Giá trị lớn hơn là tạo ra một không gian để Nhà nước, nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã và người nông dân cùng ngồi lại, tìm tiếng nói chung và nối những mắt xích còn rời rạc trong chuỗi giá trị nông sản.
Sáng 12/11, tại Nghệ An, Báo Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Diễn đàn “Phát triển nguyên liệu dứa và chanh dây đáp ứng nhu cầu chế biến và xuất khẩu tại vùng Bắc Trung Bộ”.
Trong nông nghiệp hiện đại, có đất tốt hay một loại cây trồng phù hợp thôi chưa đủ. Điều quan trọng hơn là phải trả lời được những câu hỏi rất thực tế: Trồng cho ai? Chế biến ở đâu? Và thị trường nằm ở đâu? Đó cũng là lý do những cuộc gặp gỡ như diễn đàn lần này có ý nghĩa đặc biệt.
Và giữa những mắt xích đó, báo chí có một vai trò đáng chú ý: kết nối thông tin, tạo diễn đàn đối thoại và đưa những chủ thể của cùng một chuỗi giá trị đến gần nhau hơn. Diễn đàn do Báo Nông nghiệp và Môi trường tổ chức đã tạo điều kiện để các cơ quan quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp, hợp tác xã và người sản xuất cùng trao đổi về những vấn đề đang đặt ra, từ giống, kỹ thuật, tổ chức vùng trồng đến chế biến và thị trường xuất khẩu.
Phát biểu tại diễn đàn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An Nguyễn Văn Đệ nhấn mạnh yêu cầu phát triển vùng nguyên liệu phải gắn với quy hoạch phù hợp, nhu cầu thị trường và năng lực chế biến; đồng thời tăng cường liên kết giữa doanh nghiệp, hợp tác xã và người nông dân để hình thành những chuỗi sản xuất ổn định.
Đây cũng chính là câu chuyện cốt lõi của dứa và chanh dây hiện nay: không chỉ mở rộng diện tích, mà phải tổ chức lại sản xuất theo chuỗi giá trị.
Trong bức tranh ấy, doanh nghiệp giữ vai trò đặc biệt quan trọng. Tại Nghệ An, Nafoods là một trong những doanh nghiệp đã có nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực chế biến và xuất khẩu nông sản, góp phần kết nối sản xuất với thị trường. Trong khi đó, sự quan tâm và đầu tư của Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao (DOVECO) đang mở thêm những kỳ vọng mới cho phát triển vùng nguyên liệu, đặc biệt đối với cây dứa gắn với chế biến.
Sự xuất hiện của nhiều doanh nghiệp là tín hiệu tích cực. Một vùng nguyên liệu muốn phát triển bền vững không thể chỉ phụ thuộc vào một đầu mối. Khi có thêm doanh nghiệp tham gia, người nông dân có thêm cơ hội tiếp cận thị trường, còn các doanh nghiệp cũng có động lực đầu tư, cạnh tranh và nâng cao chất lượng sản phẩm.
Thực tế rất rõ: người nông dân khó có thể tự mình đi xa nếu thiếu doanh nghiệp và thị trường. Nhưng một nhà máy chế biến cũng khó hoạt động hiệu quả nếu không có vùng nguyên liệu ổn định.
Hai phía cần nhau.
Và giữa họ cần những cây cầu kết nối.
Diễn đàn lần này là một cây cầu như thế.
Từ một cuộc gặp gỡ, chưa thể giải quyết ngay tất cả những bài toán của ngành hàng. Nhưng những cuộc đối thoại có thể mở đầu cho những liên kết mới; những trao đổi về kỹ thuật có thể trở thành quy trình sản xuất; những cam kết giữa doanh nghiệp và người dân có thể được cụ thể hóa bằng những vùng nguyên liệu và hợp đồng liên kết.
Đó cũng là một giá trị đáng chú ý của báo chí: không chỉ phản ánh những gì đang diễn ra, mà còn góp phần tạo ra những cuộc gặp gỡ, thúc đẩy đối thoại và nối những mắt xích cần thiết cho sự phát triển.
Kết nối để doanh nghiệp hiểu hơn người nông dân. Kết nối để người trồng hiểu rõ hơn yêu cầu của thị trường. Kết nối khoa học với đồng ruộng và kết nối chính sách với thực tiễn.
Khi những cuộc đối thoại hôm nay được tiếp tục bằng những liên kết cụ thể, từ cánh đồng đến nhà máy, từ Nghệ An đến các thị trường xuất khẩu, dứa và chanh dây sẽ không chỉ là những cây trồng mang lại giá trị kinh tế, mà có thể trở thành những ngành hàng tạo sinh kế và mở ra những chuỗi giá trị mới cho vùng Bắc Trung Bộ.
Lê Chi
