Đùng đùng bỏ việc lương cao về quê nuôi gà
Nằm giữa những cánh đồng xanh mướt của xã Hòa Khương (Đà Nẵng), trang trại gà Đông Tảo của anh Nguyễn Văn Lý nổi lên như một điểm sáng trong bức tranh nông nghiệp hiện đại. Ít ai biết rằng, chủ nhân của trang trại quy mô này lại là một thạc sĩ Quản trị kinh doanh từng có công việc với mức thu nhập đáng mơ ước.
Năm 2021, giữa lúc sự nghiệp đang trên đà thăng tiến, anh Lý bất ngờ đưa ra quyết định táo bạo: từ bỏ công việc văn phòng để về quê lập nghiệp. Ý tưởng về một trang trại kết hợp chăn nuôi và trồng trọt, với gà Đông Tảo là "linh hồn", dần hình thành trong anh.
"Lúc đó, cả nhà đều phản đối kịch liệt. Ai cũng bảo tôi 'khùng', đang yên đang lành lại đùng đùng bỏ phố về quê làm nông, rước khổ vào thân", báo Dân trí dẫn lời anh Lý nhớ lại những ngày đầu đầy khó khăn.
Chuyện lạ lùng về chàng thạc sĩ và "đế chế" gà chân "khủng" triệu đô. Ảnh: Dân trí
Bỏ ngoài tai mọi lời can ngăn, anh Lý dồn hết tâm huyết vào xây dựng trang trại. Hai năm sau, trên mảnh đất quê hương, một trang trại gà hiện đại đã mọc lên, với đầy đủ các khu chăn nuôi riêng biệt: khu nuôi gà con, khu nuôi gà sinh sản, khu nuôi gà thành phẩm, khu ấp trứng…
Tất cả đều được thiết kế khoa học, đảm bảo thông thoáng, sạch sẽ, mang đậm dấu ấn của người chủ nhân có kiến thức bài bản.
Nuôi gà Đông Tảo như chăm trẻ
Việc nuôi gà Đông Tảo, theo anh Lý, chẳng khác nào chăm trẻ, đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên nhẫn. Mỗi ngày, anh đều dậy từ sớm tinh mơ, cẩn thận lau chùi từng máng ăn, thay nguồn nước sạch sẽ, và thường xuyên sát khuẩn chuồng trại để đảm bảo môi trường sống tốt nhất cho đàn gà.
Gà Đông Tảo trưởng thành có thể đạt trọng lượng 4-5kg, nổi bật với đôi chân tròn, sần sùi, vảy thịt gai nhung đỏ rực. Anh Lý không chỉ chăm chút cho gà lớn mà còn tỉ mỉ kiểm tra từng con gà con, đảm bảo chúng đạt tiêu chuẩn xuất bán. Anh còn tận tình hướng dẫn khách hàng cách chăm sóc, phòng bệnh cho gà, chia sẻ kinh nghiệm quý báu của mình.
Để có được những chú gà Đông Tảo đạt chuẩn, anh Lý phải mất 11-12 tháng chăm bẵm. Mỗi con gà trưởng thành có giá bán khoảng 1,5 triệu đồng. Ngoài ra, anh cũng bán gà con mới nở 7-10 ngày tuổi, khỏe mạnh, nhanh nhẹn với giá 60.000 đồng/con cho những ai muốn mua về làm giống.
Gà được anh Lý nuôi theo tiêu chuẩn riêng, nuôi khoảng 11-12 tháng thì xuất bán. Ảnh: Dân trí
Tờ Kinh tế & Nông thôn dẫn lời anh Lý chia sẻ, gà Đông Tảo thuần chủng có đôi chân to, vững chãi, nhưng cũng chính vì đặc điểm này mà chúng gặp khó khăn trong việc đạp mái. Để khắc phục và đảm bảo chất lượng sinh sản, anh đã áp dụng phương pháp hỗ trợ thụ tinh.
"Thông thường, gà thuần chủng sinh sản tự nhiên chỉ đạt tỷ lệ 30%, nhưng khi hỗ trợ thụ tinh, tỷ lệ này có thể lên đến 90%. Gà được chọn làm giống cũng phải trải qua quá trình tuyển chọn nghiêm ngặt, đảm bảo các tiêu chuẩn khắt khe", anh Lý giải thích.
Hiện nay, gà Đông Tảo đã được nhiều người dân ở khắp nơi nhân rộng mô hình chăn nuôi và mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể. Giống gà quý này đã giúp nhiều hộ gia đình thoát nghèo, vươn lên làm giàu.
Tuy nhiên, để thành công với gà Đông Tảo, người chăn nuôi cần không ngừng học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật chăm sóc, đặc biệt là lựa chọn con giống thuần chủng để đạt hiệu quả kinh tế cao nhất.
