Bất ngờ phát hiện ung thư gan ở tuổi 40
Theo bác sĩ Giang Khôn Quân, Khoa Ngoai, Bệnh viện đa khoa Mẫn Thịnh, Đài Loan (Trung Quốc) cho biết, mới đây ông tiếp nhận điều trị cho một bệnh nhân nam 40 tuổi đến khám trong tình trạng đau dữ dội ở vùng bụng trên bên phải kèm sốt cao.
Kết quả xét nghiệm và khám cho thấy bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nặng. Ảnh chụp CT tại bệnh viện phát hiện bệnh nhân có một khối u kích thước khoảng 3 cm ở thùy gan trái, khối u đã chèn ép ống mật. Kết quả sinh thiết xác nhận bệnh nhân bị ung thư gan
Khi khai thác tiền sử bệnh, bác sĩ Giang Khôn Quân cho biết bệnh nhân có thói quen uống 4-5 ly nước ép trái cây đóng hộp có đường mỗi ngày. Bệnh nhân cho rằng thói quen này có thể giúp “bổ sung vitamin, tốt cho gan và sức khỏe”. Tuy nhiên, theo bác sĩ, chính thói quen tưởng chừng vô hại này lại là nguyên nhân âm thầm tàn phá gan.
Người đàn ông đi khám vì đau bụng dữ dội và được chẩn đoán mắc ung thư gan. (Ảnh minh hoạ)
Nước ép trái cây chứa đường - “con dao hai lưỡi” với lá gan
Theo bác sĩ Giang Khôn Tuấn, nước ép không giống như ăn trái cây tươi. Quá trình ép lấy nước đã loại bỏ phần lớn chất xơ có trong hoa quả, chỉ còn lại đường fructose. Ngoài ra, nước ép trái cây đóng hộp còn được thêm nhiều đường bổ sung để tạo hương vị.
“Tiêu thụ quá nhiều nước ép trái cây đóng hộp có thể khiến mọi người nạp quá nhiều đường vào cơ thể. Lượng đường trong nước ép trái cây đóng hộp sẽ được hấp thu nhanh chóng và có thể làm quá tải gan nếu uống quá nhiều. Lượng đường dư thừa này sẽ tiếp tục được gan chuyển hóa và lưu trữ dưới mỡ. Lượng mỡ dư thừa có thể tích tụ trong gan và dẫn đến gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Gan nhiễm mỡ nếu không được điều trị kịp thời có thể tiến triển thành ung thư gan”, bác sĩ Giang Khôn Tuấn giải thích.
Thực tế, nhiều nghiên cứu cũng đã chỉ ra tác hại của các loại đồ uống có đường, bao gồm cả nước ép trái cây đóng hộp đối với sức khoẻ của gan. Nghiên cứu từ trường Y tế Công cộng Harvard T.H.Chan (Mỹ) đã chỉ ra rằng những phụ nữ uống ít nhất một ly (355ml) đồ uống có đường mỗi ngày có nguy cơ bị ung thư gan cao hơn 73% so với những người không uống hoặc uống ít hơn 3 ly đồ uống có đường mỗi tháng. Những phụ nữ uống từ 1 ly đồ uống có đường trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư gan cao hơn 78%.
Các loại nước ép đóng chai thường chứa nhiều đường, có thể gây hại cho gan nếu tiêu thụ thường xuyên. (Ảnh minh hoạ)
Khuyến cáo của chuyên gia
Các chuyên gia cho biết nếu muốn bổ sung vitamin, mọi người nên ăn trực tiếp trái cây tươi thay vì uống nước ép trái cây đóng hộp. Trái cây tươi không chỉ chứa nhiều vitamin mà còn giàu chất xơ, không có đường bổ sung, có thể giúp giảm gánh nặng cho gan và quá trình trao đổi chất.
“Nếu muốn uống nước ép trái cây, mọi người có thể uống nước ép tươi, nhưng cũng không nên tiêu thụ quá nhiều mà chỉ nên uống 1-2 ly nhỏ mỗi ngày để đảm bảo an toàn”, bác sĩ Giang khuyến cáo.
Mộc Miên (Theo Health.com)
