Một loại thực phẩm được Từ Hi thái hậu cực kỳ ưa thích: Giúp giảm cân, đẹp da mà giá lại rẻ, bán đầy ngoài chợ Việt Nam

Thứ 7, 10/08/2024 10:48
Trên bàn tiệc đầy sơn hào hải vị của Từ Hi Thái Hậu, không thiếu những thực phẩm bình dân ai cũng dễ dàng mua được mà lại tốt cho sức khỏe như món ăn này.

Từ Hi thái hậu - Người phụ nữ quyền lực, Thái hoàng thái hậu cuối cùng của triều đại nhà Thanh nổi tiếng là một người luôn rất chú trọng đến việc chăm sóc sức khỏe và giữ gìn nhan sắc. Cũng vậy mà bà sống thọ đến năm 75 tuổi, độ tuổi "xưa nay hiếm" với nhiều người ở thời kỳ đó.

Trong thực đơn hàng ngày, Từ Hi thái hậu không chỉ chọn những món ăn ngon miệng, đẹp mắt hay xa hoa, mà còn quan tâm đến các món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong số đó phải kể đến loại thực phẩm cực kỳ phổ biến, có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ khu chợ nào, đó chính là: Giá đỗ.

Một loại thực phẩm được Từ Hi thái hậu cực kỳ ưa thích: Giúp giảm cân, đẹp da mà giá lại rẻ, bán đầy ngoài chợ Việt Nam- Ảnh 1.

Từ Hi thái hậu

Giá đỗ chứa một lượng lớn vitamin và chất xơ, có thể giúp cơ thể giải độc và mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Tiêu biểu nhất có thể kể đến tác dụng giảm cân, do giá đỗ có lượng calo thấp nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin, và protein. Bên cạnh đó, chúng chứa chất chống oxy hóa, vitamin E, góp phần ngăn ngừa quá trình lão hóa và làm sáng da.

Là một loại rau mầm giá rất rẻ mà lại có thể chế biến được thành nhiều cách và, giá đỗ đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của các gia đình thời nay. Dưới đây là một số món ăn được làm từ giá đỗ mà Từ Hi thái hậu ưa thích lúc sinh thời, ai cũng có thể dễ dàng làm theo tại nhà.

Giá đỗ xào thập cẩm

Nguyên liệu: Giá đỗ, mộc nhĩ, trứng gà, cà rốt

Cách làm:

1. Rửa sạch cà rốt và nấm, thái sợi nhỏ.

2. Đập 2 quả trứng gà vào bát

3. Làm nóng dầu trong chảo, đổ trứng vào xào vài lần rồi vớt ra để riêng.

4: Cho hành lá, tỏi băm vào xào lên cho thơm, sau đó cho giá đỗ đã rửa sạch, cà rốt và mộc nhĩ thái sợi vào xào chín. Sau đó cho trứng đã xào vào, nêm nếm các loại gia vị, xào nhanh để thấm đều hương vị là đã có món giá đỗ xào vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe.

Một loại thực phẩm được Từ Hi thái hậu cực kỳ ưa thích: Giúp giảm cân, đẹp da mà giá lại rẻ, bán đầy ngoài chợ Việt Nam- Ảnh 2.

Giá đỗ xào đậu hũ chiên giòn

Nguyên liệu: Giá đỗ, đậu chiên giòn, lá hẹ

Cách làm: 

1. Làm sạch giá đỗ, đậu chiên giòn cắt thành lát.

2. Đun sôi một ít nước trong nồi. Sau khi nước sôi, cho giá đỗ vào và chần trong 30 giây rồi vớt ra.

3. Cho dầu ăn vào chảo. Sau khi dầu nóng lên, phi tỏi đến khi có mùi thơm, tiếp theo cho giá đỗ và đậu chiên giòn vào xào.

4. Nêm nếm các gia vị tiêu, ớt, dầu hào... cho phù hợp.

Một loại thực phẩm được Từ Hi thái hậu cực kỳ ưa thích: Giúp giảm cân, đẹp da mà giá lại rẻ, bán đầy ngoài chợ Việt Nam- Ảnh 3.

Giá đỗ trộn

Nguyên liệu: Giá đỗ, đậu phộng (lạc), rau mùi, ớt chuông

Cách làm:

1. Rửa sạch giá đỗ, ớt chuông, rau mùi

2. Đun sôi nước trong nồi. Khi nước sôi, cho giá đỗ và ớt chuông đã thái sợi vào, chần trong 10 giây rồi vớt ra.

3. Cho tỏi băm, hành lá, ớt khô, hạt vừng vào.

4. Thêm các gia vị: muối, một lượng nước cốt gà vừa phải, một lượng đường vừa phải, một thìa giấm chín, nửa thìa dầu mè, đậu phộng, rau mùi, trộn đều lên là đã có một món giá trộn ngon lành và bổ dưỡng.

Một loại thực phẩm được Từ Hi thái hậu cực kỳ ưa thích: Giúp giảm cân, đẹp da mà giá lại rẻ, bán đầy ngoài chợ Việt Nam- Ảnh 4.

Nguyên An

Cùng chuyên mục

Trương Ngọc Ánh: "Quay xong 1 cảnh phim ngồi khóc mấy tiếng đồng hồ, bị stress mấy ngày"

Chủ nhật, 22/12/2024 12:45
"Quay xong cảnh này rồi nhưng Ánh vẫn ngồi khóc mấy tiếng đồng hồ sau mới quay tiếp được”, Trương Ngọc Ánh chia sẻ.

Phương Lan ôm Phan Đạt bật khóc trên sóng truyền hình, thực hiện lời hứa từ 6 năm trước

Chủ nhật, 22/12/2024 12:42
Trong chương trình, Phương Lan luôn thể hiện tình cảm với Phan Đạt một cách sôi nổi và náo nhiệt. Cô dành cho anh những cử chỉ dịu dàng và ngọt ngào như hôn gió, thả tim.

ĐT Việt Nam bùng nổ với Xuân Son: "Bay" thôi đừng "bay" quá!

Chủ nhật, 22/12/2024 12:42
Xuân Son và ĐT Việt Nam đã chơi cực hay trước Myanmar nhưng trận tiếp theo trên sân Singapore sẽ không hề dễ dàng.

Tuyên Quang: Nghi vấn nữ tài xế đạp nhầm chân ga tông vào nhà dân, bé gái 17 tháng tử vong

Chủ nhật, 22/12/2024 11:47
Chiếc xe ô tô khi đến ngã ba tránh chiếc xe máy đã tông thẳng vào nhà dân, hậu quả một cháu bé tử vong.

“Chị đẹp đạp gió”: Dân mạng dậy sóng vì Thiều Bảo Trâm, đồng loạt hỏi 1 câu liên quan Tóc Tiên

Chủ nhật, 22/12/2024 11:18
Nhiều khán giả bày tỏ sự tiếc nuối cho Thiều Bảo Trâm sau màn trình diễn mới nhất ở “Chị đẹp đạp gió”. 
     
Nổi bật trong ngày

Donate gần 3,5 tỷ cho nữ streamer xinh đẹp nhưng không đạt "mục đích", fan nam cay đắng, kiện luôn thần tượng

Thứ 7, 21/12/2024 10:10
Cô nàng streamer xinh đẹp đang vướng phải rắc rối pháp lý với một fan hâm mộ của mình.

Có hơn 20 triệu lượt tải trong một tuần, tựa game quá đẹp này vẫn bị nhiều người chơi Việt chê bai

Thứ 7, 21/12/2024 10:00
Không có quá nhiều game thủ Việt tỏ ra mặn mà với trò chơi chất lượng này.

Dương Mịch mặt biến sắc, nhịn nhục trước hàng triệu khán giả sau khi nghe xong 1 câu nói

Thứ 7, 21/12/2024 11:52
Dương Mịch đã gặp phải tình huống vô cùng khó chịu trên thảm đỏ sự kiện đang phát sóng trực tiếp.

TMT Motors tính làm xe điện giá rẻ thay xe máy, chuyên gia khuyên: ‘Bài học Mini EV còn đó’

Thứ 7, 21/12/2024 19:00
Cựu tổng thư ký VAMA, ông Vũ Tấn Công cho rằng TMT Motors đã thất bại với Wuling Mini EV vì nhiều lý do. Để có thể thành công trong tương lai, đơn vị này cần thuê các chuyên gia giỏi để làm chiến lược.

Nhiều bạn trẻ thích thú khi đến tham quan Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024: "Mình thấy choáng ngợp"

Thứ 7, 21/12/2024 17:47
Nhiều bạn trẻ bày tỏ sự ngạc nhiên và phấn khích khi được tận mắt chứng kiến các khí tài hiện đại ở Triển lãm Quốc phòng quốc tế Việt Nam 2024 được tổ chức tại sân bay Gia Lâm (quận Long Biên, Hà Nội).
xe.nguoiduatin.vn