Siêu thực phẩm ưa thích của sao phim "Friends"
Jennifer Aniston (sinh ngày 11 tháng 2 năm 1969) là một nữ diễn viên người Mỹ. Cô trở nên nổi tiếng toàn cầu nhờ vai diễn Rachel Green trong bộ phim sitcom “Friends” (chiếu từ năm 1994 đến năm 2004). Vai diễn này đã mang về cho Jennifer giải Primetime Emmy, Quả cầu vàng và Screen Actors Guild.
Hiện nay, dù đã bước sang tuổi 55, Jennifer vẫn giữ được vóc dáng quyến rũ và làn da sáng ngời. Cô thường xuyên chia sẻ những bức ảnh đời thường lên Instagram, nhận “mưa” lời khen từ người hâm mộ.
“Người phụ nữ tuyệt đẹp”, một người hâm mộ bình luận trong một bức ảnh của Jennifer.
“Đôi mắt đẹp trên một khuôn mặt đẹp cùng với thân hình đẹp”, người khác khen ngợi.
“Jennifer, bạn là người phụ nữ tuyệt vời, xinh đẹp nhất”, người thứ ba viết.
Khi được hỏi về chế độ ăn, sao phim “Friends” từng chia sẻ rằng cô thường xuyên ăn salad để duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, nguyên liệu ‘ngôi sao’ trong salad của Jennifer không phải rau xà lách như mọi người nghĩ. Thay vào đó, nguyên liệu nổi bật nhất trong đĩa salad của cô là quinoa (hạt diêm mạch).
Lợi ích của quinoa
Quinoa, một thành phần chính của chế độ ăn Địa Trung Hải, là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời và được coi là protein hoàn chỉnh vì nó chứa tất cả chín loại axit amin thiết yếu. Loại ngũ cốc này cũng giàu chất xơ và chứa nhiều vitamin và khoáng chất, khiến nó đặc biệt có lợi cho những người ăn chay.
Một trong những lý do khiến quinoa được ưa chuộng bởi những người muốn giảm cân và giữ dáng là do nó có hàm lượng protein cao, giúp ức chế hormone gây đói và ngăn ngừa tình trạng ăn vặt không cần thiết. Bên cạnh đó, các nghiên cứu cho thấy hàm lượng chất xơ đáng kể của quinoa (khoảng 2,8g chất xơ trong 100g quinoa nấu chín) hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tiêu hóa và sức khỏe đường ruột.
Quinoa cũng giàu vitamin A và B2, tốt cho da, mắt và hệ thần kinh, có khả năng làm giảm nếp nhăn và thúc đẩy làn da tươi trẻ. Riboflavin trong quinoa giúp cải thiện độ đàn hồi của da và có thể hữu ích cho những người có làn da dễ bị mụn trứng cá.
Hơn nữa, do có chỉ số đường huyết thấp, quinoa không gây ra sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường.
Quinoa cũng chứa nhiều sắt, là một món ăn tuyệt vời để chống lại tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và bảo vệ nhiều cơ quan khác nhau trong cơ thể.
Loại ngũ cốc này cũng cung cấp một lượng axit béo omega-3 nhất định, có lợi cho tim. Hơn nữa, quinoa là một “kho tàng” các chất dinh dưỡng khác, bao gồm folate, mangan, thiamine, đồng, magiê, phốt pho và kali.
Bí quyết khác của sao phim “Friends”
Ngoài việc thường xuyên ăn quinoa, Jennifer còn có những bí quyết khác để giữ dáng và duy trì sắc đẹp.
Đầu tiên, các bữa ăn của cô luôn có protein và rau.
Khi nói cụ thể về bữa trưa, sao phim “Friends” nói: "Tôi thường ăn trưa vào khoảng một hoặc hai giờ, thường bao gồm một số loại rau và protein”.
Bữa ăn cuối cùng trong ngày của Jennifer trông rất giống bữa trưa. "Bữa tối cũng vậy, rau và protein nhưng chế biến một cách thú vị và ngon miệng”, nữ diễn viên tiết lộ.
Đồ ăn nhẹ cũng là một phần trong chế độ ăn của nữ diễn viên. "Vào buổi chiều, tôi chỉ ăn một bữa ăn nhẹ như táo và bơ hạnh nhân, hoặc bỏng ngô", Jennifer nói. Cô để vị giác của mình dẫn dắt. "Hoặc chỉ là thứ gì đó mà tôi muốn”.
Sau đó, vào cuối tuần, "tôi làm bất cứ điều gì tôi muốn", Jennifer nói. "Tôi sẽ cho phép mình ăn pizza hoặc burger hoặc mì ống hoặc thứ gì đó đặc biệt hơn".
Cuối cùng, Jennifer cũng đặc biệt chú ý tới việc cấp nước. Đối với cô, việc bù nước đến một cách tự nhiên, cô uống nhiều nước suốt cả ngày. "Tôi thường uống nhiều nước đến mức mọi người còn trêu tôi vì điều đó", cô thú nhận.
Trà My
