữ nước và việc loại bỏ chất thải trở nên hiệu quả hơn khi bạn ăn dưa hấu thường xuyên vì nó cải thiện chức năng thận. Nếu không thích ăn trái cây cắt lát, bạn cũng có thể ép lấy nước uống mà không thêm đường.
Măng tây
Măng tây chứa lượng calo thấp nhưng giàu chất xơ, vitamin A, C, E và K. Các chất dinh dưỡng này giúp tăng cường chức năng thận, thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố dư thừa ra khỏi cơ thể nhanh chóng và hiệu quả.
Bên cạnh đó, hàm lượng chất chống oxy hóa có trong măng tây còn giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận và sỏi bàng quang.
Măng tây chứa kali, có tác dụng loại bỏ lượng natri dư thừa ra khỏi cơ thể, giúp giảm căng thẳng cho thành mạch máu, hạ huyết áp, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận.
Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong măng tây còn giúp giảm nguy cơ hình thành sỏi thận và sỏi bàng quang.
Dưa chuột
Với hàm lượng nước cao và các đặc tính chống oxy hóa, dưa chuột có tác dụng lợi tiểu tự nhiên, tăng sản xuất nước tiểu để loại bỏ độc tố. Các đặc tính lợi tiểu tự nhiên của dưa chuột giúp loại bỏ các sản phẩm chất thải ra khỏi cơ thể, đồng thời giảm sưng tấy xảy ra gần thận.
Những người có vấn đề về thận có thể tiêu thụ dưa chuột an toàn, vì nó chứa rất ít kali. Ăn dưa chuột giúp thận hoạt động tốt hơn vì chúng giúp làm sạch và bù nước cho cơ thể. Bạn cũng có thể dùng dưa chuột làm món ăn nhẹ cho những cơn đói giữa bữa ăn.\
Ớt chuông đỏ
Ớt chuông đỏ không chỉ là món bổ dưỡng trong bữa ăn nhờ màu sắc bắt mắt, mà còn là cách thải độc gan tốt nhất trong nhóm rau củ.
Giàu vitamin C và A, loại rau này giúp ngăn tổn thương tế bào thận do stress oxy hóa, đồng thời kích thích thận hoạt động hiệu quả hơn.
