Sáng 9/11, bác sĩ Lê Huỳnh Phúc, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận, cho biết bệnh viện đang điều trị 14 bệnh nhân ngộ độc sau khi ăn cá nóc. Số ca bệnh tăng thêm 4 ca so với chiều 8/11 do các ca này đến cấp cứu vào tối cùng ngày, theo Lao động.
Trong 14 ca ngộ độc, một trường hợp rất nặng, hôn mê sâu, suy thận nặng và phải đặt nội khí quản là ông B.C (SN 1978). Hai trường hợp khác đang được theo dõi sát, các bệnh nhân còn lại sau khi được điều trị hiện tình trạng ổn định.
Bệnh viện Đa khoa Bình Thuận đã hội chẩn với các bác sĩ Bệnh viện Đại học Y Dược TP HCM để thống nhất hướng điều trị tích cực.
Bệnh nhân được thăm khám sau khi nhập viện do ngộ độc sau khi ăn cá nóc. Ảnh ghi nhận sáng 9/11: Duy Tuấn/Lao động
Theo thông tin ban đầu, cả 14 bệnh nhân đều sinh sống tại làng chài Phú Hài, phường Phú Thủy (tỉnh Lâm Đồng). Trưa 8/11, một nhóm người cùng ăn cá nóc biển do một ngư dân đi biển mang về. Số cá này được chia cho nhiều gia đình chế biến. Sau bữa ăn, những người này xuất hiện triệu chứng nôn ói nhiều nên được đưa đến bệnh viện cấp cứu.
Độc tố tetradotoxin trong cá nóc là một loại chất cực kỳ nguy hiểm. Khi ăn phải cá nóc, độc tố sẽ phát tán rất nhanh. Tối đa trong vòng 3 giờ đầu, các triệu chứng ngộ độc sẽ xuất hiện.
Tùy thuộc vào lượng độc tố xâm nhập vào cơ thể, diễn tiến có thể khác nhau. Những trường hợp nặng sẽ diễn tiến rất nhanh, dẫn đến ngưng tim, ngưng thở và tử vong. Vì vậy, người dân không nên ăn cá nóc là cách duy nhất để phòng tránh ngộ độc cá nóc.
Ngoài cá nóc, nhiều loại hải sản khác như cá hồng chuối đánh bắt xa bờ, con so biển… cũng chứa độc tố tetrodotoxin, có thể gây tê liệt cơ, ngừng thở và tử vong nếu ăn phải. Độc tố này không bị phân hủy dù nấu chín.
