Gợi ý đổi vị cho mâm cơm Việt với các dòng sản phẩm “Aji-Xốt” tiện lợi từ Ajinomoto Việt Nam.
Ra mắt bộ đôi đón Tết bùng vị
Những ngày cuối năm là dịp của những bữa tiệc tại nhà cùng bạn bè hay những buổi sum họp gia đình. Thay vì chuẩn bị nhiều nguyên liệu, mất nhiều thời gian chế biến, nhiều gia đình lựa chọn các loại xốt đa năng, dễ kết hợp, giúp món ăn quên thuộc trở nên hấp dẫn.
Ajinomoto Việt Nam vừa ra mắt bộ đôi Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” và Xốt phô mai hương trứng muối “Aji-Xốt”, thêm lựa chọn cho bàn tiệc dịp tất niên.
Xốt Phô Mai Caesar “Aji-Xốt” dành cho các tín đồ mê ẩm thực Á - Âu.
Lấy cảm hứng từ xốt Caesar trứ danh của ẩm thực Âu, Ajinomoto Việt Nam đã trình làn Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt”. Sản phẩm là sự hòa quyện giữa phô mai béo ngậy, vị đậm đà của cá cơm anchovy, cùng thảo mộc Châu Âu và vị chua nhẹ từ giấm gạo điểm thêm tiêu đen cay nhẹ, mang đến hương vị đậm đà, hài hòa giữa ẩm thực Á-Âu.
Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” dễ dàng kết hợp trong nhiều món ăn, các món chiên, nướng như gà rán, thịt heo chiên, khoai tây chiên hay tôm nướng. Ngay cả những món salad “chuẩn Việt” với xà lách, cà chua, dưa leo, trứng luộc cũng trở nên mới mẻ khi thêm một lớp Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt”. Đặc biệt, với vị béo nhẹ và hương thảo mộc thơm dịu, sản phẩm còn phù hợp với trẻ nhỏ, giúp ba mẹ thêm lựa chọn để xoay món cho bé.
Thêm vào đó, Ajinomoto Việt Nam còn giới thiệu Xốt phô mai hương trứng muối “Aji-Xốt”, sự kết hợp hương trứng muối quen thuộc trên nền phô mai béo bùi, tạo lên lớp xốt sánh mịn, đậm thơm giúp các món ăn vừa bắt mắt, vừa tròn vị. Sản phẩm có thể dùng để chấm các món chiên, chế biến cùng hải sản, phủ bánh mì hoặc trộn salad, mang đến diện mạo mới cho những món ăn quen thuộc.
“Aji-Xốt” - giải pháp linh hoạt cho bữa ăn
Dòng sản phẩm “Aji-Xốt” được Ajinomoto Việt Nam phát triển theo định hướng phù hợp khẩu vị người Việt, giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn và linh hoạt sử dụng trong nhiều cách chế biến khác nhau như chấm, trộn, hay dùng cho salad, đáp ứng nhu cầu tiện lợi và mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú cho bữa ăn hằng ngày. Hiện “Aji-Xốt” có 4 hương vị:
- Xốt mè rang “Aji-Xốt” sở hữu vị béo bùi đặc trưng của mè rang, kết hợp hài hòa với vị chua nhẹ từ giấm gạo và độ đậm đà của cốt nước tương, phù hợp với khẩu vị của cả người lớn lẫn trẻ em.
- Xốt phô mai cay “Aji-Xốt” gây ấn tượng với hương vị cay dịu từ mù tạt vàng và ớt, hòa quyện cùng phô mai béo bùi và chút chua nhẹ từ giấm, tạo nên tổng thể hương vị cân bằng, đậm đà, phù hợp với những người yêu thích vị cay vừa phải.
- Xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” lấy cảm hứng từ ẩm thực châu Âu và tinh chỉnh để phù hợp với khẩu vị người Việt, kết hợp phô mai cùng chiết xuất cá cơm đậm đà và hương thảo mộc, thích hợp cho những thực khách muốn trải nghiệm phong cách ẩm thực Á - Âu.
- Xốt phô mai hương trứng muối “Aji-Xốt” là phiên bản xốt phô mai mới mẻ, hòa quyện cùng hương trứng muối thơm đậm, tạo nên lớp xốt sánh mịn, đặc biệt phù hợp khi dùng kèm các món tôm tẩm bột, gà nướng, ốc hương xào hoặc chấm cùng bánh mì.
Dòng sản phẩm hướng đến đóng góp cho bữa ăn tiện lợi, ngon miệng, dinh dưỡng của người Việt, từ đó góp phần hiện thực hóa Mục đích tồn tại của Ajinomoto Việt Nam là: “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng “Khoa học về Axit amin” (“AminoScience”)”.
Không ngừng đồng hành cùng dinh dưỡng Việt
Bên cạnh phát triển sản phẩm, Ajinomoto Việt Nam tiếp tục triển khai nhiều sáng kiến về dinh dưỡng và sức khỏe, góp phần cải thiện chất lượng bữa ăn và nâng cao nhận thức chăm sóc dinh dưỡng cho người dân Việt Nam
Tiêu biểu trong số đó là Dự án Bữa ăn học đường, được Ajinomoto Việt Nam khởi xướng và triển khai trên toàn quốc từ năm 2017, phối hợp cùng Bộ Giáo dục và Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế. Dự án tập trung xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho học sinh bán trú thông qua phần mềm, kết hợp giáo dục dinh dưỡng “Ba phút thay đổi nhận thức” và mô hình “Bếp ăn mẫu bán trú”. Đến nay, dự án đã được áp dụng tại hơn 4.400 trường tiểu học, mang lại lợi ích cho khoảng 1,5 triệu học sinh mỗi năm.
Sáng kiến “Quầy Buffet Rau Củ” vừa được triển khai tại các trường tiểu học bán trú.
Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em do Ajinomoto triển khai với phần mềm cung cấp thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ và bé cùng các công cụ chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe tiện lợi cũng đã tiếp cận 21 nghìn cán bộ y tế và hơn 1,8 triệu bà mẹ trên toàn quốc truy cập và sử dụng các nội dung của Chương trình.
