Dùng ChatGPT đổi nhãn cho sản phẩm khó tiêu thụ
Công an tỉnh Lạng Sơn phối hợp với Công an TP Hà Nội xác minh vụ người tiêu dùng đặt mua khâu nhục Thất Khê qua mạng nhưng nhận về sản phẩm chứa xương chân giò và bì lợn. Kết quả bước đầu xác định người liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh là ông Lê Đức Tùng, sinh năm 1992, Giám đốc kiêm người đại diện Công ty TNHH thực phẩm Z FOODDELI, có địa chỉ tại phường Phú Diễn, Hà Nội.
Khoảng tháng 9/2026, ông Tùng tìm hiểu công thức chế biến khâu nhục và chân giò vị Tứ Xuyên trên mạng xã hội. Sau đó, ông đặt mua nguyên liệu, hộp thiếc và dụng cụ để tổ chức sản xuất, ban đầu chỉ đạo nhân viên sử dụng chân giò lợn chế biến thành sản phẩm đóng hộp.
Do sản phẩm không tiêu thụ được, ông Tùng tiếp tục tìm hiểu trên mạng và nhận thấy khâu nhục Lạng Sơn đóng hộp được nhiều người rao bán, có lượng khách đặt mua. Biết Thất Khê là địa phương có truyền thống làm món ăn này, ông sử dụng ChatGPT để thiết kế nhãn mang tên “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn”.
Nhãn mới sau đó được đặt in qua mạng, gửi về công ty để thay vào những sản phẩm đã sản xuất trước đó. Trong vụ việc này, ChatGPT được sử dụng ở khâu thiết kế nhãn mác, còn công thức chế biến được ông Tùng tìm hiểu trên mạng xã hội.
Làm 500 sản phẩm, bán được 150 hộp sau khi thay nhãn
Trong tháng 9/2026, ông Tùng chỉ đạo nhân viên làm ra 500 sản phẩm mang nhãn “Khâu nhục Thất Khê Lạng Sơn” để bán qua mạng xã hội. Sau khi đổi nhãn, cơ sở nhận được các đơn hàng với tổng cộng 150 sản phẩm.
Tuy nhiên, sau khi giao hàng, nhiều khách phản hồi không tốt và yêu cầu trả lại. Đến ngày 2/10/2026, cơ sở dừng sản xuất, đồng thời tiêu hủy số sản phẩm còn tồn.
Khoảng giữa tháng 10, trên mạng xã hội xuất hiện phản ánh của một khách hàng tại Hưng Yên về việc đặt mua combo 4 hộp khâu nhục Thất Khê. Sản phẩm được quảng cáo có thịt mềm, mang hương vị tàu soi, móc mật và cam kết không ngon có thể trả lại, nhưng khi mở hộp, người mua thấy bên trong có xương chân giò và bì lợn.
Kiểm tra bao bì, khách hàng phát hiện sản phẩm không có ngày sản xuất, hạn sử dụng và địa chỉ nhà sản xuất. Dù mang nhãn đặc sản Lạng Sơn, đơn hàng lại được gửi từ khu vực Long Biên, Hà Nội.
Tài khoản bán hàng được xác định có tên “Đặc sản Khau Nhục Thất Khê Lạng Sơn - Bếp Z Food”, hiển thị địa chỉ tại khu vực Phúc Diễn, Hà Nội. Trong quá trình xác minh, lực lượng chức năng ghi nhận đường link và số điện thoại liên quan đã không còn truy cập, liên lạc được.
Sản phẩm bị phản ánh không được sản xuất tại Lạng Sơn
Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn khẳng định sản phẩm bị phản ánh không phải hàng được sản xuất tại địa phương. Qua rà soát, tỉnh không có cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh loại khâu nhục đóng hộp như mô tả trong các phản ánh trên mạng xã hội.
Trên địa bàn Lạng Sơn hiện có ba cơ sở sản xuất khâu nhục đóng hộp gồm Hợp tác xã Mai Sao Lạng Sơn, Hợp tác xã Tradi Foods và hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hằng. Ngoài ra, tỉnh có năm cơ sở kinh doanh sản phẩm khâu nhục đóng hộp cùng một số cơ sở chế biến theo phương thức truyền thống, bán trực tiếp cho người tiêu dùng.
Kết quả kiểm tra của lực lượng quản lý thị trường ghi nhận các sản phẩm đóng hộp tại những cơ sở được rà soát có nhãn hàng hóa và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Cơ quan chức năng tiếp tục phối hợp kiểm tra hoạt động sản xuất, quảng cáo, chào bán khâu nhục trên các nền tảng trực tuyến nhằm bảo vệ người mua và uy tín đặc sản địa phương.
Công an TP Hà Nội đã lập hồ sơ vụ việc để tiếp tục làm rõ hành vi vi phạm của những người liên quan. Đến thời điểm thông tin được công bố ngày 26/10/2026, chưa có thông báo về quyết định khởi tố hay mức xử phạt cụ thể.
Phạm Hoàng