Cố gắng uống ít hơn 3 loại sữa này nếu muốn mạnh khỏe, hấp thụ dinh dưỡng tốt, tránh ngộ độc

Cố gắng uống ít hơn 3 loại sữa này nếu muốn mạnh khỏe, hấp thụ dinh dưỡng tốt, tránh ngộ độc

Thứ 7, 15/03/2025 21:38
Rất nhiều người đang uống các loại sữa có thể gây hại dưới đây mỗi ngày mà không hề hay biết. Thậm chí còn lầm tưởng chúng tốt hơn cho sức khỏe.

Sữa cung cấp protein, carbohydrate, chất béo, khoáng chất và vitamin thiết yếu như canxi, phốt pho, kali, magie. Đặc biệt, canxi trong sữa giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ phát triển răng và phòng ngừa loãng xương.

Tuy nhiên, không phải loại sữa nào cũng tốt cho sức khỏe. Một số loại sữa có thể gây tác động tiêu cực đến hệ tiêu hóa, cản trở quá trình hấp thụ dinh dưỡng và thậm chí làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Dưới đây là 3 loại sữa mà bạn nên tránh xa hoặc hạn chế tiêu thụ:

1. Sữa để quá lâu

Sữa để quá lâu có thể chia thành hai trường hợp là sữa đã hết hạn sử dụng và sữa chưa hết hạn nhưng không nên dùng. Khi quá hạn, dù không có dấu hiệu bất thường rõ ràng, sữa vẫn có thể bị nhiễm khuẩn hoặc thay đổi cấu trúc dinh dưỡng, gây hại cho hệ tiêu hóa. Còn cũng có những loại sữa chưa hết hạn nhưng để quá lâu sau khi mở nắp, có dấu hiệu hư hỏng như mùi hay màu, vị lạ.

Cố gắng uống ít hơn 3 loại sữa này nếu muốn mạnh khỏe, hấp thụ dinh dưỡng tốt, tránh ngộ độc- Ảnh 1.

Ảnh minh họa

Khi uống các loại sữa kể trên, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe như rối loạn tiêu hóa, ngộ độc và ảnh hưởng tới khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể. Tốt nhất là nên vứt bỏ ngay.

Không nên để sữa lâu, sữa tươi thanh trùng (sữa tươi nguyên chất, bảo quản lạnh) nên dùng trong vòng 3 - 7 ngày sau khi mở hộp, dù chưa hết hạn. Sữa tiệt trùng (hộp giấy, hộp nhựa) có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng nhưng nên dùng trong 1 - 2 ngày sau khi mở. Sữa bột pha sẵn thì nếu đã pha với nước, nên dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh tối đa 24 giờ.

2. Sữa tách béo hoàn toàn

Nhiều người nghĩ rằng sữa tách béo hoàn toàn là lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhưng thực tế không hẳn như vậy. Thậm chí uống nhiều còn gây hại.

Quá trình tách béo làm mất đi các vitamin tan trong chất béo như A, D, E, K – những chất quan trọng cho xương, mắt và hệ miễn dịch. Vitamin D trong sữa giúp hấp thụ canxi tốt hơn. Nhưng khi sữa mất đi chất béo, lượng vitamin D giảm, khiến cơ thể khó hấp thụ canxi, làm tăng nguy cơ loãng xương.

Sữa tách béo hoàn toàn cũng không mang lại cảm giác no lâu do mất chất béo. Chúng cũng thường khiến bạn nhanh đói hơn, làm tăng nguy cơ ăn uống mất kiểm soát. Ngoài ra, vị của sữa cũng tách béo hoàn toàn cũng kém hấp dẫn. Và để bù lại vị nhạt sau khi tách béo, nhiều loại sữa tách béo có thể chứa chất làm đặc, đường hoặc hương liệu nhân tạo, gây hại cho hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ tiểu đường.

Bạn vẫn có thể uống sữa tách béo nhưng đừng chọn loại tách béo hoàn toàn. Nếu muốn giảm béo, nên chọn sữa ít béo (ít nhất 2%) thay vì sữa tách béo hoàn toàn. Nếu uống sữa tách béo, cần bổ sung thêm thực phẩm giàu vitamin A, D, E, K để cân bằng dinh dưỡng.

3. Sữa tươi nguyên chất chưa qua xử lý

Không ít người lầm tưởng rằng sữa tươi vắt trực tiếp từ động vật có thể uống được luôn hoặc không xử lý thì càng giữ được nhiều dinh dưỡng. Nhưng đây là sai lầm!

Cố gắng uống ít hơn 3 loại sữa này nếu muốn mạnh khỏe, hấp thụ dinh dưỡng tốt, tránh ngộ độc- Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Sữa chưa qua xử lý như tiệt trùng, thanh trùng… có thể chứa vi khuẩn gây bệnh như E. coli, Salmonella, Listeria, Campylobacter. Những vi khuẩn này có thể gây tiêu chảy cấp, viêm dạ dày ruột, hoặc thậm chí nhiễm trùng huyết, viêm màng não.... Đặc biệt nguy hiểm với trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Một số vi khuẩn trong sữa nguyên chất chưa xử lý có thể làm giảm khả năng hấp thụ canxi và protein, ảnh hưởng đến sức khỏe xương.

Lời khuyên là luôn chọn sữa đã được tiệt trùng hoặc thanh trùng để đảm bảo an toàn sức khỏe. Tránh uống sữa tươi vắt trực tiếp từ bò mà chưa qua xử lý nhiệt.

Nguồn và ảnh: Aboluowang, Daily Mail

Ngọc Ái

Bình luận tiêu biểu (0)

Sắp xếp theo lượt thích | Sắp xếp theo ngày
Chưa có bình luận. Hãy là người đầu tiên bình luận bài viết này.
Cùng chuyên mục

Sau 28 năm tách ra, thu ngân sách vượt 33.000 tỷ: Tỉnh 'bé hạt tiêu' có gì mà thương hiệu đang tăng vọt?

Thứ 2, 17/03/2025 05:00
Thương hiệu của địa phương này hiện đang là từ khóa tìm kiếm cực hot trên mạng xã hội.

Có hậu thuẫn "nặng 900 tấn" của Trung Quốc, hàng xóm của Việt Nam sắp sở hữu hầm đường sắt dài nhất ĐNÁ

Chủ nhật, 16/03/2025 22:54
Dưới dãy núi Titiwangsa, công trình trị giá 252 nghìn tỷ đồng đang dần thành hình.

Lễ an táng Từ Hy Viên: Lộ hình ảnh gây bức xúc vì quá sơ sài, 2 con không được đến tiễn đưa mẹ

Chủ nhật, 16/03/2025 22:42
Tay săn tin xứ Đài cho rằng người nhà Từ Hy Viên chưa đủ tận tâm với lễ an táng của cố nghệ sĩ.

Xem phim Sex Education, tôi bỗng nhớ lại vụ lùm xùm 2 năm trước của con gái: Trách con 1 mà trách mình 10 vì thiếu bảo ban, dạy dỗ

Chủ nhật, 16/03/2025 22:41
Tôi đã rất sốc khi nghe được thông báo về vụ lùm xùm của con gái.

Gil Lê - Xoài Non sơ hở là ôm hôn, tung loạt ảnh mới thân mật cỡ này!

Chủ nhật, 16/03/2025 22:39
Hậu công khai mối quan hệ, Xoài Non - Gil Lê chăm chỉ phát cẩu lương trên mạng xã hội. 
    Xem thêm
Nổi bật trong ngày

Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì phiên họp Tiểu ban Văn kiện Đại hội XIV của Đảng

Chủ nhật, 16/03/2025 08:26
Sáng 15/3/2025, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm, Trưởng Tiểu ban Văn kiện Đại hội XIV của Đảng, chủ trì phiên họp của Tiểu ban.

Muối mặt rời First Stand 2025, đại diện LPL còn bị một HLV danh tiếng yêu cầu điều tra

Chủ nhật, 16/03/2025 11:10
Không chỉ riêng vị HLV này mà có lẽ fan LPL cũng không chấp nhận màn thể hiện của đội nhà tại First Stand 2025.

Từ vụ 30 tuổi đi xin việc bị từ chối: Tuổi tác không phải rào cản, 9X hay Gen Z đều sẽ thất nghiệp nếu thiếu 1 điều!

Chủ nhật, 16/03/2025 14:51
Câu chuyện liên quan đến tuyển dụng nhân sự ngoài 30 tuổi vẫn luôn là chủ đề được dân tình bàn tán rôm rả.

Cháy hộp đêm ở Bắc Macedonia khi đang tổ chức concert, ít nhất 50 người thiệt mạng

Chủ nhật, 16/03/2025 16:32
Vụ cháy diễn ra tại một hộp đêm ở Bắc Macedonia khiến hàng chục người thiệt mạng.

Nữ doanh nhân gửi tiết kiệm hơn 35 tỷ đồng, 3 ngày phát hiện tài khoản bị đóng băng, ngân hàng tuyên bố: "Đến năm 2099 mới được rút!"

Chủ nhật, 16/03/2025 19:12
Gửi số tiền lớn vào ngân hàng với hy vọng an toàn và sinh lời, nhưng chỉ sau 3 ngày, người phụ nữ Trung Quốc bàng hoàng phát hiện tài khoản không chỉ bị đóng băng vì lí do khó hiểu.
xe.nguoiduatin.vn