Đồ ăn vặt là một trong những nguyên nhân chính gây tăng cân và các vấn đề sức khỏe. Cảm giác thèm ăn, đặc biệt là thèm đồ ăn vặt, là thử thách lớn đối với những ai đang cố gắng giảm cân. Cảm giác này thường mạnh hơn cơn đói bình thường, khiến cho việc kiểm soát trở nên khó khăn. Điều này dễ dàng làm mất cân bằng trong chế độ ăn uống lành mạnh và có thể làm thất bại những nỗ lực giảm cân.
Đặc biệt, khi bạn ăn vặt vào buổi tối khi cơ thể có tỷ lệ trao đổi chất thấp, năng lượng dư thừa có thể không được tiêu thụ và sẽ tích trữ dưới dạng chất béo, gây tăng cân nhanh chóng. Các đồ ăn vặt thèm ăn thường là những món chế biến sẵn chứa nhiều đường, chất béo, gia vị mặn như bánh ngọt, kẹo, kem, nước ngọt có gas, trà sữa, gà rán, xúc xích, nem rán, thịt nướng, mỳ cay, khoai tây chiên...
Các đồ ăn vặt thèm ăn thường là những món chế biến sẵn
Các loại thực phẩm này chủ yếu chứa nhiều carbohydrate, ít hoặc không có chất xơ, không cân đối về dinh dưỡng, dễ gây tăng cân và béo phì, đồng thời ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như tăng đường huyết, cholesterol xấu, huyết áp cao, bệnh răng miệng và lão hóa da.
Mẹo kiểm soát cơn thèm ăn vặt giúp giảm cân hiệu quả
1. Uống nước
Khát nước dễ bị nhầm lẫn với cảm giác đói. Nếu bạn cảm thấy thèm ăn, thử uống một cốc nước và chờ đợi. Cảm giác thèm ăn có thể giảm đi vì cơ thể bạn thực sự chỉ khát nước. Uống nước trước bữa ăn cũng giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm cân. Nếu nước lọc quá nhạt, bạn có thể thêm vài lát chanh tươi hoặc uống trà đá.
2. Tránh để quá đói
Cảm giác đói là một trong những nguyên nhân lớn nhất dẫn đến thèm ăn. Để tránh cảm giác này, hãy ăn đủ các bữa và chuẩn bị những món ăn nhẹ lành mạnh.
3. Ăn đủ chất và ăn đúng bữa
Thiếu chất dinh dưỡng có thể khiến bạn cảm thấy thèm ăn. Vì vậy, ăn đủ chất và đúng bữa giúp cơ thể nhận được dinh dưỡng cần thiết, từ đó giảm cảm giác đói ngay sau khi ăn.
Đừng để bị đói, nên ăn những thực phẩm no lâu.
4. Ăn nhiều protein hơn
Thực phẩm giàu protein giúp bạn cảm thấy no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng bữa sáng giàu protein làm giảm cảm giác thèm ăn và giảm ham muốn ăn vặt vào ban đêm.
5. Tránh căng thẳng
Căng thẳng là một yếu tố kích thích cảm giác thèm ăn, đặc biệt ở phụ nữ. Khi căng thẳng, nồng độ cortisol trong cơ thể tăng lên, khiến bạn dễ ăn nhiều calo và có xu hướng tăng cân, nhất là ở vùng bụng.
6. Ngủ đủ giấc
Thiếu ngủ có thể phá vỡ cân bằng hormone thèm ăn, dẫn đến cảm giác thèm ăn và kiểm soát ăn uống kém. Những người thiếu ngủ có nguy cơ cao bị béo phì. Do đó, hãy đảm bảo ngủ đủ giấc mỗi ngày để duy trì sức khỏe và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
