Mít – loại quả có vỏ xanh, gai nhọn và tỏa mùi thơm ngọt đặc trưng – là một trong những loại trái cây phổ biến tại nhiều quốc gia châu Á. Thông thường, mỗi quả mít nặng khoảng 1–5 kg, vì vậy những quả mít có kích thước “khổng lồ” luôn khiến nhiều người tò mò và thích thú.
Từng có một quả mít đặc biệt được truyền thông nhắc đến như ứng viên cho danh hiệu lớn nhất thế giới, được trồng trong khu vườn của ông John Kutty ở bang Kerala, Ấn Độ.
Theo Tạp chí Thanh niên Việt, người nông dân này cho biết, một ngày khi leo cây hái quả như bình thường, ông cảm thấy có điều gì đó khác lạ. Với sự giúp đỡ từ người thân, ông đã thu hoạch được quả mít nặng 51,5 kg và dài 97 cm. Cân nặng khủng của nó khiến một người bình thường khó có thể bê nổi. Sau đó, ông đã thông báo cho cán bộ nông nghiệp gần nhất để xác nhận kỷ lục.
Với sự giúp đỡ từ người thân, ông đã thu hoạch được quả mít nặng 51,5 kg và dài 97 cm. Ảnh: News18.
Ông Kutty khẳng định đây chắc chắn là quả mít nặng nhất thế giới vào thời điểm được phát hiện. Quả mít này tất nhiên đã thu hút sự chú ý của toàn vùng. Rất nhiều dân làng đã kéo đến nhà ông Kutty chỉ để “chiêm ngưỡng” thoáng qua quả mít độc lạ, theo News18.
Tính đến nay, quả mít nặng nhất thế giới được tổ chức Guinness Worldrecords công nhận vào ngày 23/6/20216 là trái mít Artocarpus nặng 42,72 kg được trồng ở ở Pune, Maharashtra, Ấn Độ. Quả mít khổng lồ của Ấn Độ có chiều dài 57,15 cm và có chu vi 132,08 cm.
Đáng chú ý vào năm 2023, kỷ lục trên bị xô đổ nhưng chưa được công nhận kỷ lục khi quả mít nặng nhất thế giới nặng bằng một thiếu niên đang lớn đã được phát hiện ở Bangladesh. Với trọng lượng 114 pound (khoảng 51,7 kg), quả mít khổng lồ này vượt xa kỷ lục Guinness thế giới hiện tại. Trái mít đó đã được bán với giá khoảng 6 bảng Anh tại một khu chợ ở ngoại ô Kolkata, theo Người đưa tin.
Dù danh hiệu chính thức vẫn thuộc về quả mít nặng hơn 42,72 kg, trên thực tế nhiều nông dân ở các quốc gia nhiệt đới đã từng phát hiện những quả mít có trọng lượng lớn hơn. Ngay tại Việt Nam cũng từng xuất hiện các quả mít “siêu khủng” gây xôn xao, song không phải người trồng nào cũng đăng ký xác lập kỷ lục với các tổ chức quốc tế.
Rất nhiều dân làng đã kéo đến nhà ông Kutty chỉ để “chiêm ngưỡng” thoáng qua quả mít độc lạ. Ảnh: News18.
Mít là loại trái cây quen thuộc và được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngọt. Loại quả này có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như cà ri mít, mít xào, nước ép mít, kem mít, hay bánh nướng làm từ bột nghiền từ hạt mít. Đặc biệt, mít non sau khi chế biến có hương vị khá giống thịt lợn, vì vậy ngày càng được cộng đồng ăn chay trên thế giới sử dụng như một nguyên liệu thay thế thịt.
Tuy nhiên, mít sau khi thu hoạch chỉ giữ được độ tươi ngon trong vài ngày. Vì vậy, cách bảo quản phổ biến là tách múi mít rồi để trong tủ lạnh hoặc sấy khô để sử dụng lâu hơn.
Không chỉ cho trái ngon, cây mít còn cung cấp loại gỗ thuộc nhóm IV. Ở một số nước như Indonesia, gỗ mít được dùng để chế tác nhạc cụ truyền thống như mộc cầm. Tại Việt Nam, loại gỗ này thường được ưa chuộng để tạc tượng thờ nhờ độ bền và màu sắc đẹp.
